1樓：那個閃電
可以，以下是羊肉燉土豆的做法
主料:羊肉500g、土豆350g、洋蔥150g輔料：油適量、鹽適量、老抽適量、冰糖適量、孜然適量、蔥適量、蒜適量、料酒適量
步驟：1.羊肉切小塊，焯水去腥
2.洋蔥切塊
3.炒鍋加油燒熱，下蔥花蒜瓣炒香，下羊肉塊炒4.加料酒，老抽，鹽，冰糖，孜然粉炒勻；
5.加水燒開，小火燉；
6.土豆切塊；
7.羊肉燉熟後，加入土豆，繼續燉；
8.燉至土豆熟透，加洋蔥燜
9.燜幾分鐘即可
10.孜然羊肉燉土豆。
2樓：蒲公英花開丶
材料羊肉500克，土豆500克，胡蘿蔔100克，蔥10克，姜10克，料酒10克，醬油15克，白糖5克，鹽15克
做法1，羊肉切小塊泡水3個小時
2，下鍋焯一下
3，鍋裡放少許油，蔥10克，姜10克，將焯好的羊肉放入，翻炒片刻4，加入料酒10克，醬油15克，白糖5克，鹽15克，少許的水煮1個小時至熟.
5，土豆切塊用另一個鍋，加少許油慢慢炸熟
6，將切好的胡蘿蔔塊放入做好的羊肉中
7，再倒入炸好的土豆
8，再少燒片刻湯汁收好即好.
3樓：快樂六連拍
您好，是可以的。
1， 羊肉或者羊排洗淨， 用開水焯過去血水；
2， 鍋內最好放羊油，把姜塊， 大料，花椒，幹辣椒； 甘草、肉桂、茴香、香味扁出來。把羊肉倒入鍋中翻炒後放鹽， 啤酒，料酒。注意了、啤酒和料酒要把羊肉淹沒住。
3，慢燉一到兩個小時， 吃前可以下胡蘿蔔， 白蘿蔔起鍋5分鐘前放點大蒜葉子，味道就更鮮美了。
4樓：匿名使用者
可以 就是現在這個季節吃的
羊肉燉土豆茄子可以吃嗎
5樓：
羊肉燉土豆抄
茄子不可以一起吃。茄子羊肉相剋。但土豆茄子可以一起吃。
土豆茄子家常做法：
材料原料：茄子，土豆，柿子椒
調料：白糖，水澱粉，鹽，醬油
做法1、茄子，土豆切塊分別用右煎成金黃色。
2、鍋內加少許油，放入蔥姜炸出香味，倒入土豆翻炒一會，倒入茄子，加入醬油炒勻，倒入少量水略悶一會兒。
3、之後加入柿子椒塊，在放入白糖、鹽調味，用水澱粉勾芡，倒入蒜末略炒後出鍋。
6樓：杯具人生
俗話說：羊肉熬茄bai子香壞du王蔫子。這是極美味的家常zhi做法。dao
1.羊肉加花椒、姜、蔥、鹽（版千萬不能加蒜，如是權內蒙羊肉可不加花椒），加涼水淹沒羊肉，急火燒開轉文火，撇去浮沬，燉至七成熟。
2.土豆和茄子切滾刀塊，加入羊肉鍋繼續燉至土豆熟透，茄子軟爛，調好鹹淡出鍋上桌。
3.喜辣者在加調料時，可適加點幹辣椒，微辣即可。
當歸白蘿蔔綠豆燉羊肉可以嗎，羊肉燉蘿蔔可以放當歸嗎
當然可以了，食材 新鮮帶皮羊肉一斤 大蘿蔔半個 紅棗6粒 當歸 枸杞 生薑和蔥。做法 一 羊肉 蘿蔔切小方塊 二 羊肉 蘿蔔分別焯水，撈出冷水衝淨 三 羊肉花和蘿蔔轉入電高壓鍋，加入當歸 薑片和蔥頭，加適量水，選擇 湯 功能鍵，高壓煲30分鐘 四 轉入砂鍋，加入紅棗和枸杞，小火繼續煲30分鐘左右五 ...
燉羊肉用花椒嗎，燉羊肉不放大料還是花椒
不需要用花椒。主料 羊肉700g 西紅柿150g 洋蔥150g 胡蘿蔔100g 土豆100g 輔料 油適量 鹽適量 蒜瓣6個 薑片5片 桂皮少許 冰糖適量 蒜苗2棵 燉羊肉的做法 1 羊肉洗淨，剁塊 2 準備好所有配菜 洋蔥和西紅柿洗淨切大塊 胡蘿蔔和土豆去皮，切塊 蒜整顆，去皮 姜切大片 少量桂皮...
茄子土豆包子可以放蝦皮嗎，早上做的茄子燉土豆裡放了蝦皮,到中午時蝦皮變綠色了,還能吃嗎
一般都不放蝦皮的，不過你可以嘗試一下，如果味道好可以繼續做 蝦米可以和土豆或者茄子一塊翻炒食用。蝦米茄子做法 材料 茄子300克 約8兩 蝦米40克 約1兩 蔥粒2湯匙，榨菜粒1湯匙，紅椒絲1茶匙，姜2片，熱水250毫升。芡汁料 生抽 油 糖各半湯匙，老抽1茶匙半，麻油1湯匙，水3湯匙。1 蝦米洗淨...