1樓:閒適時光
這些食材在一起煲湯也是可以的
排骨、板栗、玉米、蓮子、紅蘿蔔湯的做法
1、新鮮板栗用菜刀在中間切一刀,然後去殼,用開水燙兩三分鐘,然後去皮,去皮後洗淨後,一部分把板栗劃幾刀,一部分對半切開,這樣能使板栗更充分把精華流入湯裡
2、玉米洗淨,蓮子抽芯洗淨備用,紅蘿蔔洗淨去皮,然後再分別切塊3、豬排骨洗淨,然後把排骨放入沸水中,並加兩片薑片進去一起焯水兩三分鐘,去血水,撈起瀝乾
4、把排骨和薑片放進鍋裡,加入適量水,最好一次性加足水,調大火煮沸,如果沸水上面有浮沫,要撈出來,以免影響口感.待排骨煮沸後,加入板栗、玉米、紅蘿蔔、蓮子一起煲,並調至小火慢燉
5、一共煲2個小時左右,煲好後加入鹽即可食用。
6、排骨板栗玉米紅蘿蔔湯成品圖
2樓:匿名使用者
可以一起煲湯,太雜也不好喝。
3樓:匿名使用者
可以的,還很好喝。但是一般很少放板栗去煲湯,您可以放一起煲試試好喝不。
4樓:千盛餐飲裝置
這些個食材在一起煲湯也是可以的,沒什麼問題。
5樓:匿名使用者
可以 的,建議先把板栗外殼去掉再煮,胡蘿蔔可以晚一點放,
6樓:扶瀾微步
沒有問題,可以一起煮。
7樓:匿名使用者
排骨,板栗,蓮子,紅蘿蔔,玉米能一起煲湯嗎?
你好!蓮子胡蘿蔔和排骨可以放在一起煲湯嗎?
8樓:匿名使用者
蓮子胡蘿蔔和排骨可以放在一起煲湯,具體做法如下:
食材:排骨、蓮子、胡蘿蔔。
1、將食材備好洗淨。
2、排骨冷水入鍋,放入料酒和薑片。
3、砂鍋中注入適量水,放入胡蘿蔔。
4、砂鍋中放入洗淨的蓮子。
5、放入焯過水的排骨,接著滴入米醋。
6、大火燒開,轉最小火煲90分鐘。
7、最後放適量鹽調味。
8、完成。
9樓:那個閃電
可以,以下是蓮子胡蘿蔔
排骨湯的做法。
主料:排骨500g、蓮子80g、胡蘿蔔100g輔料:料酒20ml、鹽適量、米醋3ml、姜適量步驟一:準備好原料;
步驟二:蓮子清水洗去浮土;
步驟三:排骨冷水入鍋,放入料酒和薑片,焯水備用;
步驟四:砂鍋中注入適量水,放入胡蘿蔔;
步驟五:放入洗淨的蓮子;
步驟六:放入焯過水的排骨,接著滴入米醋;
步驟七:大火燒開,轉最小火煲90分鐘;
步驟八:最後放適量鹽調味即成;
步驟九:盛出就可以享用啦。
10樓:若曦b哦
玉米胡蘿蔔燉排骨點蓮子一起燉。蓮子的營養價值如下:
1.蓮子富含蛋白質、多鍾維生素和礦物質以及微量元素,熱量也較高,尤其是很好的鈣源、磷源。
2.蓮子還有天門冬素和蜜三糖等。
3.蓮子芯含有蓮心鹼、異蓮心鹼等多種生物鹼,味道極苦,有清熱瀉火之功能,還有顯著的強心作用,能擴張外周血管,降低血壓。
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