1樓：匿名使用者
可以煮。
西米熟了，其實就是糊糊，這樣要明白。
2樓：雙魚小蘑菇喲
西米（棕櫚樹類的核加工製成的可食用西米澱粉）
由棕櫚樹類（metroxylon sp)的核或軟核加工，通過機械處理，浸泡，沉澱，烘乾製成的的可食用西米澱粉，最為傳統的是從西谷椰樹的木髓部提取的澱粉，經過手工加工製成。產於馬來群島一帶，西米質淨色白者名真珠西谷，白淨滑糯，營養頗豐。一般人群均可食用。
適宜體質虛弱、產後病後恢復期、消化不良、神疲乏力之人、肺氣虛、肺結核、肺痿咳嗽者食用，患有糖尿病者禁食。
食用方法
⒈煮開一鍋水後加入西米，因為西米是澱粉質食物，所以在加入過程當中要逐漸加入不能一次加入，並且需要不斷攪拌，否則的話容易成塊且容易燒焦。
2.等到再次滾開後要轉中小火，多次少量加水，一直到西米完全變透明為止關火。
3.煮好後的西米如果是要即時進行下步加工的話，則需要加入少量涼開水或者是放進冰箱進行降溫。
4.大家可以把自己喜歡的飲料、水果放進冰凍的西米露裡，這樣子一份西米露甜點就完成了。
西米第一次沒煮熟再煮一遍還能熟嗎
3樓：邪道桂花
能~~不過可能有糊掉的可能吧~~
我個人經驗：先把西米慢慢倒到煮開的水裡面，要一邊放一邊用勺子順時針搞...等它開始邊半透明的時候（中間可能還有點白色狀態）把它撈起來過冷水~~然後在重新煲一鍋開水~~把過了冷水的西米再放到裡面煮``~~然後按照你喜好加什麼就ok了~~~
4樓：肥牛文
不能了，你煮前先把西米泡泡就容易熟，可是不要揉會碎掉的
5樓：
沒問題，西米不怕煮，煮至只剩一硬心就好了！
西米沒有煮熟泡了一上午還是小小的就一點透明！可以加熱在煮會嗎？
6樓：放縱了自己
如果鍋裡水分充足的話可以煮
7樓：韓濤
你可以先聞聞味道，如果有酸味就不可以了
西米沒煮熟能吃嗎？
8樓：精彩百曉生
可以吃是可以吃，但是肯定不好消化，還是要耐心一點，完全煮透也很快的。
補充：由棕櫚樹類（metroxylon sp)的核或軟核加工，通過機械處理，浸泡，沉澱，烘乾製成的的可食用西米澱粉，最為傳統的是從西谷椰樹的木髓部提取的澱粉，經過手工加工製成。產於馬來群島一帶，西米質淨色白者名真珠西谷，白淨滑糯，營養頗豐。
一般人群均可食用。適宜體質虛弱、產後病後恢復期、消化不良、神疲乏力之人、肺氣虛、肺結核、肺痿咳嗽者食用，患有糖尿病者禁食。
西米沒煮熟能吃嗎
9樓：海靜竹幽
倒掉吧！吃壞就對不起自己的身體了~上趟醫院的錢可比你那八寶粥多多了！
10樓：精彩百曉生
可以吃是可以吃，但是肯定不好消化，還是要耐心一點，完全煮透也很快的。
補充：由棕櫚樹類（metroxylon sp)的核或軟核加工，通過機械處理，浸泡，沉澱，烘乾製成的的可食用西米澱粉，最為傳統的是從西谷椰樹的木髓部提取的澱粉，經過手工加工製成。產於馬來群島一帶，西米質淨色白者名真珠西谷，白淨滑糯，營養頗豐。
一般人群均可食用。適宜體質虛弱、產後病後恢復期、消化不良、神疲乏力之人、肺氣虛、肺結核、肺痿咳嗽者食用，患有糖尿病者禁食。
煮熟了的西米放在冰箱冷藏室裡一個星期還能吃嗎
11樓：day忘不掉的痛
常溫儲存2天左右，冰箱儲存不能超過5天，否則變質，還是不要吃了。
儲存方法：
1、首先，將西米放入水中，煮發。
2、煮發之後，將西米撈出，瀝乾淨水。
3、倒入涼水，過一下水，可以把西米表面黏黏的東西衝掉，然後把水瀝乾。
4、再次加入一點乾淨的涼水，建議放些白糖水來泡，這樣下次吃起來更好吃。
5、搞定之後就可以放入冰箱冷藏了，下次要吃的時候再拿出來，把冰箱的其他食物和西米衝味的話，碗口可以用保鮮袋封口。
12樓：匿名使用者
為你身體健康不吃了，
13樓：匿名使用者
一個星期還能吃??????
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