1樓：皇叔冒菜
對於想要投資開小吃、奶茶、火鍋、冒菜店，但又沒有經驗的創業者來說，加盟哪家品牌好？確實是一個難題，其實解決的方法有很多種：
第一：可以去進行實地考察，從提供的人員服務質量，食材的提供，品味的多樣性，金額的對比等相信總是會有差別出現的。
第二：消費人員調查，畢竟你的小吃、奶茶、火鍋、冒菜店是要面向大眾，所以他們的消費喜好尤為重要。
不管哪一家，只要能為你帶來商機，帶來收入，都是可以選擇的。
上吉鋪黃燜雞米飯的利潤怎麼樣?
2樓：匿名使用者
用料大雞腿 2只
香菇 4朵
青椒 2個
紅幹辣椒姜蒜
八角鹽冰糖料酒
生抽老抽
胡椒粉蠔油
家常黃燜雞米飯的做法
雞腿細淨，剁成小塊，買的時候可以讓老闆幫忙剁好香菇切片，青椒切成小塊，也可以準備一些喜歡的配菜，土豆、萵筍、金針菇、木耳、青菜等
姜、蒜切片，幹辣椒切成小段，再準備一個八角炒糖色，冷鍋倒入油，放入冰糖，可以用鏟子把冰糖輕輕敲碎炒糖色要用小火，並不斷攪拌，炒到較深的棕色倒入雞塊，轉大火快速翻炒，並倒入些許料酒
倒入老抽、生抽調色，再將姜、幹辣椒等倒入，翻炒均勻倒入清水，以淹住雞肉為準
放入香菇，有準備其他配菜的話，把不易熟的都先放進去放入鹽、胡椒粉調味，翻炒均勻後，蓋蓋小火燜煮15-20分鐘待雞肉完全入味後，放入青椒
放少許蠔油，翻炒均勻，青椒斷生後即可出鍋
上吉鋪黃燜雞米飯加盟靠譜嗎？有做過的嗎？
3樓：匿名使用者
嘿嘿，巧了，我是去年做的上吉鋪黃燜雞米飯，當時正趕上年底，想想開業時的場景啊，那人烏央烏央的啊，每天忙完回家都半夜了，現在因為是夏季，雖然店裡的人沒有開業的時候那麼多了，可是我的外賣份額上來了，一天3、4百份的外賣量跟玩似的。
4樓：
不好，做了兩年多，還是幹不過其他品牌
為什麼我開了一家上吉鋪黃燜雞米飯加盟店，在大學附近，中午生意還可以，到了晚上一個吃飯的人都沒有。
5樓：飄絮紛飛的秋
可能現在晚上冷，都不想出去吧。你可以送外賣啊
想加盟黃燜雞米飯，不知道上吉鋪加盟費多少錢
6樓：匿名使用者
用料雞腿 三隻
青椒 兩個
香菇 幾朵
胡蘿蔔 一根
蔥姜 少許
食鹽 適量
雞精 少許
生抽 兩勺
老抽 一勺
蠔油 一勺
冰糖 少許
黃燜雞米飯的做法
準備材料
雞腿洗淨，切成4cm大小的塊
焯水控幹備用
蔥切段姜切大片，香菇洗淨去蒂切片，青椒切塊，胡蘿蔔切片鹽一勺、雞精半勺、生抽2勺、老抽1勺、蠔油1勺放進小碗裡，加點清水攪勻
油熱下冰糖炒糖色，炒糖色最好用冰糖，白糖次之。炒糖色是為了讓雞肉紅潤髮亮，絕對比單純用醬油上色漂亮的多
下蔥薑片爆香，再下雞塊，小心濺油
加入碗裡的香菇
炒勻後加入調料
加沫過雞塊的清水，大火燒開小火慢燉
等到湯汁收到二分之一，加入胡蘿蔔和青椒
收汁即可
配一碗米飯，愜意！
7樓：濟南誰導渠聯
費用影響因素很多的，比如，學習技術費用、房租費用、裝置費用等等，建議上官網查詢或者去實地瞭解。
黃燜雞米飯的做法，黃燜雞米飯怎麼做
用料雞腿 3只 泡發乾香菇 十幾朵 土豆 1個 萵筍 1根 青椒 2個 八角 1個 香葉 2片 花椒 10顆 幹辣椒 適量 根據自家口味 鹽 適量 根據自家口味 糖 適量 根據自家口味 老抽 適量 根據自家口味 生抽 適量 根據自家口味 料酒 適量 根據自家口味 郫縣豆瓣醬或黃豆醬可有可無 好吃好做...
黃燜雞米飯怎麼做，黃燜雞米飯的醬料應該怎麼做？
雞肉這麼做才最好吃。絕對比外面店裡的好吃，雞肉醃製15分鐘後下鍋炒 放土豆香菇生抽老抽豆瓣醬黃豆醬翻炒加水煮5分鐘 雞塊焯水撈出，起鍋炒糖色下雞肉翻炒上色放蔥薑蒜幹辣椒加水悶 黃燜雞怎麼做？把香菇生薑切片，青紅辣椒切小段，準備蒜末，鍋中加入油放入冰糖融化，加入雞肉料酒蔥姜老抽，小米辣進行翻炒。做一碗...
黃燜雞米飯怎麼做，黃燜雞米飯是怎麼做的？
1 熬醬料，鍋裡放入植物油 香油 米酒 花生醬 幹黃醬 豆瓣醬 黃豆醬 番茄醬 剁椒醬 蠔油 生抽 香醋，小火熬煮出香味。2 香菇提前用涼水泡發，雞肉斬塊，青椒 彩椒切成菱形塊，生薑 大蔥切成片。3 鍋里加入適量油煸炒雞肉塊，加入蔥姜一起炒香，加入三湯匙熬好的醬料翻炒入味，加入香菇翻炒。4 加入泡香...