新年怎麼吃最健康?過年注重健康應該怎麼吃?

2023-08-22 00:17:53 字數 4426 閱讀 9703

1樓:深礙

過新年每個人的家裡都會準備很多好吃的,特別是有很多肉,吃多了很不利於消化。我們應該葷素搭配,不要老是吃肉,餐桌上也應該準備點蔬菜,這樣就不會吃膩。還有特別辣的牛肉,雖然很好吃但是我們還是要少吃點辛辣的食物,這樣很容易引起胃疼,我們應該剋制自己一點。

家裡過年會有油炸的食物,各位小吃貨們可都是很喜歡這種食物的,但是好吃歸好吃,千萬不能因為一時的貪吃引起了不必要的麻煩。年輕人上火的話就會長痘痘,這是你們最不願意的事情發生了吧!

所以為了自己健康我們可以為自己制定一項食譜,早上我們可以喝點小米粥養胃,然後中午的時候就和平時一樣吃飯,但是不能吃太多辛辣的菜,飯前可以喝點湯。飯後一兩個小時可以去吃點水果或者零食,零食不能多吃哦!晚上的時候少吃一點,很容易長胖,可以多吃點水果,可以美容又不會胖,因為水果裡面有豐富的營養成分。

2樓:v一杯檸檬水

最重要的就是要注意葷素搭配、營養均衡。

到了新年,當面對擺在餐桌上的各式各樣的美味佳餚的時候,我們可別只顧著對大魚大肉“發起進攻”,那些新鮮的果蔬我們也不能忽略啊。多吃新鮮果蔬不僅可以緩解大量肉類食物帶來的油膩感,同時也可以為我們補充身體所需的維生素和營養物質。只有葷素搭配著一起吃,才能為我們帶來全面均衡的營養,更能保證我們的身體健康。

說完了正餐,再來說說我們都愛吃的零食。過年的時候窩在沙發上,一邊看劇一邊嗑瓜子的確很愜意,但瓜子吃多了反而上火,不如把瓜子換成核桃、開心果或是碧根果等,營養價值更好且口感不錯,既休閒又健康。<>

除了吃的食物要注意,吃飯的時間和飯量也要注意。到了新年,大家都不用上班和上學,不少人就一覺睡到中午才醒,直接早飯午飯一起吃,這樣對胃的傷害很大。所以還是建議大家三餐都要按時吃,也不要暴飲暴食,這樣才能更好地呵護我們的身體健康。

3樓:靜好

一到新年的時候就會胡吃海喝,基本上天天都有酒席吃,新年想要吃的更加健康一點,那麼就要適當地避免一些飯局,尤其是那種比較熱鬧的飯局,偶爾看別人吃飯我都擔心,全程下來都是杯子再碰杯子,大多數是喝飽的,而且很傷肝傷胃,所以新年的話想要吃的更健康一點,一些大的酒局飯局就盡量不要去湊!

這個季節裡面,家裡面都會有一些醃製的年貨,其實我對於醃製的食品不太感冒,總覺得含鹽太高,所以新年裡面我喜歡吃一些新鮮的東西,蔬菜水果魚類肉類都可以,而且新年的飲食最好葷素搭配得宜,有的人新年過完,看到肉就害怕,而且新年裡面很多人天天都大魚大肉的,胃的負擔也會比較重一點,所以飲食方面的話,素的應該比葷的多一點!

新年裡面總喜歡買一些零食,比如說糖果巧克力等等,這些東西都屬於那種高熱量的食物,吃的時候要適當的控制好量!

新年吃什麼

4樓:東

一、過年做啥吃的。

過年做啥吃的,這個時候有些吃的叫法有含義的。比如吃年糕表示為“年年高升”,吃紅肉表示為“鴻運當頭”,吃湯圓表示為“團團圓圓”;吃麵表示為“長命百年”,吃雞表示為“百事大吉”,鱔魚與雞還有表示為“龍鳳呈祥”之意;白菜為“百財”;“南瓜代表“金”;蘿蔔代表“銀”。

二、過年做好吃的的食譜。

過年做好吃的的食譜!儘管非常多,但依然要推薦多種菜譜,各地做法可能不一樣,當然主要的材料應該大致一樣。

1.蒜泥炸蝦。

原料:基圍蝦、醋、蔥花、蒜米、生薑、香油(吃辣的話,放點辣椒)。

製法:將基圍蝦背部劃開,抽出蝦腸,下油鍋炸成金黃色撈起,鍋留底油,把上述調料啊,澆在蝦身上即成。

2.山藥燉排骨湯。

原料:山藥、排骨、生薑、豬油。

製法:把水燒開,然後把排骨放進去擼一下。再倒水把水燒開,然後把山藥放進去。等山藥也煮熟了以後,再把擼過水的排骨倒進去,然後放入料酒、生薑、豬油等小火慢燉,直到燉開即可食用。

5樓:僪紫雲

餃子是深受中國人民喜愛的傳統特色食品,又稱水餃,是中國北方民間的主食和地方小吃,也是年節食品。有一句民謠叫“大寒小寒,吃餃子過年。”餃子多用麵皮包餡水煮而成。

餃子起源於東漢時期,為醫聖張仲景首創。餃子多以冷水和麵粉為劑,將面和水和在一起,揉成大的粗麵團,蓋上拯乾的溼紗布或毛巾,放置(餳)一小時左右,刀切或手摘成若干個小麵糰,先後揉搓成直徑約3公分左右的園長條,刀切或手摘成一個個小面劑子,將這些小面劑子用小擀麵杖擀成中間略厚周邊較薄的餃子皮,包裹餡心,捏成月牙形或角形,先將冷水燒開,包成後下鍋並用漏勺或者湯勺(反過來凸面朝上)順著鍋沿逆時針或順時針劃圓弧狀以防餃子粘連,煮至餃子浮上水面即可(如為肉餡可在沸騰時添少許冷水再燒,反覆兩三次)。餃皮也可用燙麵、油酥面或米粉製作;餡心可葷可素、可甜可鹹;成熟方法也可用蒸、烙、煎、炸等、葷餡有三鮮、蝦仁、蟹黃、海參、魚肉、雞肉、豬肉、牛肉、羊肉等,素餡雙分為什錦素餡、普通素餡之類。

餃子的特點是皮薄餡嫩,味道鮮美,形狀獨特,百食不厭。餃子的製作原料營養素種類齊全,蒸煮法保證營養較少流失,並且符合中國色香味飲食文化的內涵。餃子是一種歷史悠久的民間吃食,深受老百姓的歡迎,民間有“好吃不過餃子”的俗語。

每逢新春佳節,餃子更成為一種應時不可缺少的佳餚。

新年吃什麼

6樓:雙麗劍

湯圓:別稱“湯糰”“浮元子”,是漢族傳統小吃的代表之一,也是中國的傳統節日元宵節所最具有特色的食物。年糕:

是中國漢族的傳統食物,屬於農曆新年的應時食品。粽子:由粽葉包裹糯米蒸制而成的食品,是中國漢族傳統節慶食物之一。

餃子:源於中國古代的角子,是中國北方民間的主食和地方小吃,也是年節食品。紅燒魚:

寓意紅紅火火、年年有餘。 <

1、湯圓:別稱“湯糰”“浮元子”,是漢族傳統小吃的代表之一,也是中國的傳統節日元宵節所最具有特色的食物。

2、年糕:是中國漢族的傳統食物,屬於農曆新年的應時食品。

3、粽子:由粽葉包裹糯米蒸制而成的食品,是中國漢族傳統節慶食物之一。

4、餃子:源於中國古代的角子,是中國北方民間的主食和地方小吃,也是年節食品。

5、紅燒魚:寓意紅紅火火、年年有餘。

過年注重健康應該怎麼吃?

7樓:禁偌寒蟬

既然是團聚佳節,在家烹調菜餚時,不能一味的準備各種大葷的菜餚,選擇肉類時應優先考慮魚蝦禽肉類等優質蛋白質,畜肉應以瘦肉為主,豆製品也是膳食中優質蛋白質的重要**。

應做到餐餐有蔬菜,適當多攝入一些新鮮的深色蔬菜,菌藻類的菜餚也不能少。

與此同時,要提高全穀物和雜豆的攝入量,例如煮飯時,在白米中放一把糙米、燕麥等全穀物或者烹煮雜糧雜豆粥等。

8樓:在生活中成長

過年注重健康,應該三餐規律,飲食清淡,不要暴飲暴食,不要喝酒,少吃脂肪含量高的食物。

9樓:網友

應該不暴飲暴食,清淡飲食,規律作息。

過年吃什麼好?

10樓:網友

1、梨膏糖過年的時候, 家裡一般都會準備一些糖果,小孩很喜歡吃,大人則不怎麼熱衷,因為太甜了。梨膏糖的甜度則沒有那麼濃,比較清甜,而且裡面的成分比如梨膏、薄荷、金銀花等,都是對人體有益的,大人小孩都可以吃。梨與薄荷相互搭配,除了清甜還有涼涼的感覺,嗓子幹癢時就可以含上一塊梨膏糖,香醇潤喉。

此外,梨膏糖還可以泡水喝,清香撲鼻,悠然恬靜,喜歡喝茶的老人就可以泡水飲用,慢慢享受,十分的自在。百草梨膏糖老字號正宗薄荷潤喉糖官方***¥49**月銷6購買已下架2、星球杯吃的第一個星球杯是上學時舍友給的,當時吃完就覺得好好吃。它的包裝跟果凍盒很像,配備一個白色的小勺子,吃起來很有儀式感。

不過一個分量有點少,就算連吃幾個也還是覺得不夠吃,所以現在都是一桶一桶的買。星球杯裡面是奶白色和深棕色的巧克力,上面還有好幾顆餅乾球,吃起來又香又脆,還有一股甜甜的奶香味,特別好吃。但是一次性吃太多會有點膩,所以要過段時間再去吃,口感才會一如既往的好,過年就可以囤上一些。

3、紅棗夾核桃我之前一直以為紅棗和核桃是廚房裡的食材,沒想到還能做零食,也不知道是誰想出來的,但確實好吃。偌大的紅棗裡面夾上一個胖乎乎的核桃仁,再撒上一層香香的白芝麻,看著就特別的賞心悅目,很容易勾起你的食慾。紅棗夾核桃的棗是蒸過的,所以吃起來特別香甜,還不容易上火,核桃仁也是精挑細選的,香脆可口。

一口下去,既能吃到紅棗的甜,也能嚐到核桃的香,芝麻粒雖小,但仔細回味還是能感受到的,好吃又營養,可以說是老幼皆宜。紅棗夾核桃正宗純手工芝麻紅棗核桃仁官方旗艦¥79**購買已下架4、沙琪瑪沙琪瑪也是喜歡吃的零食之一,以前讀書時經常和舍友一起買,不過我們買的是那種偏軟的,吃起來軟中帶糯,甜味適中,不會膩牙,一口下去感覺牙齒也在享受它的美味,咬起來鬆鬆軟軟,特別美味。現在沙琪瑪的品種逐漸增多了,有些沙琪瑪裡面還有堅果,比如提子乾、杏仁等,口感更加豐富了,但沒有改變的是每一塊的分量仍然很足,如果當早餐吃2塊就可以了,也能當做下午茶的甜點吃,都很不錯。

5、黑松露芝麻片黑松露芝麻片可以說是最愛的零食了,裡面的黑松露是一種很珍稀的食材,營養價值特別高,而黑芝麻也是很滋補的食物,加入蛋清和蜂蜜調和後,製成薄薄的一片,好吃又營養,是一款非常適合全家人食用的滋補小零食。

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