1樓：愛刷
用微波爐做蛋糕！(不需要蛋糕粉） 材料：麵粉 100克 幹酵粉5克 砂糖30克 黃油45克 牛奶1大勺 忌廉香精數滴 1：
首先 把雞蛋和砂糖混合 用打蛋器用力打出泡沫 覺得有厚重感了就可以了 2：將麵粉，發酵粉 黃油（事先用微波爐加熱融化） 牛奶和忌廉香精 一起放進蛋液 用力攪拌均勻 3：把攪拌好的麵糊 倒入容器（事先請用黃油擦一遍 才不會沾底） 表面 抹平 然後輕輕的用保鮮膜蓋住 放入微波爐加熱 期間不時的用竹籤刺入 直至竹籤上不再沾有液體 就表明已經烤成功了 4：
取出烤好的蛋糕 按自己的喜好用鮮忌廉 和水果裝飾 就可以了 我按照這種方法作了兩次，還不錯，不過我換了一下，把麵粉和乾酵母粉換成了自發粉，用水而不是用牛奶。而且沒有蓋保鮮膜，我覺得保鮮膜的溫度過高不好。 注意蛋糕熟了以後體積膨脹很大，容器要留有比較大空間。
可以在麵糊中加上葡萄乾或者棗泥等等。
2樓：手機使用者
微波爐的燒烤功能是雞肋。而且自己做蛋糕還要準備低粉還要打蛋，太累人了。一般都不會很成功。想做好吃的，還是買個烤箱吧。
3樓：1派刺
用微波爐烤就可以 了。
在微波爐裡怎麼做蛋糕 在微波爐裡做蛋糕方法
4樓：三夜見
1、食材；蛋白3只、蛋黃3只、白糖30克、食用油25克、低筋粉60克、水40毫公升。
2、蛋黃蛋白分離，蛋白打至粗泡，加入20克白糖。
3、繼續打至發泡，拉起來有彎鉤，硬性發泡是關鍵，拉起不倒表面發泡到位。
4、油、水、蛋黃，10克糖混合打散，篩入低筋粉。
5、拌成蛋黃糊，3/1蛋白加入蛋黃糊，攪拌。
6、蛋黃糊全部倒入蛋白，切拌均勻，切記不要畫圈，拌好震幾下，讓大氣泡上公升到表面破掉。
7、放入微波爐中高火烹製6分鐘即可。
5樓：武漢歐公尺奇學校
原料：5只雞蛋，4勺糖，麵粉。
做法：1、將5只雞蛋加上4勺糖（不加水）攪拌10分鐘不停。
2、再加七湯勺滿滿面粉攪拌均勻後，直接倒進電飯鍋裡（煲內塗上一層油避免粘鍋），按下煮飯鍵。
3、直到電飯鍋直接跳到保溫後，翻過來再燙一下。
注意事項：1、攪拌：在攪拌時一定要攪拌的很細緻，直到把糊狀混合物倒過來也不會流出，這樣才算是合格了，要不然做出來會硬的~！
2、用低筋麵粉。
請教用微波爐做蛋糕的具體步驟和材料
6樓：念江
材料：麵粉 80g 泡打粉 5g 雞蛋 4只 牛奶 60ml 白糖 80g 油 少許。
首先，蛋黃和蛋白分開。麵粉和泡打粉混合好，然後，將蛋黃、牛奶、40克白糖，少許油混合，攪拌均勻。
將麵粉和泡打粉混合好後，可以用打蛋的刷稍微攪一下，這樣可以消除麵粉的顆粒。然後倒進蛋黃混合液中，攪拌均勻。
接著開始打蛋白了。先打一會，看到起一些泡泡了，加入40克白糖，也可以分2次加白糖，繼續打……一直打到蛋白的泡沫發起來了，而且比較細才可以。
看看蛋黃混合液和蛋白的成果。然後，將蛋白分2到3次加入蛋黃混合液中，加一次就攪拌均勻，然後再加。完全攪拌均勻後。
準備好乙個微波爐的容器，裡面四周抹上油。將完全混合好的粉漿倒進容器……把裝了粉漿的容器在桌上震幾下，這樣可以把大的氣泡趕出來。然後就可以進微波爐了！
想加熱均勻一些的話，就先在下面墊一雙竹或者是木的筷子，然後把容器放在筷子上。微波爐調至中高檔火力，5分鐘左右。5分鐘後開啟來看，要是還不夠熟就再多加熱1分鐘。
完成後，拿出來，倒扣在盤子上就ok啦！
微波爐如何使用做蛋糕，怎樣用微波爐做蛋糕？
食材 蛋糕粉100克，雞蛋2個，玉米油10毫升，核桃仁。1 首先需要蛋糕粉100克，雞蛋2個，玉米油10毫升，核桃仁。2 先把核桃用烤箱烤熟了，如果沒有烤箱，可以用鍋炒熟。3 把雞蛋打散，加點玉米油攪拌均勻。4 用篩子放在玉米油上面，把蛋糕粉篩一下。5 用筷子把玉米油攪拌均勻。6 把蛋糕液放在模具裡...
微波爐做蛋糕用什麼模具比較好，用微波爐做蛋糕的器具是用什麼
有專門做蛋糕的模具，您可以到網上看下。微波爐檢修 故障檢查 微波爐使用中會發生剛接通電源，保險絲即熔斷的故障。現介紹該故障的排除方法。微波爐電路分電源控制系統和高壓系統兩部分。檢修時可以高壓變壓器為界，先斷開次級電路，以便迅速判斷故障部位，同時保證檢修安全。先開啟微波爐外殼，找到高壓變壓器與高壓電容...
在家裡怎樣用微波爐做蛋糕？如何用微波爐做蛋糕？
微波爐自制蛋糕全過程 所需材料 麵粉。80g，泡打粉。5g，雞蛋。2只，牛奶。80ml，白糖。80g，油。少許。麵粉用最普通的就可以，不要用餃子粉或是高筋麵粉 微波爐自制蛋糕步驟 1。麵粉和泡打粉混合好。2。蛋黃和蛋白分開，蛋黃 牛奶 40克白糖，少許油混合，攪拌均勻，注意最好不要產生太多的泡泡。3...