關於茶葉的問題

1樓：

古人也是偶然的機會發現茶葉，據說是修煉的道人，當然他們都會選氣候比較好的地方修煉，而這些地方也是植物採集精華的地方，他們會把植物的葉子採下來晒乾，準備冬天用，在後來，發現煮水喝，氣味芳香，後來就一直這樣做了。

茶葉的種類多是因為發酵程度不同，估計古代並沒有很多茶樹。像黃山毛峰茶，是清朝才有的，也就是清朝之前是沒有人制作這種茶葉，但這種茶樹肯定早就有了。

2樓：藏香茗茶

並不是所有的茶葉都含有茶多酚的。

3樓：匿名使用者

具體情況聯絡我年年香

4樓：匿名使用者

是，茶多酚（tea polyphenols）是茶葉中多酚類物質的總稱，包括黃烷醇類、花色苷類、黃酮類、黃酮醇類和酚酸類等。其中以黃烷醇類物質（兒茶素）最為重要。茶多酚又稱茶鞣或茶單寧，是形成茶葉色香味的主要成份之一，也是茶葉中有保健功能的主要成份之一。

本草千葉it茶中含有豐富的茶多酚 (學名camellia sinensis)。日本千葉大學山下泰德教授等科學家研究表明，茶多酚等活性物質具解毒和抗輻射作用，能有效地阻止放射性物質侵入骨髓，並可使鍶90和鈷60迅速排出體外，被健康及醫學界譽為「輻射剋星」。