1樓:繆遐思菅淑
銀耳百合重在潤肺清心。
蓮子重在養心安神補腎。
可先煮蓮子,銀耳百合不可煮,用開水悶發即可。三者相合,可加入適量冰糖入味。
銀耳,蓮子,百合怎麼熬粥?有什麼功效?
2樓:小熊啦啦
銀耳蓮子羹 銀耳又名白木耳,是一種膠質食用菌和藥用菌,其粗纖維有助於腸胃蠕動,減少脂肪吸收,有推動減少脂肪的作用,兼具去除臉部黃褐斑、雀斑的功效,與其花錢亂吃不可靠的**品,不如來點銀耳,即使減不了肥,也是一道吃了不長肉的甜品。 原料: 銀耳、蓮子、百合按體積比2:
1:1較宜 冰糖(土法制。色略黃,結晶塊亂七八糟的最好)適量 製法:
1、不能沾任何油花,不能用銅鐵類金屬類器皿,老派人家是用銀吊子的,想必現在很難尋覓到了,這裡用了一種鋰陶鍋,具有不沾鍋的特點。 2、將扯碎的銀耳與蓮子、百合洗淨,先將蓮子入鍋加水高出其2-3倍,小火慢燉至蓮子略略發酥時,再投入銀耳、百合和冰糖,小火燉至湯有些稠乎即可。 3、依照粵式做法,加少許花生米(連皮),羹色微紅有股獨特香味。
根據愛好,既可熱吃,也可涼後入冰箱冷藏備用。 又可根據愛好,加入糖桂花或糖玫瑰。 注意:
蓮子以「湘蓮」為上品,湖北洪湖地區的也不錯;百合則以蘭州的頗負盛名;至於銀耳,都是人工培育的,朵大無碎屑就行。安神去火滋陰潤肺補氣美容養顏.
滿意請採納
3樓:楓默團
銀耳、百合、蓮子、紅棗、冰糖一起熬湯有什麼功效;安神去火滋陰潤肺補氣美容養顏.
4樓:匿名使用者
如果是乾的,先發泡開,銀耳洗淨撕碎,蓮子去芯,百合揀去雜質!先熬白粥或黑米粥,熬製八成,放入銀耳,蓮子,百合,最好加入一些紅棗,一直把粥熬爛,根據個人口味放糖和蜂蜜! 功效:
名目去火,生津,美容!屬於陰補!
5樓:小情歌5墡
1.蓮子和百合提前三小時以上泡溫水. 蓮子的時間最好再長些.
很多人都是泡一整天的. 這樣比較容易軟爛. 2.
銀耳提前二十分鐘泡上. 枸杞用熱水悶泡十分鐘左右 3. 將泡好的銀耳去黃色的蒂撕成小朵, 蓮子去芯, 與銀耳一同入鍋.
接水(按自己的飯量啦). 熬的時間很長所以最好水多一些. 4.
**,俺都是用電磁爐做的, 有一項煲湯的功能俺就直接用了. 是900瓦的中火先開始. 熬開之後我會加一部分冰糖進去.
有人說冰糖提前十五分鐘放就行了.放早了顏色容易黃. 可我還是習慣先放一部分.
然後自動轉成小火300瓦. 然後蓋上蓋子. 一直煲40分鐘 5.
40分鐘後揭開鍋蓋,將泡好的百合,枸杞,和餘下的冰糖一起放入鍋內. 均勻攪拌. 6.
10分鐘後,糖汁粘稠銀耳軟爛,關火, 盛入碗內. 切記,時間一定要掌握好啊,那樣煮出來的粥才會起到安神去火,滋陰潤肺,補氣養顏的功效哦,記住了嗎?
6樓:守玄彬
銀耳蓮子百合消暑粥 材料:氏嬰兒營養米粉40克;西瓜翠衣(西瓜皮與瓤中間白色部分)20克;亨氏瓶裝銀耳蓮子百合半瓶 製作方法1:將西瓜翠衣用清水洗淨,切成細絲; 製作方法2:
將切成細絲的西瓜翠衣倒入鍋中,煮至熟透; 製作方法3:在調好的亨氏營養米粉中,加入西瓜翠衣及亨氏銀耳蓮子 專家點評:"1.
瓶裝銀耳蓮子百合富含蛋白質,粗纖維及維生素;銀耳、蓮子、百合性均溫涼,是傳統的補脾潤肺食品; 2.亨氏嬰兒營養米粉含有豐富的b族維生素; 3.西瓜翠衣清熱去火,是夏天極佳的消暑食品。
" 專家愛心貼士: "食用瓶裝食品應注意以下幾個方面: 1.
購買時應檢查瓶頂的安全按鈕,如已突起,則不新鮮了; 2.當寶寶一次不能吃完一瓶時,應從瓶中將食物盛出,取食與餵食用勺分開,未吃完的食物切勿倒回瓶中,以免唾液引起食物變質; 3.瓶中未食用完的部分應放入冰箱冷藏,可存放3天。"
銀耳蓮子百合粥的具體做法及功效
7樓:匿名使用者
銀耳蓮子湯
主料:銀耳,蓮子
,棗子,枸杞,冰糖各適量
1、湯鍋放清水,水要一次放夠,要留出蒸發的餘地,煮的過程中間不可加水。
2、將銀耳、冰糖(三兩左右)、棗子、枸杞放入冷水中,**,加熱,煮沸,一定要不斷攪鍋,防止銀耳膠質粘鍋,煮開後,關小火熬煮,也要不斷攪鍋。
3、蓮子易熟稍後放入。
4、開鍋後繼續熬煮,直到銀耳膠化,湯粘稠即可。
功效:滋陰潤肺,補睥安神。適用於心煩失眠,乾咳痰少,口乾咽乾,食少乏力等症。健康人食之能消除疲勞,促進食慾、增強體質。
8樓:御蓮坊品牌建蓮
可以煮的哦,分別清洗後,銀耳需要泡發,之後和蓮子、百合一起熱水入鍋,保持水沸騰狀態2個小時即可。糖類的東西,吃多了,都有可能發胖,適可而止是最好的,調味問題不大。
紅棗銀耳蓮子百合粥可以一起煮嗎?有什麼功效???
9樓:嚐嚐想棗園
可以一起煮的,紅棗補血養血,美容養顏的佳品,銀耳同樣也是珍品,對**的保養起到很好的作用,延緩衰老的速度,百合。蓮子更是養生的首選之物,在一起煮粥喝效果極佳,建議早上喝
10樓:金豆豆子
可以。原料: 銀耳、蓮子、百合按體積比2:
1:1較宜 冰糖(土法制。色略黃,結晶塊專亂七八糟的最好)屬適量 製法:
1、不能沾任何油花,不能用銅鐵類金屬類器皿,老派人家是用銀吊子的,想必現在很難尋覓到了,這裡用了一種鋰陶鍋,具有不沾鍋的特點。 2、將扯碎的銀耳與蓮子、百合洗淨,先將蓮子入鍋加水高出其2-3倍,小火慢燉至蓮子略略發酥時,再投入銀耳、百合和冰糖,小火燉至湯有些稠乎即可。 3、依照粵式做法,加少許花生米(連皮),羹色微紅有股獨特香味。
根據愛好,既可熱吃,也可涼後入冰箱冷藏備用。 又可根據愛好,加入糖桂花或糖玫瑰。 注意:
蓮子以「湘蓮」為上品,湖北洪湖地區的也不錯;百合則以蘭州的頗負盛名;至於銀耳,都是人工培育的,朵大無碎屑就行。安神去火滋陰潤肺補氣美容養顏
蓮子銀耳百合粥怎麼煮銀耳蓮子百合粥怎麼做先後是怎麼放的
材料 銀耳 蓮子 百合 冰糖 枸杞 大米 清水。做法 1 準備材料。2 銀耳用溫水泡發。3 蓮子也提前用溫水泡軟。4 泡發的銀耳撕成小朵。5 將小朵的銀耳和大米放入電燉盅，加入適量清水。6 選擇 甜品湯 鍵，慢燉兩小時後加入蓮子繼續慢燉。7 將百合洗乾淨後掰成一瓣一瓣的。8 蓮子加入半小時後再加入百...
梨和銀耳熬粥可以加紅棗和百合嗎，銀耳紅棗百合和梨能一起煮嗎
銀耳紅棗梨百合葡萄乾枸杞能一起熬湯,有滋陰潤肺補肝血的作用 先煮銀耳和百合一個小時,關火前五分鐘再放紅棗,梨,葡萄乾和枸杞,還可適當放點冰糖.銀耳紅棗百合和梨能一起煮嗎 可以。主料 bai 百合70g 銀耳1朵 雪du梨半個輔料 紅棗適量zhi dao枸杞適量 冰糖適量1 準備食回材。2 銀耳答泡發...
蓮子心百合泡茶功效和作用
百合有去心火作用，蓮子心味苦，性寒，也有很好的清熱，瀉心火功效，兩者一起搭配泡水飲用，降火效果會更好，同時還可用於熱病，心煩神昏 暑熱煩渴等症狀的緩解 百合性微寒，可入心經，有清心除煩，寧心安神的作用，可用於神思恍惚 失眠多夢等症。蓮子心泡水喝也有很好的安神功效，睡前將兩者一起泡水飲用，可提高睡眠質...