綠豆可以放冰箱儲存嗎，綠豆包能放冰箱冷凍儲存嗎

1樓：惠企百科

很多人覺得綠豆沒有保質期，因為可以很好的儲存很久。甚至綠豆生的蟲子都可以選擇，綠豆生的蟲子都還是可以吃的。其實綠豆也是有保質期的，儲存不好會脫水，新鮮的綠豆營養更豐富。

如果儲存不好，還會長黴生蟲。下面來看看綠豆最多能儲存多久。綠豆的保質期是多久？

綠豆的保質期與綠豆的含水量和儲存溫度有關。如果幹綠豆能存放2年以上，一定要存放在乾燥的自然環境中，最好用保鮮袋包好。如果發黴或感染，請不要服用。

如果是新鮮綠豆，最長保質期只有乙個月左右。因為目前綠豆含有大量的水分，儲存不好會導致發黴或者生蟲子。綠豆非常容易生蟲。

買回來的綠豆可以放在塑料盆或者塑料瓶裡，像大一點的礦泉水瓶。今年夏天剩下的綠豆也可以那樣儲存，可以儲存到來年夏天。可以放在大玻璃瓶裡裝飲料，放冰箱裡更牢固的儲存。

炎炎夏日，地表溫度不低於45℃時，將新綠豆薄薄地鋪在水泥地面上，每30分鐘滾動一次，使其受熱均勻，保持3小時以上，可殺死幼蟲。2.開水燙：

將綠豆放入竹籃中，用開水浸泡，不斷攪拌1-2分鐘。立即提起藍，放入冷水中清洗，然後攤開晾乾。3.

開水蒸豆：將黃豆粒均勻鋪在籠中，將開水蒸5分鐘，取出晾乾。因為這種方法損傷了胚芽，溶解後的綠豆不適合留種或綠豆芽。

選購綠豆的小貼士1.看其外觀色澤：優質綠豆角質層蠟，圓潤勻稱，很少壓碎，無蟲無殘留。

劣質劣質綠豆色澤暗淡，顆粒大小不均勻，均勻性差，被壓碎，蟲蛀，有殘渣。2.聞其味：

取一口熱流至綠豆，隨即聞之。優質綠豆全部正常香味，無其他異味。氣味稍重或有黴味等異常氣味者，為劣質、劣質綠豆。

2樓：智帆遠航數碼

可以。最適合綠豆儲存不變質的溫度為5攝氏度。

左右。綠豆儲存方法：將綠豆放入晾乾水分的塑料瓶。

或塑料盒中，密封放入冰箱儲存即可。 <

綠豆可以放冰箱儲存。最適合綠豆儲存不變質的溫度為5攝氏度左右。綠豆儲存方法：將綠豆放入晾乾水分的塑料瓶或塑料盒中，密封放入冰箱儲存即可。

綠豆包能放冰箱冷凍儲存嗎

3樓：拾遺學姐

能。一兩天內用放冷藏，長時間儲存放冷凍，吃前一天放回冷藏解凍即可使用。

做好的綠豆包要放在冰箱裡儲存，在零上5度-10度的範圍內，一般可以存放3天，這也是最好的存放時間，如果超出這個時間，綠豆沙。

會變得不新鮮，生長出一些對人體有害的微生物，再久，就會徹底酸掉。常溫只能存放一天，建議州檔儘快吃完，以免發生變質。

綠豆包的好吃技巧：

收口向下，把綠豆包整成乙個瘦高的圓團，因為二發後會變扁，所以可以整的高一些。如果想做出兩邊平整的餅狀，需要在麵包胚上加蓋一張矽油紙，然後另外找個烤盤壓在上面，如果沒有不加也是可以的，烤出來就是饅頭狀，烤盤放烤箱中層，上火170度下火150度烤伍跡逗30分鐘。

把麵糰取出放入不鏽鋼盆中，（直接放在麵包桶腔賣裡啟動發酵功能也可以），不鏽鋼盆蓋上保鮮膜。

進行第一次發酵。發至兩倍大，用手指沾一下面粉在麵糰中間戳乙個洞，不回縮不塌陷就發酵好了。

4樓：智科技小姐

漏備綠豆可以放冰箱儲存。最適合綠豆儲存不變質的溫度為5攝氏度左右。綠豆儲存方法：輪搜缺將綠豆放入晾乾水分的塑料瓶或塑料盒中，密封放入冰箱儲存即可。

綠豆：綠豆是豆科植物綠豆的種子，別名青小豆（因其顏色青綠而得名）、菉豆、植豆等，在中國已有兩千餘年的栽培史。原產地在印度、緬甸地區。

現在東亞各國普遍種植，非洲、歐洲、美國也有少量種植，中國、緬甸等國是綠豆主要的出口國。種子和莖被廣泛食用。綠豆清熱之功在皮，解毒之功在肉。

綠豆湯是家庭常備夏季清暑飲料，清暑開胃，老少皆宜。傳統綠豆製品有綠豆糕、綠豆酒、綠豆餅、綠豆沙、綠豆粉皮等。

綠臘辯豆含有蛋白質、脂肪、碳水化合物，維生素b1、維生素b2、胡蘿蔔素、菸鹼酸、葉酸，礦物質鈣、磷、鐵。所含蛋白質主要為球蛋白，其組成中富含賴氨酸、亮氨酸、蘇氨酸，但蛋氨酸、色氨酸、酪氨酸比較少。如與小公尺共煮粥，則可提高營養價值。

綠豆能不能放冰箱儲存

5樓：小曾一起普法

1、綠豆是可以放到冰箱裡保鮮的。

2、最適合五穀雜糧類保持不變質的溫度為5度c，所以像黃豆、綠豆之類的東西只需要存放在冷藏或相對比較蔭涼的地方即可。買回來的綠豆放進冰箱冷凍就不易生蟲，不易變質的。

3、開水浸燙法：將綠豆放進盒內，衝進開水浸燙，注意攪拌均勻，半分鐘內即可將蟲卵殺死，撈出後晾乾，放入容器中，用蓋蓋嚴；經浸燙的綠豆不影響食用，不影響發芽。