1樓：我是乙隻皮皮鴨
羊肉太陽轉買時不得，最好不要買，這些肉都是合成肉，說不定是老鼠肉，什麼貂肉狐狸肉，亂七八糟的肉合成的做成的，再用這種膠水粘在一起吃羊肉，最好買去菜市場買全羊或者直接買那種羊腿羊排。然後再把羊肉涮了吃，這樣自己知道自己吃的是什麼肉，不會吃到狐狸肉或者老鼠肉。
2樓：情感諮詢小能人
羊肉，太陽，鑽石怎麼做好吃，我認為這個應該是最好準備一些純正的羊肉，這個應該會更加的好吃一點，而且這個時候效能應該會更難的好吃一點，就應該有很多人都是喜歡吃的。
3樓：晴天便好
羊肉太陽卷可以做火鍋吃啊，因為太陽穴很薄，做火鍋燙一燙就煮好了，口感很不錯的，煮起來很好吃。
4樓：旺仔頭髮
羊肉太陽卷怎麼做好吃羊肉太陽轉的話，你可以把羊肉跟麵皮這樣的轉在一塊兒吃，是非常好吃的。種太陽講的話也是非常不錯的。
5樓：善馥
羊肉太陽卷怎麼做好吃，那就是吃火鍋是最好吃的啦，嗯，既鮮又美味兒，嗯，非常的好吃。
6樓：網友
然後太陽卷怎麼做好吃？我覺得羊肉太陽鏡用來吃火鍋比較好吃，還有放，放在油裡炸一下也比較好吃，頓也比較吃。
7樓：華電闖天涯
羊肉太陽卷，可以將羊肉燉著吃，也可以切成羊肉片，涮火鍋。
8樓：趣味疏導解答
羊肉太陽卷可以涮火鍋吃好吃，然後可以用大蔥爆炒著吃。
9樓：網友
羊肉太陽卷的話，這個刷火鍋是最好吃的了。
10樓：網友
然後太陽轉怎麼做好吃羊肉太陽這的話就是那羊肉要砌成好飽好飽的那種？
怎麼卷羊肉
11樓：鄭芬多老師
1.去超市購買一塊新鮮的羊肉，形狀最好是方形的，以便後期切的時候，形狀更為美觀。
2.拿出新購買的羊肉，將其清洗乾淨，靜置，直到羊肉表面的水分晾乾。
3.晾乾後放入冰箱冷凍，放入冰箱冷凍的時候，如果家裡冰箱有變溫的功能，可以把羊肉放到具有變溫功能的櫃子中。
4.觀察冷凍中的羊肉，當羊肉變硬的時候，就可以開始切卷，注意不要凍得過硬。
5.取出冷凍適度的羊肉，放在案板上，開始切卷。 切羊肉時，儘量保證切的羊肉卷薄厚適中，較薄的羊肉片切好才能自動形成卷狀。
6.羊肉切好後，擺盤或者裝袋都可以，重新放入冰箱冷凍室，用的時候取出即可。
羊肉卷怎麼卷？
12樓：網友
自制羊肉卷涮火鍋的做法。
首先，去市場上挑選肥瘦相間的羊肉，最好是羊腿上的肉。
1.用刀把羊腿切成很寬的肉條，堆成的橫截面積即為你想要的羊肉卷的大小，材料有限塑料布就一塊，把這麼多的肉捲起來。
2. 卷的時候要卷緊一點，不要把塑料布捲進去，捲成筒狀，雙手抓緊兩邊，擀麵杖唯汪式的朝前推，順便往中間堆緊肉，看差不多了，把兩邊塑料擰緊塞進封品處鋒山拿。
3.賣羊肉的商家都會贈送一種長條塑膠袋，肉可以直接塞成筒狀，操作簡單，但肉扎的不容易緊實。
看，成品，捲起來的肉卷有點大哦~~然後放入冰箱冷凍室裡，想什麼時候吃，直接銀搭取出來。
涮頓美美的火鍋吧！ 將羊肉去除塑料膜，稍解凍，用刀一片片往下削成薄片。
呵呵，很快一盤羊肉就可以上桌了，不錯吧，肥瘦相間，肉片比機器切的厚些，可自己卷的肉更嫩口感好，吃著放心。
切好夠吃的肉片，剩下的放塑膠袋包紮嚴實，留著下次繼續吃，最好3個月內消滅掉，時間久了肉會變質~
羊肉卷的做法
13樓：陽光生活
導語：羊肉卷在火鍋配菜中扮演著非常重要的角色，當一碗香噴噴的`羊肉卷放在面前的時候你可以自己沾點配料便就成了一道令人垂涎欲滴的菜。那麼羊肉卷的做法有哪些呢？
做法一：蔥爆羊肉卷食材：羊肉卷、大蔥、油、鹽、花椒、醬油、白酒、幹辣椒、料酒。
步驟：1、準備好上述食材。
2、幹辣椒切絲，打從斜著切斷。將羊肉卷解凍，冷水下鍋。
3、倒入料酒，大火焯水。將肉卷焯熟。
4、然後將羊肉卷用水沖洗乾淨表面的浮沫。
5、鍋裡倒油燒至7成熱，下入幹辣椒，花椒，一半的蔥段爆香。下入焯好的羊肉卷。快速翻炒均勻。
6、倒入醬油，白酒，鹽，調味。下入剩餘的一半蔥。
7、大火快速翻炒均勻即可出鍋。
做法二：羊肉醬炒香菜食材：羊肉卷、香菜、姜、砂糖、老乾媽豆豉香辣醬、雞精。
做法：1、準備所需食材。
2、起油鍋，加入薑絲爆香。
3、加入羊肉卷、炒至肉變色變軟，加入香菜。
4、加入1勺料酒，然後加入老乾媽豆豉香辣醬1大勺。
5、加入少許砂糖，翻炒均勻。
6、最後加入少許雞精，出鍋趁熱即食。
羊肉卷的家常做法
14樓：周先生生活問答
材料
羊肉、大蔥、孜然粉、孜然粒、生抽、料酒、鹽、糖、水澱粉、芝麻、辣椒、姜、蠔油。
蔥爆孜然羊肉卷的做法
1.準備羊肉卷一盒。
2.開水下鍋焯羊肉，變色撈出，鍋裡放料酒，蔥段，薑片，花椒去腥。
3.變色以後撈出備用。
4.準備好調料，蔥段，薑絲，孜然粒，辣椒。
5.調碗汁：三勺生抽，一勺蠔油，少許糖，鹽，50ml水澱粉，攪拌均勻備用。
6.把剛才準備好的調料小火炒香。
7.倒入焯好水的羊肉，翻炒均勻，不用炒太久，老了口感就不好了。
8.倒入調好的汁，翻炒均勻。
9.再來點孜然粉。
10.翻炒均勻出鍋前撒芝麻。
羊肉，性溫，羊肉有山羊肉、綿羊肉、野羊肉之分，古時稱羊肉為羖肉、羝肉、羯肉。
它既能御風寒，又可補身體，對一般風寒咳嗽、慢性氣管炎、虛寒哮喘、腎虧陽痿、腹部冷痛、體虛怕冷、腰膝痠軟、面黃肌瘦、氣血兩虧、病後或產後身體虛虧等一切虛狀均有**和補益效果，最適宜於冬季食用，故被稱為冬令補品，深受人們歡迎。
由於羊肉有一股令人討厭的羊羶怪味，故被一部分人所冷落，其實，一公斤羊肉若能放入10克甘草和適量料酒、生薑一起烹調，即能夠去其羶氣而又可保持其羊肉風味。
羊肉卷怎么做漂亮，羊肉卷怎麼做漂亮
主料羊肉卷300g大蔥80g輔料油適量鹽適量花椒3克醬油5ml白酒3ml幹辣椒3g料酒3ml 步驟蔥爆羊肉卷的做法步驟11.準備好食材。蔥爆羊肉卷的做法步驟22.幹辣椒切絲，打從斜著切斷。蔥爆羊肉卷的做法步驟33.羊肉卷解凍，冷水下鍋。蔥爆羊肉卷的做法步驟44.倒入l料酒，大火焯水。蔥爆羊肉卷的做法...
山羊肉燉湯怎麼做好吃，清燉羊肉怎麼做好吃
原味 羊肉500克，生薑250克 當歸150克 胡椒麵二克 蔥50克 料酒20克 鹽3克。做法 1 當歸，生薑用清水洗淨，切成大片 2 羊肉去骨，剔去筋膜，入沸水氽去血水，撈出晾涼，切成5釐米長 2釐米寬 1釐米厚的條 3 砂鍋中摻入清水適量，將切好的羊肉 當歸 生薑放入鍋內，旺火燒沸後，打去浮沫，...
凍羊肉怎麼做，凍羊肉怎麼做好吃
凍羊肉可以放在涼水裡解解凍，解凍後就可以做著吃了 紅燒羊肉是中華傳統美食，歷史悠久，尤以西北風味最具特色。主料是羊肉，輔以胡蘿蔔燉制而成。羊肉性溫，適合冬季食用。食材準備 羊肋條肉500克。配料 胡蘿蔔20克，青蒜段50克。調料 豆油30克，白酒30克，紹酒40 克，辣椒醬5克，醬油10克，白糖2克...