1樓：罐頭小廚
別排隊了！超養顏的順德雙皮奶，國民美食暖男教你在家做
2樓：醇味坊
hello！我是廣東人熟知的傳統甜品，雙皮奶。入口香滑爽口，口感細膩，奶香十足，順德不常去，但雙皮奶還是可以常常吃的。
3樓：一人廚
教你雙皮奶簡單又嫩滑細膩的做法
4樓：他鄉的牽掛
雙皮奶120克糖50克水1000克。邊攪和邊燒開，然後讓它自己冷卻，或者你裝杯子，一個一個裝好，保鮮起來拿出來加果醬和椰果就可以吃
5樓：匿名使用者
1、用小鍋加熱牛奶，至牛奶冒小泡，倒進小碗裡，待涼，於是形成第一層奶皮
2、在等待牛奶變冷的時候，蛋清加糖，攪拌至冒泡3、牛奶冷後，用牙籤或者叉子在奶皮上挑開一個小口，小心地把牛奶倒進有攪拌好的蛋清的大碗裡，這時候奶皮會留在小碗碗底。
4、把牛奶和蛋清攪拌均勻，記得哦， 要攪拌均勻5、把攪拌好的蛋清牛奶糖輕輕倒回小碗，這樣奶皮就會浮起來。
6、把裝有牛奶蛋清糖的小碗放進蒸鍋裡，有條件最好可以裹上保鮮膜，蒸10分鐘。
希望你喜歡
6樓：百度使用者
雙皮奶120克糖50克水1000克
這樣可以麼？
怎麼用雙皮奶粉做雙皮奶？
7樓：一人廚
教你雙皮奶簡單又嫩滑細膩的做法
8樓：醇味坊
hello！我是廣東人熟知的傳統甜品，雙皮奶。入口香滑爽口，口感細膩，奶香十足，順德不常去，但雙皮奶還是可以常常吃的。
9樓：罐頭小廚
別排隊了！超養顏的順德雙皮奶，國民美食暖男教你在家做
10樓：匿名使用者
工具：一個小碗，一個大碗（用來攪拌），小鍋，蒸鍋，材料：純牛奶一小碗的，（最好是那種盒裝的，新鮮牛奶過稀，不容易結成奶皮，奶味也不夠）／或者也可以用whipping cream（中文名是液體鮮奶油，用whipping cream做的雙皮奶，奶味超重，口感也特別好），糖一湯匙，（糖量可以根據自己的口味來定），雞蛋清一個，（雞蛋分出的蛋黃可以用來做乳酪蛋糕～）
做法1、用小鍋加熱牛奶，至牛奶冒小泡，倒進小碗裡，待涼，於是形成第一層奶皮
2、在等待牛奶變冷的時候，蛋清加糖，攪拌至冒泡
3、牛奶冷後，用牙籤或者叉子在奶皮上挑開一個小口，小心地把牛奶倒進有攪拌好的蛋清的大碗裡，這時候奶皮會留在小碗碗底。
4、把牛奶和蛋清攪拌均勻，記得 要攪拌均勻
5、把攪拌好的蛋清牛奶糖輕輕倒回小碗，這樣奶皮就會浮起來。
6、把裝有牛奶蛋清糖的小碗放進蒸鍋裡，有條件最好可以裹上保鮮膜，蒸10分鐘。
小訣竅:
1、蒸的時候不要因為好奇或者激動就一個勁兒地開啟看，hoho這樣很難成功
2、蒸的時候呢，也很可能它會冒泡泡，不過別激動，這不會影響你的雙皮奶
3、蒸好後，放冷之後就可以開動了～！放進冰箱冷藏一個晚上更好吃～～ 口感會更好～～ 奶奶的 哈哈 用whipping cream做的雙皮奶冷藏後超超超好吃！！
11樓：娜個秂
雙皮奶粉好多新增劑的吧~
還是自己做的新鮮~
怎麼做雙皮奶，怎麼做雙皮奶？
教你雙皮奶簡單又嫩滑細膩的做法 hello！我是廣東人熟知的傳統甜品，雙皮奶。入口香滑爽口，口感細膩，奶香十足，順德不常去，但雙皮奶還是可以常常吃的。雙皮奶怎麼做？碗中打入雞蛋白糖，攪拌均勻加入牛奶，蓋上保鮮膜上鍋中至，然後到上火龍果芒果水果。一起來學習一下好吃的雙皮奶的做法吧！雙皮奶，是一種粵式甜...
怎麼做雙皮奶
教你雙皮奶簡單又嫩滑細膩的做法 雙皮奶還不會做嗎？跟我一起來學吧。hello！我是廣東人熟知的傳統甜品，雙皮奶。入口香滑爽口，口感細膩，奶香十足，順德不常去，但雙皮奶還是可以常常吃的。別排隊了！超養顏的順德雙皮奶，國民美食暖男教你在家做 做經典雙皮奶的三大竅門快來get吧 雙皮奶，是一種粵式甜品。清...
怎麼做雙皮奶
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