1樓：飛翔船長
雖然在中國人的膳食中，糧穀類食物的需求已基本滿足，但薯類卻往往被遺忘。近20年來，我國居民薯類的攝入量明顯下降，我國城鄉居民平均每標準人日薯類攝入量1982年為克，2002年下降到克，這一現象不禁引起眾多營養專家的擔憂。
對此，在由美國馬鈴薯協會舉辦的「2008年度馬鈴薯營養研討會」上，中國營養學會榮譽理事、上海市營養學會名譽理事長趙法伋教授指出，很多人一直誤認為馬鈴薯(土豆)澱粉含量過高，是容易導致發胖的食品，因此對馬鈴薯望而卻步，其實大家有必要重新認識馬鈴薯。一箇中等大小的帶皮馬鈴薯(148克)含有2克能夠產生飽腹感的柔軟膳食纖維，約佔人體每日所需膳食纖維攝入量的8%，用其當主食有助於控制體重。
鉀是一種很有用的能夠通過日常膳食獲取來降低血壓的物質，在20種最經常食用的新鮮蔬菜和水果中，馬鈴薯的鉀含量最高，一箇中等大小的帶皮馬鈴薯(148克)含有多達620毫克的鉀，這相當於人體每日建議攝取量的18%，有可能會降低患高血壓和中風的危險。馬鈴薯還富含維生素和礦物質，既能當蔬菜又可以作主食，理應成為大眾餐桌上的「常客」。
2樓：優質土豆公司
可以的，土豆中鉀的含量對高血壓有好處的喲。
鉀是一種很有用的能夠通過日常膳食獲取來降低血壓的物質，在20種最經常食用的新鮮蔬菜和水果中，馬鈴薯的鉀含量最高，一箇中等大小的帶皮馬鈴薯(148克)含有多達620毫克的鉀，這相當於人體每日建議攝取量的18%,有可能會降低患高血壓和中風的危險。馬鈴薯還富含維生素和礦物質，既能當蔬菜又可以作主食另外霍去病葛根杞果茶的降糖效果也非常不錯理應成為大眾餐桌上的"常客。
有人說吃烤土豆有益健康降低血壓，真的是這樣嗎？
3樓：lingpao王
生活中愛吃土豆的人還是挺多的，因為土豆中所含的鉀、vc、纖維、抗氧化物質等確實有利於幫助降低血壓，改善血脂，降低炎症反應水平。
4樓：邂逅浪漫
這個肯定是不可以降血壓的，食療水道降血壓的作用只能是錦上添花的效果，真正**高血壓還是要靠藥物去控制，配合體育的鍛鍊，還有飲食的控制。
5樓：pan小
美國斯克蘭頓大學的一項新研究發現，只要烹飪方法得當，土豆其實有益心臟健康，可降低高血壓，而且不會導致肥胖。 美國飲食營養協會發言人、德克薩斯大學營養學副教授洛娜·桑頓分析指出，從營養學角度看，土豆具有低脂肪、低熱量、營養豐富的特點，富含多種抗氧化劑。土豆還是微量元素鉀的絕佳食物**，所以常吃土豆有助於控制血壓，進而有益心臟健康。
連皮煮熟或烤制最佳，這種方法不增加脂肪或熱量，也不會破壞土豆中有益健康的營養物質。
吃豆薯居然可以降血壓去火 一定要試試
6樓：醫學生
豆薯大家都吃過的吧，營養豐富，而且含有的澱粉和脂肪空跡量是比較大的，不僅營養多，而且還可以有降血壓的作用哦，很多人對於這樣的食物經常吃，但是不懂得營養價值和食用方法，一起來看看吧。
營養分析
1.豆薯食用部分為肥大的塊根，含豐富的水分、碳水化合物，富含糖類、蛋白質，及一些礦物質、維生素等；
2.其肉質潔白、嫩脆、香甜多汁，可生食、熟食，並能加工製成沙葛粉，有清涼去熱功效。
食療作用
可生食、熟食，加工製成沙葛粉，有清涼去熱的功效。
功效
性味：性涼，味甘。
歸經：歸胃經。
功效：生津止渴，解酒毒，降血壓。
宜：炎熱夏季煩熱口渴，或傷署者宜食；風熱感冒、發熱頭痛、口肝作渴者宜食；血壓公升高、頭昏腦漲、面紅目赤、大便乾燥者宜食；飲酒過量、煩躁口渴或慢性酒精中毒者宜食。適合的人群有很多，不僅可以緩解煩躁，而且還可以緩解大便乾燥等等的情況發寬碧生，同時還可以有降壓去火的功效哦，適合夏季食用。
忌：胃寒病者勿食為妥；寒性痛經女子在月經期間切勿食用生冷豆薯；糖尿病人也不可多吃。
關於吃豆薯的一些好處和小常識，上面已經給大家介紹了相關的內容了，從上面的這些內容中我們不難看出的是豆薯的營養價值還是比較高的，可以有鬥巧並降壓的作用，而且還可以緩解煩躁，具有去火的作用。
土豆真的能降血壓、降血脂、降血糖嗎？
7樓：九葉藍茶業
你好，三高患者可有吃土豆，對三高沒什麼影響，不過土豆不具備降三高的功效。
降三高的話，還是建議吃一些輔助降三高的食物，如下：
1，豆類食物，像黃豆、豌豆等，豆類食品含有多種降膽固醇的有效成分，其中最主要的是豆類中的可溶性及不可溶性纖維。
2，洋蔥，洋蔥含有氣味物質硫醇、二硫化物、多種氨基酸等，具有較高的藥用價值，能降血糖、抗血小板凝集、抗炎、平喘等，還有較好的降血糖作用。
3，食用全粒穀物，比如燕麥、麩皮、大麥和黑麥等，這些是含有β-葡聚糖的高膳食纖維食物，這種可溶性膳食纖維能夠增加胃排空的時間，有助於避免血糖發生波動。
除了在飲食上注意以外，還要在生活方式中多多注意，多運動，多鍛鍊身體，保證睡眠。
吃什麼可以降血壓 可以降血壓的食物
1 芹菜富含蛋白質 胡蘿蔔素和多種維生素 氨基酸以及鈣 磷等礦物質。營養價值高 藥用價值大，具有降壓降脂的功效。方法是取芹菜250克，搗爛取汁，每回口服20 30毫升，每天2次，也可用芹菜250克，大棗l0個，煎水加白糖調食，每天2次。2 葫蘆含有豐富的糖 維生素b c 脂肪 蛋白質等，具有清熱 利...
醋泡雞蛋可以降血壓嗎
研究認為，醋泡雞蛋雖然不能起到和降壓藥類似的明顯降壓效果，但是輔助降壓，控制血壓平穩的功能，卻毫不含糊。這首先得益於醋本身。醋有利於鈉離子的排出，抑制體內鹽分的過剩，對穩定血壓是有好處的。醋之所以要和雞蛋混合，在於蛋黃 蛋清中的大分子營養物質，會破裂為小分子，釋放出大量的具有保健意義的物質，對高血壓...
獼猴桃能降血壓，哪些水果可以降血壓？
吃獼猴桃是可以降血壓的。每天吃三個獼猴桃可降低高血壓，獼猴桃中含量較高的抗氧化劑葉黃素具有降血壓功效。但是飲食只是輔助降壓，高血壓患者注意勞逸結合，保持足夠的睡眠，參加力所能及的工作 體力勞動和體育鍛煉。注意飲食調節，以低鹽 低動物脂肪飲食為宜，並避免進富含膽固醇的食物。獼猴桃含有豐富的維生素 鉀 ...