1樓:權志學
其實吃進去好,但主要農藥太多,以前我也是經常吃進去 的,現在不敢 了 現在我們國家的食品安全問題越來越不盡如人意。我們都知道葡萄的用農藥量很大也很頻繁,不噴藥根本無法結出葡萄。市售的葡萄從開花結果開始,一般7~10天要噴施一遍殺菌劑,到後期為防止葡萄病危害葡萄果粒,更要針對果穗專門經常噴藥。
在洗滌過程中,這些農藥是無法完全去除的。目前市面上有很多號稱能夠去除水果表面農藥的洗滌劑,實際效果並不如宣傳的那麼好。 其次,葡萄中的原花青素和白藜蘆醇等抗氧化劑在水中的溶解度並不高(白藜蘆醇更是難溶於水)。
學過營養學的人都清楚,營養成份必需溶解於水中或者脂肪中才能被人體所吸收。溶解度低就意味著其中大部分營養成份將「穿腸而過」,達不到期望的效用。
2樓:乢麀鄳藲
最好不要 因為皮裡的營養多 像那種脆脆的葡萄 直接吃就行 如果是大個的通常會發澀 但還是吃皮比較好
3樓:蝸牛哥是神
不用吐皮 因為皮裡有人所需的 營養
4樓:社南韓餘揚
一般是吐皮的 當然 提子一般不用吐
吃葡萄吐皮嗎,吃葡萄帶皮吃好還是不帶皮吃好
人們吃葡萄時,往往除了無核葡萄是連皮吃掉,在吃其它葡萄時都要把葡萄皮吐掉,這是不對的,即使葡萄皮有澀味,但是專家已然建議 吃葡萄不要吐皮。葡萄皮中包含一種多羥基酚類化合物 白藜蘆醇,具有降血脂 抗血栓 預防動脈硬塊 增強免疫能力等作用。葡萄皮中的另一種重要物質 單寧,具有抗過敏 延緩衰老 增強免疫和...
葡萄可以吃皮嗎,葡萄皮可以吃嗎?
當然可以 人們吃葡萄時,往往除了無核白葡萄是連皮吃掉,在吃其他葡萄時,都要把皮吐掉,因為葡萄皮有澀味。但從營養學的角度講,吃葡萄不要吐皮。葡萄皮中富含一種多羥基酚類化合物 白藜蘆醇,具有降血脂 抗血栓 預防動脈硬化 增強免疫能力等作用。葡萄皮中的另一種重要物質 單寧,具有抗過敏 延緩衰老 增強免疫和...
吃葡萄不吐什麼,吃葡萄不吐葡萄皮 有什麼好處或壞處
繞口令說 吃葡萄不吐葡萄皮 一般人在吃葡萄時,因為葡萄皮有澀味,都要把皮吐掉,這會流失很大一部分來自葡萄皮的營養。營養學家發現,葡萄皮中含有比葡萄肉和葡萄子中更豐富的白藜蘆醇,這是一種多羥基酚類化合物,這種物質除能預防心腦血管疾病外,還具有極強的抗癌能力。另外,葡萄皮,特別是紫葡萄皮,含有一種能夠降...