1樓:城長征養俏
武昌魚的營養價值。
經化驗分析,武昌魚每100克(食用部分),含水分61克,蛋白質克,脂肪克,碳水化合物0.
9克,熱量229千卡,灰分15克,鈣155毫克,磷195毫克,鐵毫克,核黃素(維生素b12)毫克,尼克酸(菸酸)1.
8毫克。醫學界人士認為:經常食用團頭魴,可以預防貧血症、低血糖、高血壓和動脈硬化等疾病。
堪稱上等魚類。
中醫認為武昌魚具有補虛,益脾,養血,祛風,健胃之功效,可以預防貧血症、低血糖、高血壓和動脈血管硬化等疾病。
2樓:由清安黃賦
鱸魚的營養價值稍高過武昌魚。
鱸魚的營養價值如下:
熱量(大卡)105
磷(毫克)242
鉀(毫克)205
鈉(毫克)鈣(毫克)138
膽固醇(毫克)86
鎂(毫克)37
硒(微克)維生素a(微克)19
蛋白質(克)
脂肪(克)煙酸(毫克)
鋅(毫克)鐵(毫克)2
維生素e(毫克)
武昌魚的營養價值。
蛋白質克,脂肪克,碳水化合物0.
9克,熱量229千卡,灰分15克,鈣155毫克,磷195毫克,鐵毫克,核黃素(維生素b12)毫克,尼克酸(菸酸)1.
8毫克。
武昌魚怎麼做呢,武昌魚怎麼做?
回答做法1 紅燒武昌魚 準備食材如下 武昌魚1條,紅椒1根,生薑1塊,大蒜5瓣,小蔥1根,食鹽適量,料酒2湯匙,生抽2湯匙,老抽少許,蠔油1湯匙,水澱粉適量 具體做法如下 將武昌魚清洗乾淨,然後放到菜板上,兩面打上刀花,再塗上料酒和食鹽備用,紅椒切圈,生薑 大蒜切小片,蔥切蔥花。接著起鍋加油燒熱,放...
清蒸武昌魚怎麼做好吃,清蒸武昌魚怎麼做好吃,清蒸武昌魚的家常做法
回答做法1 紅燒武昌魚 準備食材如下 武昌魚1條,紅椒1根,生薑1塊,大蒜5瓣,小蔥1根,食鹽適量,料酒2湯匙,生抽2湯匙,老抽少許,蠔油1湯匙,水澱粉適量 具體做法如下 將武昌魚清洗乾淨,然後放到菜板上,兩面打上刀花,再塗上料酒和食鹽備用,紅椒切圈,生薑 大蒜切小片,蔥切蔥花。接著起鍋加油燒熱,放...
「還思建業水,終憶武昌魚」英語翻譯
英語翻譯 still missing the water from jianye,and always memery the wuchang fish.i miss my hometown so much.意譯就可以。武昌魚名字的來歷 武昌魚名號的由來 武昌魚得名於三國。東吳甘露元年 公元二六五年 ...