1樓:匿名使用者
煮小米之前只需要清洗即可,不需要泡的。
小米粥的做法:
主料:專小米100克、水屬300毫升
步驟:1、首先取100克新鮮的小米放入盆子中待用。
2、把小米用清水淘一下放入電飯鍋鍋心中備有。
3、往淘好的小米中加入300毫升的冷水。
4、開始插上電飯鍋的電源,放入4個大棗和適量冰糖,開始熬粥了。
5、等電飯鍋裡的粥開鍋後用勺子均勻的攪拌一下,然後倒入半杯子的冷水繼續燒開。
6、等粥熬上40分鐘以上時,看著粥開始發黏時停火即可。
2樓:咖哩生活
煮小米粥的竅門 煮小米粥的正確方法 先浸泡小米再淘洗 不要用力搓洗小米,以防營養流失 開水小米下鍋 加入適量食用面鹼增加小米粥的粘稠度 煮出的小米粥香軟粘糯營養豐富 今天的生活小妙招 希望能幫到大家
煮小米之前,小米要清洗和泡嗎?
3樓:咖哩生活
煮小米粥的竅門 煮小米粥的正確方法 先浸泡小米再淘洗 不要用力搓洗小米,以防營養流失 開水小米下鍋 加入適量食用面鹼增加小米粥的粘稠度 煮出的小米粥香軟粘糯營養豐富 今天的生活小妙招 希望能幫到大家
4樓:匿名使用者
沒什麼特殊的,和大米一樣——加水淘米,不要把米洗的太乾淨,營養都流失了。
5樓:匿名使用者
煮小米之前來
只需要清洗即可,不源需要泡bai
的。小米粥的做法:du
主料:小zhi米100克、水300毫升
步驟:1、首先取
dao100克新鮮的小米放入盆子中待用。
2、把小米用清水淘一下放入電飯鍋鍋心中備有。
3、往淘好的小米中加入300毫升的冷水。
4、開始插上電飯鍋的電源,放入4個大棗和適量冰糖,開始熬粥了。
5、等電飯鍋裡的粥開鍋後用勺子均勻的攪拌一下,然後倒入半杯子的冷水繼續燒開。
6、等粥熬上40分鐘以上時,看著粥開始發黏時停火即可。
薏米煮之前要泡嗎
煮薏米之前需要提前浸泡。因為薏米的碳水化合物含量很高，晒乾之後碳水化合物結合的很緊，不容易煮爛，並且薏米中含有一定量的不好消化吸收的抗性澱粉，所以煮起來需要花費更多時間，將薏米泡一泡煮的更快。煮薏米之前需要提前浸泡。因為薏米的碳水化合物含量很高，晒乾之後碳水化合物結合的很緊，不容易煮爛，並且薏米中含...
煮綠豆粥要不要先浸泡綠豆用小米煮那小米要不要浸泡呢
綠豆和小米都要侵泡一下，做法如下 準備材料 綠豆50克 小米100克 清水200克一 碗中放入綠豆50g，小米100g後加水至沒過大米，淘洗浸泡2小時。二 鍋中準備清水200ml，倒入小米綠豆。三 大火轉小火，燜煮30分鐘。四 開啟鍋蓋煮至沸騰，撇去浮沫。五 出鍋裝碗即可食用。隔夜泡綠豆和小米是為了...
蓮子要泡嗎，蓮子做之前要泡嗎，要泡多久，煮多久？
要回答這個問題首先就要說下蓮子，因為不同的蓮子所煮的時間就不同。在我國有3種蓮子分別是白蓮 紅蓮和磨皮蓮子。白蓮子是蓮子長到7成熟時收穫去殼去皮去心後曬乾的蓮子。這種蓮子很鮮嫩，煮的時間最短。紅蓮子是比白蓮子多保留了種皮部分的一種蓮子。因為多了一層外衣所以煮的時間要比白蓮子的時間要更久些。磨皮蓮子也...