1樓:痴情鐲
1、蘆稷含糖量比青貯玉米高2倍;
2、蘆稷無氮浸出物和粗灰分分別比玉米高;
3、蘆稷製糖甜高粱的莖稈富含糖分;
4、蘆稷莖稈中含有豐富的糖分汁液;
5、蘆稷有一定的藥效,具有和胃、健脾、消積、溫中、澀腸胃、止霍亂的功效。
2樓:伊白
營養價值:
蘆筍有鮮美芳香的風味,膳食纖維柔軟可口,能增進食慾,幫助消化。在西方,蘆筍被譽為「十大名菜之一」,是一種高檔而名貴的蔬菜、
現代營養學分析,蘆筍蛋白質組成具有人體所必需的各種氨基酸,含量比例恰當,無機鹽元素中有較多的硒、鉬、鎂、錳等微量元素,還含有大量以天門冬醯胺為主體的非蛋白質含氮物質和天門冬氮酸。
經常食用對心臟病、高血壓、心率過速、疲勞症、水腫、膀胱炎、排尿困難等病症有一定的療效。同時蘆筍對心血管病、血管硬化、腎炎、膽結石、肝功能障礙和肥胖均有益。
同時蘆筍所含多種維生素和微量元素的質量優於普通蔬菜。營養學家和素食界人士均認為它是健康食品和全面的抗癌食品。用蘆筍治淋巴腺癌、膀胱癌、肺癌腎結石和**癌有極好的療效。
對其它癌症、白血癥等,也有很好效果。
國際癌症病友協會研究認為,蘆筍可以使細胞生長正常化,具有防止癌細胞擴散的功能。輔助**腫瘤疾患時應保證每天食用才能有效。
適用人群:一般人群均可食用。因其含有少量嘌呤,痛風病人不宜多食。
注意事項:《食鑑本草》記載:「蘆筍,忌巴豆」。
用法用量。1、蘆筍雖好,但不宜生吃,也不宜存放1周以上才吃,而且應低溫避光儲存。
2、蘆筍中的葉酸很容易被破壞,所以若用來補充葉酸應避免高溫烹煮,最佳的食用方法是用微波爐小功率熱熟。
食用功效:蘆筍味甘、性寒,歸肺、胃經;有清熱解毒,生津利水的功效。
請教的營養價值有哪些?
3樓:變啦
青椒的營養價值如下:
青椒果肉厚而脆嫩,維生素c含量豐富。青果含水分93、9%左右、碳水化合物約3、8%,維生素c;紅熟果含維生素c最高可達460毫克。可涼拌、炒食、煮食、作餡、醃漬和加工制罐,制蜜餞。
辣椒味辛、性熱,入心、脾經。有溫中散寒,開胃消食的功效。主治寒滯腹痛,嘔吐、瀉痢,凍瘡,脾胃虛寒,傷風感冒等症。
4樓:匿名使用者
向別人請教的營養,就是能得到別人的幫助,如果固步自封,就難以進步。
甜高粱秸稈和籽粒的營養價值有什麼?
5樓:匿名使用者
全是抄書的,給答案要負點責任啊。
甜高粱生物能源專案現在受國家控制,個人是做不了的。
你要種植來做飼料還是可以的。甜高粱莖稈對反芻動物來說是非常好的飼草,高糖,高蛋白,高纖維。
請問老師高粱栽培技術要點有哪些?
椎慄的營養價值
西紅柿營養價值,西紅柿的營養價值
番茄含的 番茄素 有抑制細菌的作用 含的蘋果酸 檸檬酸和糖類,有助消化的功能。番茄中含有果酸,能降低膽固醇的含量,對高血脂症很有益處番茄內的蘋果酸和檸檬酸等有機酸,還有增加胃液酸度,幫助消化,調整胃腸功能的作用 番茄富含維生素a 維生素c 維生素b1.維生素b2以及胡蘿蔔素和鈣 磷 鉀 鎂 鐵 鋅 ...
香瓜的營養價值,甜瓜的營養價值
香瓜因清香襲人味甜而得名,香瓜的營養價值和西瓜可以媲美,香瓜除了水分和蛋白質低於西瓜,其他營養成分都不少於西瓜,礦物質,糖分和維生素都高於西瓜。吃香瓜有什麼好處 1 香瓜能降膽因醇 香瓜是一種營養豐富的水果,它含有多種維生素和鈉 鉀以及鎂等多種微量元素,而且這種水果中還沒有膽固醇存在,人們食用以後可...
鴨的營養價值,鴨肉的營養價值?
飼料餵養的還是少吃的好 鴨肉的營養價值?鴨是為餐桌上的上乘餚饌,也是人們進補的優良食品。鴨肉的營養價值與雞肉相仿。但在中醫看來,鴨子吃的食物多為水生物,故其肉性味甘 寒,入肺胃腎經,有滋補 養胃 補腎 除癆熱骨蒸 消水腫 止熱痢 止咳化痰等作用。凡體內有熱的人適宜食鴨肉,體質虛弱,食慾不振,發熱,大...