1樓:網友
材料。林蛙9只(約一斤),小土豆3個,東北黃醬,醬油,老抽,鹽,小蔥,姜。
做法。1.活林蛙清洗乾淨,拽住後退把頭衝案板摔暈,備用。
2.備鍋,燒一鍋水,水開後放入暈的林蛙,林蛙表皮變白後即刻撈出,過涼水備用。
3.油熱後放入薑片,出味道後撈出,放如切好的土豆塊,煎至出香味,加如黃醬翻炒。
4.翻炒片刻加入適量醬油,放入足量的水後,擺入焯好水的林蛙。
5.水開後,轉小火,加適量的鹽,生抽,直至湯汁收幹,盛盤,撒入小蔥段即可。
2樓:保新煙
首先林蛙開水燙一下,然後再和土豆一起放入油鍋裡頭炒一炒,再放調料就可以了。
3樓:網友
紅燒林蛙,土豆怎麼做?我覺得這個應該把土豆先擱鍋燉了,然後後放梨挖,然後放上老抽,這樣最好。
4樓:春暖花開
把林蛙清洗乾淨,土豆切塊,然後林蛙先炒好燉熟差不多放入土豆塊。
5樓:揚幼安
紅燒的嗎?土豆怎麼做紅燒淋巴把淋巴洗淨?肚裡的。東西拿掉,然後用水草。下鍋和土豆一起燉很好吃的。
6樓:情感解析保保
需要把林娃和土豆過油,用油咋熟之後加一些啤酒燉,這個營養很好。
7樓:帳號已登出
紅燒林蛙,土豆怎麼做?覺得現在的紅燒牛蛙土豆的做法是比較容易的。我覺得你可以到網上去學習一下。
8樓:晴
這樣的菜餚想要燒的好吃,首先必須要選取新鮮的材料,然後在燒的過程中注意時間火候的控制,還有調味料的使用才能更美味。
9樓:熊熊盼晴
紅燒林蛙土豆非常好吃,主要是看你林娃做的怎麼樣,如果林娃進味兒的話就非常的香。
林蛙燉土豆怎麼做?
10樓:蝶在弦上舞
準備食材:林蛙500g;蔥段一根;薑片2片;蒜3瓣;辣椒1個;小公尺椒1個;香菜適量;農家大醬1勺;土豆1個。
步驟一:500g的林蛙,洗乾淨用熱水燙一下馬上加入適量冷水避免脫皮扒皮。
步驟二:備好材料。
步驟三:再加入土豆和辣椒,煮沸。
步驟四:鍋里加入食用油,放入蔥、姜、蒜爆鍋。
步驟五:香氣出來後加入大醬,炒至2分鐘。
步驟六:加入事先準備的林蛙,加入鍋裡翻炒。
步驟七:加入熱水淹沒林蛙。
步驟八:再加入土豆和辣椒,煮沸。
步驟九:燉20分鐘左右,湯汁稍微收一下,留些汁出鍋撒上香菜和小公尺椒即可食用,配上公尺飯最好吃不過了。
紅燒林蛙怎麼做?
11樓:乾萊資訊諮詢
食材:林蛙500克、毛豆公尺150克、青紅椒、生薑、蒜子。
一、養殖的林蛙,早咐斬去腳趾,再斬成小塊。
二、切好的林蛙放進鍋中焯水。
三、放入生薑和料酒。
四、鍋開後撇去浮沫。
五、林蛙撈出清洗乾淨。
六、·起鍋燒油。
七、放入薑片蒜片爆香。
八、放入林蛙翻炒。
九、加入一勺海鮮醬。
十、加入適量生笑睜森抽、老抽。
十。一、加入兩勺白糖提鮮。
十。二、再加入半勺鹽。
十。三、加入適量的清水。
十。四、加入毛豆公尺。
十。五、蓋上鍋蓋碰畝,大火燒開。
十。六、加入青紅辣椒。
十。七、加入少許白胡椒粉。
十。八、翻炒30秒鐘,準備出國。
十。九、美食製作完成。
林蛙燉紅燒肉
12樓:
材料帶皮五花肉約500克、生薑數片、大蔥2小段、桂皮1片、白糖1小勺、料酒少許、生抽少許、鹽少許、雞精少許做法1、五花肉洗淨切成2釐公尺塊狀。2、熱鍋涼油,油磨春或溫剛起關小火,下白糖翻炒至金黃色,轉大火放入五花肉翻炒。3、繼續翻炒至五花肉裹森絕上糖色,依次放入薑片、蔥段、料酒、生抽,繼續翻炒2分鐘至水乾肉成金黃色(反覆翻炒是為了使肉口感更筋道瞎伍)4、加入約500毫公升溫水,使水面高出肉表面。
紅燒土豆的做法怎麼做紅燒土豆怎麼做
步驟紅燒土豆的做法步驟11.準備好所有的食材。紅燒土豆的做法步驟22.土豆去皮切塊,蔥姜切段。紅燒土豆的做法步驟33.炒鍋倒油燒熱倒入土豆翻炒。紅燒土豆的做法步驟44.加入蔥姜大料。紅燒土豆的做法步驟55.繼續翻炒至土豆微微變透明。紅燒土豆的做法步驟66.加入生抽。紅燒土豆的做法步驟77.加入老抽。...
紅燒肉燉土豆的做法,怎麼做土豆紅燒肉 紅燒肉燉土豆的做法
可以啊,我就是經常這樣做的,味道挺好的 這是我自己的做法 食材 帶皮五花肉 最好是五層的,不過現在比較少見了,四層的還多些 一斤,土豆一斤 一般就是三個 京蔥一段 或小香蔥五棵 姜四片,八角一整個,香菜三四棵.做法 1 先把帶皮五花肉洗淨切成1.5釐米見方的肉塊,用料酒一湯匙,醬油一湯匙,白糖三分之...
驢肉燉土豆怎麼做,驢肉燉土豆竅門
切土豆 把土豆洗乾淨切成塊,泡入水中,可以讓土豆口感更好 備用 因為本人喜歡吃土豆所以多放了好多土豆,大家可以根據自己情況選擇量。請點選輸入 描述。切驢肉,驢肉切成小塊,放入盤中,加入胡椒粉 鹽和醃製。請點選輸入 描述。鍋裡放少許油,因為驢肉在炒的過程中會出油,所以避免粘鍋放一些即可。請點選輸入 描...