1樓：匿名使用者
大火燒開，要用勺子一直攪動，燒開1分鐘後，轉最小火，蓋蓋2分鐘，關火，不要開啟蓋子，繼續燜5分鐘即好。
主料：玉米麵80g
輔料：水適量 ，1:5較稠 1:10較稀
步驟：1.準備80克玉米麵
2.計入清水攪成麵糊
3.準備好鍋大火燒開水
4.水燒開後，轉小火，慢慢倒入麵糊，要一邊到一邊攪動5.大火燒開，要用勺子一直攪動，燒開1分鐘後，轉最小火，蓋蓋2分鐘，關火，不要開啟蓋子，繼續燜5分鐘即好。
2樓：
主料：玉米麵80g
輔料：水適量
步驟：1.準備80克玉米麵
2.計入清水攪成麵糊
3.準備好鍋大火燒開水
4.水燒開後，轉小火，慢慢倒入麵糊，要一邊到一邊攪動5.大火燒開，要用勺子一直攪動，燒開1分鐘後，轉最小火，蓋蓋2分鐘，關火，不要開啟蓋子，繼續燜5分鐘即好。
3樓：789紅蜻蜓
玉米麵放多了。前幾次做可以先放少一點玉米麵，以後做每次多加一點，慢慢就知道放多少了。
方法：1、將玉米麵用冷水和稀，要面水分離。
2、將水燒開。
3、將和好的玉米麵澆到開水裡，攪拌均勻，繼續加熱。如果怕糊鍋，可以用鏟子不斷地攪拌。
4、鍋裡再次沸騰，玉米麵糊糊就熟了。如果怕不熟，可以多熬一小會兒。
4樓：匿名使用者
水沸騰了後然後加入適量的玉米麵，然後不停攪拌。大概一刻鐘後就可以了。
5樓：
教你好喝玉米麵糊糊的做法絕招，讓玉米粥又黏又香
6樓：花藏影
第一，冷水時放入玉米麵，玉米麵量要少些，放多了，一會就太稠了。
第二，一邊煮一邊攪拌，多煮一段時間。如果你用的是有點渣的，就更要多些時間了。
所需時間大概是和煮大米粥一樣（如果是細面的話），如果是有渣，可以在煮開鍋5分鐘後關火，悶一會（5分鐘），然後再煮，這樣可以讓它儘快變軟。
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