1樓：李志活
材料：銀耳、蓮子、百合、冰糖、枸杞、大米、清水。
做法：1、準備材料。
2、銀耳用溫水泡發。
3、蓮子也提前用溫水泡軟。
4、泡發的銀耳撕成小朵。
5、將小朵的銀耳和大米放入電燉盅，加入適量清水。
6、選擇「甜品湯」鍵，慢燉兩小時後加入蓮子繼續慢燉。
7、將百合洗乾淨後掰成一瓣一瓣的。
8、蓮子加入半小時後再加入百合。
9、20分鐘後再加入冰糖燉10分鐘，加入泡軟的枸杞即可。
2樓：匿名使用者
蓮子銀耳百合都放電飯煲裡，再加水煮就行了
3樓：匿名使用者
蓮子先泡軟去心和米一起熬到6分熟時加已泡好洗淨的銀耳, 另到8分熟時加洗淨新鮮白合, 然後熬到粥變粘, 起鍋加糖就可以了. 一定要分開下鍋, 不然有一些會太軟一些還很硬.
4樓：匿名使用者
先加少量溫水講藕粉化開,然後再攪勻加入滾燙的開水（記住，一定要滾燙的）一邊加一邊攪拌，藕粉的顏色會隨著開水的加入而迅速改變，最後變成淡赫色透明的膠狀，像瑪瑙凍凍。樓主要注意的是：兩道水的順序不能顛倒，第一次是涼開水，第二次是滾燙的沸水。
銀耳、蓮子、百合粥怎麼做先後是怎麼放的
5樓：
主料：大米適量
輔料：銀耳適量，蓮子8個，百合適量，枸杞子1小把做法：1.銀耳用水泡發，至銀耳變軟，洗淨，撕成小朵。蓮子浸泡幾分鐘，洗去表面雜質。大米洗淨浸泡半小時
2.將銀耳、蓮子、大米倒入鍋中，加足量的水，煮粥3.煮至銀耳軟爛、粥濃稠，加入百合，繼續煮四五分鐘至百合熟透，撒入枸杞即可
6樓：匿名使用者
先將蓮子百合煲一會，再下洗淨的米和泡發的銀耳煮熟、調味就可以。
7樓：匿名使用者
以上各料如果都是幹品，需要先浸泡漲，然後一起入鍋和大米一起熬就可以了。順序方面沒有特殊的地方，如果百合是鮮品，就可以後下
銀耳蓮子百合粥的具體做法及功效
8樓：匿名使用者
銀耳蓮子湯
主料：銀耳,蓮子
,棗子,枸杞,冰糖各適量
1、湯鍋放清水，水要一次放夠，要留出蒸發的餘地，煮的過程中間不可加水。
2、將銀耳、冰糖（三兩左右）、棗子、枸杞放入冷水中，**，加熱，煮沸，一定要不斷攪鍋，防止銀耳膠質粘鍋，煮開後，關小火熬煮，也要不斷攪鍋。
3、蓮子易熟稍後放入。
4、開鍋後繼續熬煮，直到銀耳膠化，湯粘稠即可。
功效：滋陰潤肺，補睥安神。適用於心煩失眠，乾咳痰少，口乾咽乾，食少乏力等症。健康人食之能消除疲勞，促進食慾、增強體質。
9樓：御蓮坊品牌建蓮
可以煮的哦，分別清洗後，銀耳需要泡發，之後和蓮子、百合一起熱水入鍋，保持水沸騰狀態2個小時即可。糖類的東西，吃多了，都有可能發胖，適可而止是最好的，調味問題不大。
蓮子百合銀耳湯的做法
10樓：心的舞臺
主料：銀耳1/2個、蓮子20克、
百合8克、枸杞5克、冰糖12克。
輔料：水2大碗。
1、準備好所有碼碧型食材。
2、銀耳提前用清水泡發慧做。
3、丟掉銀耳底部的黃色部分，將銀耳洗淨撕成小朵。
4、放入電飯煲內膽中。
5、加入兩大碗水。
6、電飯煲蓋上蓋子，按蒸煮鍵20分鐘。
7、蓮子，百合清洗乾淨備用。
8、加入蓮子，百合和冰糖攪拌一下，蓋上蓋子，再按煲湯鍵一個小時。
9、最後加入枸杞即可。遲猜
10、成品圖如下。
11樓：噴墨小克星
秋天氣溫開始降低，雨量減少，空氣溼度低，氣候偏乾燥，應該多吃一些潤燥的食物。銀耳和百合都有很好的潤燥功用，同時銀耳還含有豐富的膠原蛋白，也是美容的佳品。百合銀耳蓮子湯非常適合秋季食用。
準備工具：高壓鍋，碗幾個，碟子三個，
食材主料水發銀耳150g蓮子30g百合30g輔料大棗20g冰糖25g
蓮子百合銀耳湯製作歷毀告步驟
1.準備食材，銀耳提前泡發，泡發2小時以上，切出黃色的根部，2.百合蓮子洗淨，泡一會，也可以不泡，比較容易熟3.大棗洗淨泡10分鐘，沖洗乾淨
5.電高壓鍋加水，加銀耳
6.加入百合、蓮子、大棗和冰糖，按煮粥鍵，我用的銀耳，蒸飯的時候蒸了，比較容易吃膠。沒有蒸的適當增加時間，要多煮一會，一般要30分鐘左右，才能將營養煮出來餘胡。
7.電高壓鍋解壓以後，可以開啟鍋蓋，熬煮的很軟滑注意事項：
銀耳要煮的軟滑出膠肢明，才能將營養煮出來。銀耳放入電高壓鍋煮出膠，這樣很快出膠，比較省事。熬煮銀耳儘量不要用鐵鍋，以免鐵離子與其中的成分發生化學反應影響療。
12樓：禾婉滑喜
銀耳蓮子羹的做法
(含圖)
-私家菜
1.銀耳水發後搜拆，除去根部泥沙及雜質，放入碗中。紅棗洗淨去核，以放入碗中備用。
2．鍋上火，加入適量清水，放入銀耳、蓮子、紅棗燒鍋。
3．待銀耳、蓮子、紅棗熟後，加入冰糖調味，盛入碗中即可。
營養價值:銀耳-
銀耳是一種含粗纖維的**食品。營養價值也很高，每百克幹銀耳中含蛋白質5克、脂肪0.6克、碳水化合物78.3克.蓮子-
蓮子的營養價值較高，李時珍在《本草綱目》中寫道：「蓮之味甘，氣溫而性澀，清芳之氣，得稼穡之味特色：
口感濃甜潤滑，美味可口。
功效銀耳性平、味甘淡，有滋陰、潤肺、養胃、生津、益氣、補腦、強心之功效。不但適宜於一切婦拿漏歲孺、病後體虛者，且對女性具有很好的嫩膚美容功效。蓮子性平、味甘澀，有益心、補腎、止瀉、固精、安神之效。
大棗性溫、味甘，其維生素含量為水果之冠。每百克鮮棗所含維生素c的量為柑桔的8-17倍，為香蕉的50-100倍，為蘋果的50倍，有活維生素丸之稱。有益氣補血、健脾和胃、補血髒、治虛損、以及抗癌防癌之功效。
銀耳蓮子糖羹有較強的滋補健身功能，是傳統的潤膚養顏佳品。
忌食平素腹脹、大便乾結之人忌食消睜。此外，大棗忌與蔥和魚同食。大棗與則令腰腹作痛。
13樓：獨愛小侽
原料： 蓮子100克、幹銀耳15克、鮮百握襲合120克、香蕉枯皮悶2根、枸杞5克。冰糖100克。
做法： 幹銀耳泡水2小時，揀去老蒂及雜質後撕成小朵，加水4杯入蒸蘢蒸半個小時取出備用。新鮮百合拔開洗淨去老蒂，香蕉洗淨去皮，切為0.
3釐米片。將所有材料放沒彎入燉盅中，加調味料入蒸籠蒸半個小時即可。
14樓：更_更
原料：蓮子、百合各60克，銀耳28克，冰糖240克。
做法：銀耳、蓮子、幹百合用鉛汪水浸泡一晚，第二天，鍋裡放入銀耳、蓮子、百合，紅棗，加水燒開，加入枸杞，關小火燉一個小時，加入冰糖，煮5－10分鐘即可。
味道：銀耳入嘴即化，冰糖不會很甜，紅棗有香香的味道。大家快來嘗衫銷嘗啊。
效用：補益脾胃，養心生津，養心安神，抗癌防癌。
說明：凡腫瘤病人食慾欠佳，營養不良，食後脘或激遊脹，心悸不安，夜眠多夢，健忘，疲倦無力，口舌乾燥等均可食用。
15樓：完雅愛雙慧
先將銀耳泡半個小時左右，洗乾淨去掉根部。加適量冷水開水煮沸，加冰糖及蓮子，後關小火慢燉。我一般燉3個小時亂歲左右，那樣口感譁埋睜非常好。液蔽
16樓：不睿德畢沈
原料：去芯蓮子100克，桂坦坦圓肉100克，銀耳數枚，冰糖適量。
作法：蓮子及桂圓肉洗淨，銀耳洗淨後用溫水泡6小時許。將原料入放入煲內，加水適量，用猛火煲開後用小火煲約3小時，蓮子世彎熟爛即可食用。亦可待冷卻後放入冰箱冷藏，食之別具風味。
功用：蓮子益胃補精，桂圓補血搜信悶健腦，銀耳含維生素c及鐵質，具滋潤養顏、安神益腦之功效。
17樓：戶斯冼芬
材料：銀耳、食養家蓮子、冰糖、紅棗、食養家枸杞各適量。
做法：先將銀耳用溫水泡開，摘洗乾淨撕成小朵（去掉棗鬧數根部發黃的部分），加入少許鹽放在清水中待用。食養家桂圓肉洗淨待用。
取湯鍋一個加入適量的彎段清水上火凳首加熱，再將主配料依次放入，放入鹽、冰糖大火燒開後撇去浮沫改小火燜2～3小時，待主配料軟爛湯汁稠濃時即可。
18樓：匿名使用者
1.準備主料食材
2.綠豆洗淨，清水中浸泡1小時。
3.蓮子泡發，去芯待用
4.銀耳放在溫水中泡軟，去耐亮蒂撕小片.
5.百合去根掰成一片片，洗淨待用。
6.將綠豆、銀耳、蓮子加入適量冷水，大火煮沸改小火煮搭滑約30分鐘.
7.放入百合煮8分鐘。
8.最後加入適量的冰糖，稍煮知畝臘片刻即可。
煮銀耳湯裡面什麼時候放百合最好
19樓：
銀耳、蓮子、復紅棗、百合、枸杞、
制桂圓bai、冰糖
一起煮！
1、將銀du耳略撕洗一下（最好zhi不要用根dao部黃黃的地方），裝入暖水瓶數小時，等到有點粘軟時備用。
2、先將鍋里加水煮開，放入冰糖（依個人口味）3、下蓮子（可將蓮心取出）大煮，因為不煮麵，口感就差很多。
4、然後下入銀耳煮至開鍋，再下入紅棗、百合、枸杞，也要多煮一會，才能將營養煮出來。
5、最後放入桂圓略煮一下就可以入盅了。
*注意：
銀耳雖然單薄，但是要煮的軟軟滑滑，可是要費些功夫的，放入暖水瓶是一個比較省力的做法，視情況可以加長時間，我做的時候是燜了一晚，效果不錯，根據個人喜好吧。
這樣做出來的湯，爽爽滑滑，又有美容養顏的功效！
銀耳,蓮子,百合怎麼熬粥有什麼功效
銀耳百合重在潤肺清心。蓮子重在養心安神補腎。可先煮蓮子,銀耳百合不可煮,用開水悶發即可。三者相合,可加入適量冰糖入味。銀耳,蓮子,百合怎麼熬粥?有什麼功效?銀耳蓮子羹 銀耳又名白木耳,是一種膠質食用菌和藥用菌,其粗纖維有助於腸胃蠕動,減少脂肪吸收,有推動減少脂肪的作用,兼具去除臉部黃褐斑 雀斑的功效...
蓮子百合紅豆粥的做法
蓮子百合紅豆粥富含營養，能增強寶寶機體免疫功能，助寶寶茁壯成長。用料 小米20克，赤小豆30克，百合10克，蓮子20克，冰糖適量水適量 做法 1 紅豆用水洗淨，浸泡半小時。2 蓮子 百合用水洗淨，浸泡半小時。3 大米洗淨，浸泡備用。4 砂鍋中加適量清水，中火燒開，鍋中放入蓮子 百合 紅豆，小火煮20...
銀耳蓮子粥的做法
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