1樓：校迎曼
大家都知道蛋糕房做蛋糕是用烤箱來加工的，但是家裡沒有烤箱怎麼辦呢？其實家裡有電飯煲的一樣可以做出美味的蛋糕哦！今天教大家怎樣用電飯煲來製作蛋糕。
步驟一：首先，我們將蛋液分離。注意蛋清裡面不能弄到蛋黃喲。蛋清打成奶油樣，提起筷子也不會掉下來的程度。這裡強烈推薦用電動打蛋器，用筷子真的是很費勁。
步驟二：蛋黃里加2勺糖、3勺低筋麵粉、6勺牛奶，把蛋黃打好，攪拌均勻。
步驟三：然後加入打好的奶油狀蛋清刀蛋黃裡，攪拌均勻。
步驟四：電飯煲按下煮飯鍵，預熱，有點熱就可以。然後倒入少許油，多晃晃讓它均勻的塗滿鍋底和鍋邊，防止蛋糕粘鍋。
步驟五：把攪拌好的蛋糕糊糊倒入鍋中，將麵糊震平，這樣出來的蛋糕就沒有太多氣孔。
步驟六：按下煮飯鍵，2分鐘左右按到保溫檔，不要著急開蓋，用溼毛巾捂住通風口，燜20分鐘，然後再按下煮飯鍵，再煮20分鐘就可以出鍋了。
過生日除了吃蛋糕，還有什麼其他必吃的美食嗎
2樓：問無所謂
沒有什麼是必吃的吧，自己喜歡吃什麼就吃什麼。
俄羅斯美食有哪些蛋糕
3樓：我是大角度
蜜餅，餅如其名，甜甜蜜蜜。看圖是不是有點像裹了糖霜的巧克力餅，當初也差點被騙了。咬一口，除了甜甜甜，還有一種特殊的香味。
蜜餅算是俄羅斯的原創甜食，在黑麥蜂蜜餅中加入香料，香料的辛辣與蜂蜜的香甜融為一體，讓人回味無窮。
用蒸飯櫃的蒸盆烤全蛋蛋糕的做法？
家裡的普通碗，不鏽鋼盆都可以的。我用了一個6寸活底戚風模具，為了防止底部進水，包了一層錫紙。步 驟1.蛋黃蛋清分離玉米油倒入蛋黃中，攪拌均勻。2.倒入酸奶，攪拌均勻。3.篩入秈米粉和糯米粉，攪拌均勻，這個就是蛋黃米糊。4.蛋清中加細砂糖打發到潔白細膩，打蛋頭能拉起一個垂直硬挺小尖角，或者插一根筷子不...
蛋糕烤的不虛是怎麼了，烤蛋糕不蓬鬆怎麼回事
蛋糕回縮和蓬不高原因及解決辦法 1.配方里油 水太多，又沒有加適量的泡打粉，和沒有及時倒扣一樣，會被自身重量壓塌，解決的辦法 調整配方。2.麵糊出筋，涼後回縮。解決的辦法 用低筋麵粉，或者用80 中筋粉 20 玉米澱粉，在操作時注意 加蛋黃前面糊不要多攪拌，用蛋抽轉6 7圈就可以了，不均勻不要緊，加...
錫紙烤蝦的做法？烤箱烤蝦的做法是怎樣的？
用料 料酒 2勺。生抽 4勺。蠔油 2勺。糖 1勺。蝦 10只。洋蔥 半個。蟹味菇 300克。胡蘿蔔 1根。土豆 1個。芹菜 1根。錫紙烤蝦的做法步驟步驟 1海蝦洗淨，剪掉頭上的尖刺和尾巴 防止扎手 步驟 2開背，清理乾淨蝦線。步驟 3加入所有調味料，醃製一個小時。步驟 4準備錫紙，先鋪上洋蔥丁。步...