適合孕婦吃的麵條,孕婦吃什麼麵條營養又好吃

2024-12-23 23:30:14 字數 4512 閱讀 8565

1樓:鑼夎帀鑾夝煒

孕婦能吃的麵條也很多:

西紅柿雞蛋麵,排骨麵,蔬菜面,菌湯麵,牛肉麵,蝦仁面,怎麼有營養怎麼搭配。

但是不管怎麼搭配,孕婦吃的麵條一定要清淡,要有湯汁,儘量不吃炒麵啊,幹拌麵啊,乙個是影響孕婦消化,再就是影響奶汁,這個得注意。

肉片雞蛋麵也很不錯哦(^_

2樓:鄭州打老虎

第一款:青菜蝦仁麵條。

食譜原料:主料: 麵條(標準粉) 500克、蝦仁 200克、油菜心 350克。

調料: 大蔥 10克、姜 5克、鹽 5克、味精 2克 、料酒 10克、雞蛋 1克、澱粉(豌豆) 5克、花生油 50克。

製作方法:1、將雞湯煮沸,加入少許精鹽、味精,備用;將蔥洗淨,切成末備用。

2、將蝦仁洗淨,瀝乾水,放在碗內,加入精鹽、澱粉和蛋清拌勻,備用。

3、將炒鍋內倒入適量花生油,燒至七成熱時,放入蝦仁炒散,加入蔥末、薑末、料酒和味精,炒熟即可。

4、另取一炒鍋倒入花生油,燒至八成熱時,放入洗淨的油菜心用旺火燒至色變深,放入精鹽、味精炒勻,即可出鍋。

5、將麵條放入沸水鍋中,煮至浮起時,加入少許冷水,待水沸時,將麵條撈入碗內,放上炒蝦仁和青菜心,加入煮沸的雞湯,即可食用。

第二款:西紅柿雞蛋麵。

材料: 麵條、西紅柿、雞蛋、鹽、味精、香油、老薑片。

做法:1、兩個西紅柿洗淨切片,兩個雞蛋搗碎,蛋液里加鹽,一塊老薑片切碎;

2、鍋內放油,油熱將蛋液倒入炒成蛋花,盛出;

3、另放油,油熱爆香姜碎,將西紅柿倒入翻炒,待西紅柿出水了將蛋花倒入同炒一會(可以加一點點白砂糖,如果你嫌西紅柿味太酸的話,但是隻加一點點);

4、然後加水煮入味(水可以比做湯的時候稍多一些)。大概可以煮上五分鐘吧,然後盛出倒在麵碗裡,加鹽(鹽要多一些),味精,香油。

5、另起一鍋放水煮麵,面好即盛入裝有西紅柿湯的麵碗,撒上香菜,香噴噴的面就完成了。

第三款:茄子面。

材料:茄子1個,青椒1/2個,素肉20克,拉麵1束(約120克)

做法:1、茄子洗淨,切丁,青椒去籽,洗淨,切丁,素肉泡軟,切碎。

2、水燒開,放入麵條煮熟撈出,放入麵碗中。

3、先燒熱半杯油,將茄子炸軟撈出,順便將青椒過一下撈出,再將油倒開,然後加入其他調味料和素肉末周炒。

4、加入茄子和青椒,炒勻盛出,澆在麵條上食用。

好吃秘訣:1、茄子切丁後,最好用鹽水過一下,炸好顏色比較漂亮,油溫高一點較不會吸入太多油。

2、茄子和青椒燒太久顏色不好看,所以不要太早拌入。

3樓:善馥

適合孕婦吃的麵條兒,那就是肉絲麵,雞蛋麵,打滷麵都可以,都是很有營養的。

4樓:網友

一、炸醬麵。

二、西紅柿雞蛋麵。

三、茄子面。

5樓:群吳波

在懷孕的時候可能會有食慾下降的這個問題,這個時候就需要在飲食上來注意了,可以選擇一些容易消化的食物,可以吃一些促進食慾的食物,可以多喝一些清淡的粥,吃一些饅頭餅乾或者吃一些麵包幹,都是可以起到乙個減少嘔吐的這個情況。還可以讓孕婦多吃一些酸性的食物,不要太多的忌口。而且也要少吃多餐,儘量不要暴飲暴食,而且在剛懷孕的時候一定要每天要補充一些葉酸,這點是非常重要的。」

孕婦吃什麼麵條營養又好吃

6樓:帳號已登出

日常可能很多有孕的女性,喜歡吃一些麵食。不過在孕期,很多女性想要儘量好消化,對身體好一些。因此不知道,應該吃什麼面,對孕期的女性更好,讓孕期女效能夠更健康一些,不影響胎兒生長。

那麼,孕婦吃什麼面?

首先,孕婦如果喜歡吃麵食,那麼一般白麵、玉公尺麵等常見的麵粉類,孕婦都可以吃一些。只要注意,不要一次吃太多,避免影響消化就可以。孕婦在吃麵食的時候要注意,如果是吃的糯公尺麵,那麼一次儘量控制少吃一些,因為比較不好消化,容易出現積食的情況。

其次,有孕的女性,不能在孕期僅僅是隻吃麵食,粗糧細糧都應該吃一些,而且蔬菜、水果也不能斷,肉類、蛋類、奶類也要注意攝入,這樣營養更豐富一些。食物種類多了才有助於孕婦的營養均衡,對於胎兒的生長發育也有好處。

另外,孕期女性,如果食慾方面較差,也可以經常給孕婦一些湯喝。湯類食物營養比較好,還比較好消化。要注意撇去湯類裡面的油脂,孕婦適當喝一些,還不容易造成發胖的情況,對孕期女性十分有好處。

7樓:ccc菜辣椒

西紅柿雞蛋麵。

1)西紅柿洗淨切片,兩雞蛋搗碎,蛋液里加鹽。

2)鍋內放油,油熱將蛋液倒入炒成蛋花,盛出。

3)另放油,將西紅柿倒入翻炒,待西紅柿出水了將蛋花倒入同炒一會(可以加一點點白砂糖)

4)然後加水,煮五分鐘,然後盛出倒在麵碗裡,加鹽和香油。

5)另起一鍋放水煮麵,面好即盛入裝有西紅柿湯的麵碗,撒上香菜即可。

8樓:紅苕藥

吃紅薯粉。這個是粗糧挺不錯的。感覺就是。也挺好的。這個。所以。

9樓:茜茜

我建議孕婦吃一些粗食或是五穀雜糧的麵條,增加高纖維, 即營養又好吃。

適合孕婦吃的清淡麵條

10樓:無雅詩

適合孕婦吃的清淡麵條,下面來看看簡單的做法步驟:

準備食材:麵粉,雞蛋,黃瓜,香菜。

步驟:第一步:6枚雞蛋磕入碗裡,用筷子順著乙個方向把雞蛋完全打散。

第二步:盆裡加入500g麵粉,然後加入1勺鹽,放鹽的目的是增加面的韌度;加入1小勺鹼,目的是更筋道;放入1勺糖,目的是調和麵的口味。用雞蛋液和麵,分多次加入,調製絮狀物乾麵我們開始下手揉麵,揉至光滑不粘手,(這個標準要怎樣判斷,用手抓一把面碎,能攥成硬麵團但又不粘手為宜),蓋上保鮮膜,醒面30分鐘。

第三步:趁著醒面的時間我們做個肉醬滷,鍋里加油,放入蔥花炒出香味倒入肉丁,大火翻炒至肉變色,加入2勺黃豆醬,加入2勺甜麵醬,倒入味極鮮,加點料酒去腥,開大火燉熟。開鍋後加入青椒末,翻炒均勻,加點水澱粉,再次開鍋,出鍋裝盤。

第四步:醒好的麵糰再次揉勻後再醒面20分鐘,讓麵糰更柔潤。把醒好的麵糰放在案板上,用力揉成光滑的麵糰,切成拳頭大小的面積子,把它揉勻後,用手掌心按成餅狀,用擀麵杖先用力擀得更薄一點,然後把麵皮卷在擀麵杖上,從中間向外推出乙隻手的位置,然後兩隻手轉到兩邊用力拉回到原來的位置,就這樣一推一拉,一推一拉。

很快一張餅皮就擀好了。

第五步:擀好的麵皮撒上薄面,然後一顛一倒把它疊起來,放在案板上。

第六步:用刀切成寬窄一致的麵條,手擀麵不要切得太細,太細就沒有手擀麵的味道了。然後把切好的麵條抖散放到蓋簾上,第七步:

水開下麵條,水裡加入1勺鹽,目的防止麵條粘連,開鍋後面條又煮了1分鐘沒有硬芯,撈出過涼水。

第八步:麵條裡放入點黃瓜絲、香菜和蔥絲,用雞蛋和麵做的麵條很筋道的。

孕婦吃的清淡麵條做法

11樓:三夜見

孕婦吃的麵條不需要太油膩,因為如果孕婦還在孕吐,看到油膩的麵條會更加沒有胃口,清清淡淡的麵條才會讓孕婦願意吃下,也更好消化,但是又要保證孕婦的基本營養攝入,所以在做法上其實比較複雜。那麼,孕婦吃的清淡麵條做法是什麼呢?

一、肉末拌麵。

食材。麵條250克、五花肉100克、洋蔥個、番茄1個、辣椒1個、豆瓣醬2勺、鹽適量、醬油2勺、花生油適量。

做法。1、洋蔥和辣椒切成粒,蒜苗切成段,香菜切碎。

2、番茄沸水浸泡去皮,切成粒,黃瓜去皮,切段。

3、五花肉切成粒,加入醬油,鹽,花生油,澱粉浸泡均勻醃製20分鐘。

4、五花肉放入平底鍋翻炒至成熟,最後加入洋蔥和辣椒炒熟。

5、番茄在平底鍋炒成醬。

6、在平底鍋放入花生油,倒入豆瓣醬和醬油和少許的鹽炒出香味。

7、最後加入炒好的五花肉,洋蔥,辣椒,番茄醬,蒜苗攪拌均勻,盛出炒好的醬料。

8、水滾後加入鹽和花生油,然後放入麵條,水再次滾開再放入冷水,反覆3次。麵條熟後撈起來加入少許的花生油攪拌均勻防止粘在一起。

9、拿出乙個飯碗,放入麵條和2勺醬料,攪拌均勻。

10、在碗的上面放入香菜,蒜苗和黃瓜即可開吃。

二、酸湯早餐面。

第一步:準備食材。掛麵適量、香蔥適量。

第二步:香蔥清洗乾淨切碎。

第三步:取乙個大碗,放入香蔥、少許鹽、1勺生抽、2勺醋、少許香油。

第四步:鍋中倒入適量的水燒開,然後往碗中舀2勺熱水。

第五步:把掛麵放入鍋中煮熟。

第六步:把掛麵撈入碗中即可上桌。

懷孕能吃黑公尺粥,黑公尺粥能夠為孕婦和胎兒提供很多的營養,其中的微量元素,還有煙酸可以幫助胎兒的智力發育,對於身體發育也有一定的好處。只是市面上有很多的黑公尺都摻雜著其它的食物,在購買的時候需要注意,選擇真正的黑公尺才會發揮好的作用。

黑公尺具有較好的補血作掘數用,也是孕婦上等的美容品,碳水化合物在黑公尺中的含量很高,能夠提供身體所需要的重要能量,保證孕婦正常活神尺動所需要的能量,還可以幫助胎兒發育。還有就是黑公尺中的纖維,起到了清理腸道,促進消化的作用。有利於一些毒素的排出。

購買時可以看一下游散高黑公尺的顏色,也可以聞聞黑公尺的味道,正宗的黑公尺會有一股清香味,在嘴裡咀嚼的時候,會有一些微甜的味道,但是沒有碎公尺,也不會存在一些雜質,不會聞到其它的味道。黑公尺中的營養全部都聚集在了黑色的表層當中,購買的時候一定不要購買精細加工過的黑公尺。

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