1樓:雨洛成詩
主要食材
茄子,土豆,豆角
分類家常菜
口味鮮香
目錄1所需食材
2製作方法
3食用須知
摺疊編輯本段所需食材
摺疊主料
土豆200g、茄子200g、豆角200g
摺疊配料
油適量、鹽適量、蔥適量、花椒適量、醬油適量摺疊編輯本段製作方法
1 所有的材料準備好,洗乾淨
2 將豆角切成段,土豆茄子切成滾刀塊
3 蔥切成片備用
4 鍋裡放油放入花椒和蔥花熗鍋
5 然後倒入切好的所有的食材,翻炒
6 加入鹽和醬油調味,加水開始燉,燉制湯汁收完即可7 一碗燉菜就好了[1]
注:加水的時候不要加的太多,沒過菜正好
摺疊編輯本段食用須知
茄子、土豆、豆角放在一起燉制而成,具有抗衰老、軟化血管、潤腸、防癌的作用。
2樓:張爍醫生
1.準備好原材料,茄子,土豆,豆角
2.豆角摘洗乾淨,茄子洗好撕塊兒,土豆削皮切塊兒3.鍋放少許油,放入薑片
4.放入雞油煎出油
5.放入茄子土豆豆角炒至豆角翠綠,放糖
6.紅燒醬油
7.黃豆醬
8.少許十三香,鹽炒勻
9.加適量開水燒開燉10分鐘
10.調入蔥花,蒜末,雞粉即可
豆角茄子燉土豆怎麼做
土豆茄子燉豆角怎麼弄
3樓:匿名使用者
主要食材
茄子,土豆,豆角
分類家常菜
口味鮮香
目錄1所需食材
2製作方法
3食用須知
摺疊編輯本段所需食材
摺疊主料
土豆200g、茄子200g、豆角200g
摺疊配料
油適量、鹽適量、蔥適量、花椒適量、醬油適量摺疊編輯本段製作方法
1 所有的材料準備好,洗乾淨
2 將豆角切成段,土豆茄子切成滾刀塊
3 蔥切成片備用
4 鍋裡放油放入花椒和蔥花熗鍋
5 然後倒入切好的所有的食材,翻炒
6 加入鹽和醬油調味,加水開始燉,燉制湯汁收完即可7 一碗燉菜就好了[1]
注:加水的時候不要加的太多,沒過菜正好
摺疊編輯本段食用須知
茄子、土豆、豆角放在一起燉制而成,具有抗衰老、軟化血管、潤腸、防癌的作用。
怎麼做好吃,土豆茄子燒豆角的家常做法
4樓:匿名使用者
食材:土豆、豇豆、茄子
調料:食鹽、蒜、調和油
方法與步驟:1.豆角洗淨,切段
2.土豆和青椒切片
3.坐鍋點火,加油,加入蒜和姜爆鍋
4.將土豆倒入鍋中
5.再將豆角倒入鍋中
6.灑入鹽
7.繼續翻炒
8·炒至熟,出鍋即可食用
土豆燉豆角怎麼做好吃,茄子土豆燉豆角的家常做法
5樓:匿名使用者
豆角洗淨去筋,如果太長可以掰成兩段; 土豆洗淨去皮,先從中間切開,拿出一半再從中間切開,然後切成半釐米厚的厚片; 熱鍋少放油
6樓:才
食材明細
土豆適量
豆角適量
胡蘿蔔適量
大料適量
蔥適量醬油適量
其它口味
燉工藝廿分鐘耗時
普通難度
土豆燉豆角的做法步驟
1看看原料吧。
2土豆和胡蘿蔔切條,豆角掰成段。
3土豆用清水泡一下。
4鍋中放油,大料蔥花熗鍋,
5烹入放醬油,放少許鹽。
6放入土豆,豆角,胡蘿蔔。
7翻炒均勻。
8加水稍微沒過蔬菜。
9燉至豆角土豆軟爛,湯汁收幹,放少許味精提味即可。
10看看成品吧
7樓:大家
1.豆角清洗乾淨,掰成寸段
2.蔥、姜、蒜切末
3.肉切片
4.土豆、胡蘿蔔用刀掰的手法將土豆掰成滾刀塊5.鍋中放適量油將土豆、豆角、胡蘿蔔先炒一下起鍋6.鍋中再放少量油燒熱下蔥、姜、蒜末熗鍋
7.下入肉片
8.炒到變色加醬油、花椒炒幾下
9.下入剛才炒好的土豆、豆角再煸炒幾下
10.加入抹過菜的水,
11.燉至沒水既可
小貼士1、、土豆、胡蘿蔔用刀掰,豆角用手掰出來的比刀切的好吃2、、菜先用油炒一下比較入味
茄子燉豆角怎麼做好吃,東北茄子燉豆角的家常做法
8樓:匿名使用者
東北茄子燉豆角的家常做法
1.茄子和豆角洗淨,豆角從中間掰段,茄子用手掰。鍋裡下入油燒熱放入薑片、五花肉煸炒,再下入豆角、茄子炒。
2.多炒幾下,燜一下。
3.放入調味煸勻,加入清水燉2分鐘。
4.燉好後裝盤即可。
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