老人吃食物應該注意什麼?老人飲食方面應注意些什麼?

2023-03-17 06:40:15 字數 4338 閱讀 1618

1樓:梔子花開

老人吃東西一般要注意,飯菜不要太硬,老人的牙還有腸胃消化功能都沒那麼好了,再就是不要太辣太鹹,以清淡健康的食物為主,畢竟老人家容易有三高。

2樓:簡

老人吃食物要注意吃容易消化且好咀嚼的食物,比如麵條。儘量不吃辛辣油膩的食物,要多吃吃低脂高鈣食品。

3樓:橘色小靜

醃菜,方便麵。葵花籽,松花蛋,豬肝,菠菜,油炸食品,燒烤。

4樓:匿名使用者

老人吃食物應該注意,不要吃太硬的。太甜的。太鹹。

還有一些動物的肝臟。老人吃食物應該吃小米粥。五穀雜糧。

小籠包。青菜。西紅柿炒雞蛋。

多吃魚。有利於健康長壽。牛肉雞肉適量的吃。

5樓:慕桖甜恬

老人一般牙都不是很好,所以老人吃食物要注意做的軟一些,清淡有營養的。最好是粥和煲湯之類食物。

老人飲食方面應注意些什麼?

6樓:雪中asd送炭

你好人老了脾胃就弱了。

飲食上主要注意不能一次吃的太多太飽。

還有食物以軟爛溫熱為好生冷儘量不吃。

晚上要少吃。

注意高糖高鹽的不要吃。

動物內臟不能吃。

總之飲食要清淡人老了就不需要太高的熱量大葷大膩不吃。

7樓:名醫**網

老年人應如何調理腸胃?飲食應該注意什麼?

老年人飲食上應該注意什麼?

8樓:匿名使用者

老年人應注意合理。

膳食,根據自身體質、基礎疾病情況制定合理飲食方案,具體情況如下:

1、控制飲食總熱量;

2、減少脂肪攝入,身體瘦弱、檢查結果偏低者,可適當放寬;

3、多吃水果、蔬菜,嚴格限制鈉鹽攝入,每日食鹽量控制在6g左右,尤其高血壓患者;

4、適當攝入鈣、磷等微量元素,補充多種維生素。

9樓:典素潔巨集斯

少食多餐,以新鮮的蔬菜和水果為主,少吃油膩的食品,多吃含鈣的東西,保持好的心態。適當的鍛鍊身體。

10樓:臧渺謬曼辭

不要進入兩個極端。有的老人一天三頓飯都是精白米麵,只顧口味和喜好,而有的老人熱衷於各種養生諮詢,三頓都是粗糧雜糧薯類。這兩種極端都對身體沒有好處,健康的粗糧吃多了也容易腸胃不適,嚴重時甚至發生腸梗阻。

最好是粗細搭配,各佔一半,而且老年人消化功能弱,即使粗糧也應該儘量細做。

老年人飲食需要注意什麼

11樓:成都博潤童學婭

第一,攝取適當的熱能,維持理想體重。

老年人熱能攝入過多,很易發胖,肥胖不僅是成年人高血壓、心血管疾病和糖尿病的誘因,而且病死率也高。因此,適當限制熱能的攝入,可以延長壽命,而能量是否充足,衡量的指標是體重,維持體重在標準體重上下10%較為合適。

第二,保證優質蛋白質,常吃蛋、奶、豆製品。

優質蛋白質主要包括動物性食品和豆製品。動物性食品應增加魚類的攝入量,雞蛋是最理想的蛋白質**,應每日一個,牛奶中蛋白質的利用率高,每日飲用250毫升,高膽固醇患者可用脫脂牛奶或奶粉,多選用大豆製品如豆腐、豆腐乾和素雞等,既補充了優質蛋白,同時又不增加血脂。

第三,控制動物性脂肪的攝入量,飲食宜清淡。

富含飽和脂肪酸的動物性脂肪,會誘發動脈粥樣硬化,從而發生心血管和腦血管疾病,包括心臟病和中風。攝入高脂會使患結腸癌、乳腺癌和宮頸癌的危險性增加。因此,老年人飲食宜清淡少油膩,油脂應以植物油為主。

第四,保證各種無機鹽和微量元素的攝入。

鈣、鐵、硒和鉻等對老年人都是比較重要的微量元素。老年人的骨量丟失與鈣有關,鈣攝入不足也是老年人的普遍問題,我國老年人每日膳食鈣的供給量為800毫克,奶及奶製品是鈣的良好**,老年人應增加**;由於老年人對鐵吸收下降,也容易出現缺鐵性貧血,但一般健康老人沒必要再補充鐵;硒、鋅具有抗氧化、清除自由基的作用,故老年人應注意攝入含鋅、硒豐富的食品如海產品和動物性食品;鉻為非胰島素依賴型糖尿病患者所必需,而糖尿病又為老年人易患疾病之一,應多攝入鉻含量高的食物,如肉類、豆類、啤酒、酵母和畜肝。另外,應經常選用海帶、紫菜等。

應嚴格控制食鹽的攝入量,以防誘發高血壓病。

第五,常吃蔬菜、水果,保證充足的維生素的攝入。

蔬菜、水果中含有豐富的微量元素、維生素和膳食纖維,可提供豐富的維生素c、β-胡蘿蔔素等維生素,對維持機體正常的生理功能有重要作用,膳食纖維可以增加老年人胃腸蠕動,防止便秘,因此,應多選用新鮮綠葉蔬菜或其他有色蔬菜、水果,尤其是冬季,必要時應該給予這些營養素的補充。

老年人消化能力下降,應選擇易於消化吸收的食物,並注意烹調方法,儘量少吃油煎炸的食物。

12樓:匿名使用者

國內的一些中老年人,只要一患病,身體從此一蹶不振。這都跟年輕時的不注意相關。年輕時的生活過度消耗身體,不懂得保健,到了一定年齡後身體不自然地就變老了。

所以我觀察了某些從年輕時候就開始保養的人,到了60歲之後,身體年齡比實際年齡要小很多。這就是要多鍛鍊的原因,還有就是飲食也要非常注意。日本人因為常年吃生鮮產品,可以延緩他們的衰老時間,其中金槍魚這個食品最重要,它富含人體所需的8種氨基酸,能夠降低膽固醇,補鈣質,促進大腦發育,壯陽補虛,美容**等等非常重大的功效。

所以我想老年人應該多吃點金槍魚(鮪魚)會比較好!

13樓:明天會更老

易消化,清淡一點,營養也要足夠,最好加上適量的運動。

老年人在飲食方面需要注意啥?

老年人飲食應該注意哪些事項?

14樓:漫閱科技

少吃多餐。

老年人進餐應定時、定量、八分飽。防止飢一頓飽一頓的暴飲暴食。高齡老人可少吃多餐,防止肥胖症。

軟食為主。有些老年人牙齒鬆動或脫落,消化功能減退,故應以易咀嚼消化食物為主,如牛奶、豆漿、稠稀飯、餛飩等。要少吃油炸食品和乾硬食品,如油餅、火燒等。

多素菜,少油膩。

新鮮蔬菜中含有老年人所必需的維生素和礦物質。油膩食物不僅不易消化,而且含脂肪高。為防止老年人高血壓和冠心病的發生,最好不食油膩食物。

多淡食,勿過鹹。

老年人吃菜不要鹹,以免加重腎臟負擔,也防止高血壓等症。

飲食儘量多樣化。

老年人不應偏食,否則將會因某種營養缺乏而導致患病。

飲食要熱。老年人胃口多喜暖怕涼,故應食熱食,不可過多食冷涼物。

適量飲茶,切勿吸菸。

適當飲茶能增強血管彈性和滲透性,還能防止高血壓。但茶不宜濃,以防失眠。老年人應忌菸,老年往往患有呼吸系統疾病,就更需忌菸。

男子最重要的保健營養成分。

鎂這種礦物質對保持心臟肌肉有節奏地跳動起著重要的作用。鎂不僅有助於男子防止心臟病,而且有助於使他們不因心臟病致死。為增加體內的鎂,多吃些海產品(特別是蝦、蛤和螃蟹)、菠菜、全麥面、豌豆、蠶豆和玉米等。

維生素c維生素c可在許多方面有助於防止心臟病,它還有助於使身體免受有害的汙染物質的侵襲。維生素c主要**於柑桔類水果、綠胡椒、球類甘藍的球菜、硬花球花椰菜、羅馬甜瓜、花椰菜和草蓑等。

鋅男子的性成熟和生育能力要依靠足夠的鋅。鋅對身體的抗病能力也有極大的影響。含鋅量高的食品有:海產品、肝、蘑菇、向日葵和大豆(黃豆)等。

纖維攝入適量的纖維可降低患結腸癌、冠狀動脈硬化(心臟病)、糖尿病、肥胖症和高血壓的危險。

各種粗糧(如麥子和燕麥)和各種水果、蔬菜都含有豐富的纖維。

老年人飲食注意事項有哪些?

中老年人飲食應該注意什麼

15樓:弭基皋依雲

l、不偏食,攝食營養應當平衡。

2、不反覆食用同一食品。

3、避免飲食過量、過飽。

4、不嗜酒,飲酒不過度。

5、少吸菸。

6、攝食適量的維生素a、維生素c和維生素e,多吃富含纖維素的食品。

7、攝入食鹽不過量,不吃過熱的飲食。

8、不吃燒焦食品。

9、不吃發黴食品。

10、不過度受太陽曝曬。

11、避免過勞。

12、保持身體清潔。

16樓:歐覓潘安然

老年人應該在早晨起床後先空腹喝一杯淡鹽水,(沒事就揉小肚子讓腸子蠕動起來這樣有利於大便通暢)。看見太陽出來以後再到戶外活動,每天堅持步走半小時以上。在飲食上儘量多吃蔬菜少吃油膩的食物,水果要吃蘋果,鴨梨,要少吃多頓,不要吃水果太多胃會涼的,晚飯應吃一些蔬菜和粥類,儘量不吃主食。

17樓:鞠蓉殷暄美

避免高糖、高脂肪食物的攝入,應多食蔬菜和水果,身體狀況允許的情況下,給予瘦肉、蛋、魚、奶、大豆等。提倡植物油和低鹽飲食。多飲水,一般每天飲水在1500ml左右為宜。

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