1樓：贛南臍橙
老人吃堅果的注意事項。
老人吃堅果雖好，但是也有要注意的地方。
1、堅果富含很多膳食纖維和很多油脂，有較強的「滑腸」效果。但凡正在發作拉肚子的老人，消化道急**染者，以及脂肪消化不良者，均應暫時防止吃堅果。
2、堅果一般的烹調辦法是烤和炒，甚而是油炸，並撒上鹽，容易導致口腔和咽喉的枯燥感。故而咽喉炎、口腔潰瘍等患者應當儘量少吃或不吃烤制、炒制、炸制的堅果。能夠思考吃生堅果，或吃煮熟的堅果。
3、因為堅果呈大顆粒狀，不易一下嚼碎，易導致嚴峻安全事故。因此老人最好將堅果切碎食用，防止風險。
4、需要特別注意的是，極少數老人對堅果有過敏反響，發生**搔癢、咽喉水腫等反響，嚴峻者能夠喪命。凡這類患者應禁止食用相應的堅果。
2樓：敝倏鍾
杏仁中雖然含有大量纖維可以讓人減少飢餓感，但是不能過量食用。
一次不要吃得太多，否則會影響消化。另外，核桃有潤腸的作用，腹瀉者不宜吃核桃。
3樓：半夏養生談
堅果被譽為「長壽果」，吃的時候要注意4個禁忌，明目補腦降血脂。
堅果怎麼吃 老人吃堅果好嗎
老年人吃堅果有哪些好處？
4樓：乾萊資訊諮詢
老年人吃堅果的好處：
1.老年人平時多吃腰果，攝入維生素和有益油脂有助於預防動脈硬化、心血管疾病、腦中風和心臟病，還可以促進老年人每天順利排便。因此，容易維生素攝入不足的老年人，每天上午或下午可吃3~5粒腰果、平時吃飯時可加入。
比如，在粥里加點腰果碎粒、做幾道常見的腰果菜式等。
2.老人吃堅果可以防治便秘、保護心臟和抗衰老等。
3.補腦健腦：堅果含有的不飽和脂肪酸和氨基酸等物質是神經細胞的重要組成成分，而堅果中的維生素、磷、鈣及鋅等成分對大腦神經發育非常重要。
多吃堅果能改善大腦，增強老年人的記憶力等作用。
4.軟化血管：堅果中豐富的不飽和脂肪酸、維生素及鈣、鐵等礦質元素可以軟化血管、增強血管彈性、降低血脂和血壓，起到預防冠心病，心臟病和其他心腦血管疾病等。
5.促進代謝：堅果中不飽和脂肪酸、蛋白質、維生素及鈣、磷等元素是肌肉組織和骨骼的重要組成，老人吃堅果能補充身體必須營養元素，促進機體新陳代謝，維持身體正常生理功能；老人吃堅果還能提高咀嚼功能，保護視力。
6.通便排毒：堅果中的膳食纖維及油脂都能潤滑腸道，幫助腸胃消化食物，有利於通便和排出身體毒素，對**對老年人便秘問題有很好的療效。
7.延緩衰老：堅果中不飽和脂肪酸、維生素含量很高，能降低身體自由基和過氧化反應、緩解老人身體衰老等問題，老人吃堅果還能有效去除老年斑，保持**健康和增強免疫力。
老人應該多吃什麼堅果
老年人吃什麼堅果好
老年人吃什麼堅果好
5樓：陽光生活
春節的時候，相信每家每戶桌子上都會擺滿了水果餅乾，用來春節自己吃和招待客人用呀！很多家庭也少不了瓜子核桃松子這些堅果，不少年輕人都喜歡吃堅果，吃起來香香脆脆。然而現在的堅果可不單單是年輕人喜歡了，老年人也喜歡吃堅果呀，而且老年人吃堅果更是好處多多，那什麼樣的堅果更合適老人家吃呢，下面跟著養生一起來看看吧！
1、花生
花生不少農村家庭都會種，每每到秋收的時候就可以收到幾大筐呀！對於有高血壓和動脈硬化的老年人，這個時候不妨多多吃點醋泡花生哦，對降壓和軟化血管都很有益。很多人到了中老年，就是糖尿病，高血壓的高發的時候，與其花**錢去買保健品預防**的時候，花生的效果還更好，而且都是自己家種的，安全無汙染呀！
信的過呀！2、南瓜子
南瓜子不像其他堅果那樣堅硬，更適合老人家哦！的爺爺奶奶過春節的時候，別的紅瓜子，黑瓜子都啃的不太動，唯獨喜歡這個南瓜子，容易磕呀！而且上了年紀老人家牙齒鬆動、甚至脫落。
南瓜籽仁富含的磷對牙齦和牙槽骨修復非常重要。看啦！老人家磕南瓜子的時候非但不會對牙齒有損害，還對牙齒非常的健康呢！
3、松子
正值新春佳節之際，養生給要買堅果類年貨的家庭隆重推薦這款松子呀，傳統醫學認為，松子性溫，味甘無毒，有這潤肺、止咳、潤腸、通便等功效。對老人家可是非常的合適的，過年的時候擺上一盤在桌面上，時不時磕上幾顆松子，無意中就是促進了身體健康哦！
以上就是養生推薦的幾款老人適合吃的堅果了，老年人不妨多吃吃哦，尤其現在正處於春節時候，幾乎每天都是大魚大肉，熱氣上火，閒來無事就拿上幾顆養生堅果來磕磕，可以降血壓降血脂，還能夠潤肺止咳呢，好處可不單單止一二點哦，而是非常的多呀！
老年人吃什麼堅果好 老年人吃堅果的作用
哪些人不能吃堅果?
10大堅果食用禁忌
堅果裡含什麼營養物質，吃堅果有什麼好處？
堅果中營養物質 蛋白質36.0 脂肪58.8 碳水化合物72.6 還含有維生素 維生素b 維生素e等 微量元素 磷 鈣 鋅 鐵 膳食纖維等。另外，其中還含有單不飽和脂肪酸 多不飽和脂肪酸，包括亞麻酸 亞油酸等人體的必需脂肪酸。堅果食用的最佳時間。最佳時間為飯中吃。這是因為飯後吃會造成一日當中能量攝入...
每天吃堅果的好處，吃堅果的好處和壞處
堅果富含不飽和脂肪酸 膳食纖維 蛋白質等有益成分，對心血管健康和記憶力都有幫助。近日，來自美國的兩項新研究成果表明，從長遠來看，堅持每天吃堅果可以防止體重增加，改善代謝健康。哈佛大學公共衛生學院營養學系研究人員收集了2.5萬名男性和10萬名女性的健康資料，其中包含每四年統計一次的食物攝取種類及頻率調...
吃堅果的好處和壞處，吃堅果的好處與壞處
吃堅果的好處 1 提高視力 有科學家發現如果每天咀嚼的次數和強度比較高，對提高視力有一定的幫助，所以吃堅果可以提高視力。2 補腦益智腦 堅果中不飽和脂肪酸的含量很高，而且堅果中含有很多種的氨基酸，這些成分是構成神經細胞的主要物質，堅果中對大腦神經細胞有益的維生素b1 b2 b6，維生素e及鈣 磷 鐵...