青椒炒豆腐乾怎麼做好吃,青椒炒豆腐乾的家常做法

2021-03-07 18:53:44 字數 4000 閱讀 1935

1樓:0澤國a網盤

主料豆腐乾

350g

青椒2個

輔料植物油

適量精鹽少量蔥

適量蒜適量醬油

少量花椒

適量味素

適量步驟

1.把蔥和蒜切碎備用。

2.把豆腐乾切成條備用。

3.把青椒切成條備用。

4.鍋內倒入植物油,加熱後,放入蔥和蒜爆香。

5.放入青椒翻炒。

6.放入一小勺花椒麵。

7.倒入少量醬油。

8.放入豆腐乾大火翻炒。

9.倒入少量精鹽翻炒。

10.放入適量味素翻炒均勻即可。

11.將炒好的菜裝入盤中,一道美味清淡而又營養豐富的菜上來嘍!

小貼士因為豆腐乾在製作的過程中加了鹽的,所以在炒的時候就要少放鹽。

2樓:面朝大海路途

1.把蔥和蒜切碎備用。

2.把豆腐乾切成條備用。

3.把青椒切成條備用。

4.鍋內倒入植物油,加熱後,放入蔥和蒜爆香。

5.放入青椒翻炒。

6.放入一小勺花椒麵。

7.倒入少量醬油。

8.放入豆腐乾大火翻炒。

9.倒入少量精鹽翻炒。

10.放入適量味素翻炒均勻即可。

11.將炒好的菜裝入盤中,一道美味清淡而又營養豐富的菜上來嘍!

豆腐乾炒青椒的做法,豆腐乾炒青椒怎麼做好吃

3樓:王培信

食材明細豆腐乾300g  青椒適量

紅辣椒適量  蔥適量  姜適量 油適量  醬油適量青椒炒專豆腐乾的做法步驟屬

1把買來的豆腐乾洗乾淨。

2切成豆腐絲。

3油鍋熱後,放花椒、蔥段和紅辣椒絲爆香。

4青椒和紅辣椒也切絲,蔥切段姜洗淨,切末

待用。5然後放豆腐乾稍微翻炒一下,放醬油和鹽。

6放青辣椒再翻炒一會加味精即可出鍋。

豆乾炒青椒怎樣做好吃

4樓:匿名使用者

主料青椒3個    香乾6塊

輔料蔥薑蒜適量    鹽適量

糖2克    生抽10克

香醋2克    雞精少許

香油適量

青椒炒香乾的做法步驟

1. 青椒和香乾洗淨切條。

2. 炒鍋倒油爆香蔥薑蒜。

3. 倒入香乾翻炒均勻。

4. 加入醬油,糖。

5. 再加少許鹽翻炒均勻。

6. 放入青椒絲翻炒。

7. 淋入香醋加少許雞精。

8. 最後淋入香油。

9. 翻炒均勻關火。

小貼士香乾可多炒片刻讓其入味。

鹽的用量可酌情新增,香乾本身有些鹹味,以免菜過鹹。

最後加入少許的香醋可為菜品提味,讓簡單的菜更適口。

青椒炒香乾怎麼做如何做好吃

5樓:匿名使用者

食材用料

香乾8小塊

青椒5個相剋食物

紅辣椒半個

油適量鹽少許

生抽1湯勺版

胡椒粉半茶匙權

白糖半茶匙相剋食物

味精少許相剋食物

蒜3瓣相剋食物

青椒炒香乾的做法

1.備好圖中食材。青椒、紅辣椒、香乾、蒜洗淨。

2.青椒、紅辣椒切絲,香乾切粗條、蒜切片。

3.鍋裡水燒開,放入香乾焯水2分鐘。

4.撈出控幹水。

5.鍋裡放油燒熱,加入蒜片爆香。

6.倒入青椒絲、紅辣椒絲炒至七八分熟。

7.倒進香乾翻炒。

8.加入生抽、胡椒粉、白糖炒均勻。

9.加鹽、味精調味炒勻。

10.盛入盤、即食。

小貼士1、香乾焯水後炒出來口感更好。2、雞精、味精隨個人口味新增。

6樓:美麗欣臺

1.青椒、芹菜、蔥、豆腐洗淨備用。

2.豆腐切片入滾水鍋裡飛

水備用。專

3.青椒切條,芹菜切段。

4.肥臘肉切成細絲,蒜切粒,屬蔥切段。

5.鍋裡放適量的油,放入肥臘肉,小火將肥臘肉的油煸出來。

6.倒入香乾翻炒。

7.倒入青椒調入少量的鹽翻炒。

8.放入半匙豆瓣醬炒勻,放約二匙清水。

9.調入生抽,雞粉放入蔥段炒勻即可上碟。

豆乾的做法步驟圖,青椒炒豆乾怎麼做好吃

7樓:匿名使用者

用料豆乾bai    適量

青椒du    適量

紅椒    適量

蒜片zhi    少許

dao蔥    少許

生抽    少許

鹽    少許

青椒炒豆乾版的做法

青紅權椒切片兒。

豆乾切條。

鍋中油溫七成熱,將蔥和蒜片爆香。

將青椒和紅椒倒入鍋中煸炒,加入少許鹽和生抽。

將豆乾倒入鍋中,和青紅椒一起翻炒。

青椒炒豆乾請大家參考!

青椒炒豆乾怎麼炒好吃

8樓:全採褚子騫

前言多吃點豆製品好噢,有時買豆腐來吃,不過很久沒買香乾了,感覺要來點開胃的。再配點青椒,要辣的那種噢,這樣才好吃。

材料主料:豆乾500g、青椒3個;

輔料:油適量、鹽適量、雞精適量

青椒炒豆乾

1豆乾和青椒都切成均勻的絲。

2鍋中倒入少許油。

3等鍋稍熱時,將豆乾倒入鍋中,放入少許鹽,翻炒一兩分鐘4再將青椒也倒入鍋中,如果感覺有些粘鍋,可以加入少許清水,稍稍再翻炒5再加入味精

6出鍋,裝盤即可

小貼士因為有時買來的豆乾是有鹹味,所以鹽可以少放些。

9樓:花姍蘇瀅瀅

前言青椒辛溫,能夠通過發汗而降低體溫,並緩解肌肉疼痛,因此具有較強的解熱鎮痛作用,還能.預防癌症:辣椒的有效成分辣椒素是一種抗氧化物質,它可阻止有關細胞的新陳代謝,從而終止細胞組織的癌變過程,降低癌症細胞的發生率。

青椒還可以增加食慾、幫助消化:辣椒強烈的香辣味能刺激唾液和胃液的分泌,增加食慾,促進腸道蠕動,幫助消化,還能降脂**,能夠促進脂肪的新陳代謝,防止體內脂肪積存,有利於降脂**防病。

豆腐乾營養豐富,含有大量蛋白質、脂肪、碳水化合物,還含有鈣、磷、鐵等多種人體所需的礦物質。

材料主料:青椒150g、豆乾250g;

輔料:油適量、鹽適量、蔥適量、姜適量、大蒜適量、花椒半勺、味精半勺青椒炒豆乾

1準備好豆乾。

2準備好青椒。

3豆乾絲切段

4青椒切成絲。

5切好姜、蔥、蒜。

6鍋熱油,下入花椒爆香,加入姜和蒜炒出香味。

7下入豆乾翻炒。

8再下入青椒,加入鹽調味,放味精翻勻出鍋。

9起鍋裝盤。

小貼士1、豆乾是熟製品,不太炒太久。

2、青椒下鍋炒斷生即可,炒久了變軟變色就不那麼好吃了。

10樓:浪子心丶

1.把蔥和蒜切碎備用。

2.把豆腐乾切成條備用。

3.把青椒切成條備用。

4.鍋內倒入植物油,加熱後,放入蔥和蒜爆香。

5.放入青椒翻炒。

6.放入一小勺花椒麵。

7.倒入少量醬油。

8.放入豆腐乾大火翻炒。

9.倒入少量精鹽翻炒。

10.放入適量味素翻炒均勻即可。

11.將炒好的菜裝入盤中,一道美味清淡而又營養豐富的菜上來嘍!

青椒炒香乾的做法步驟圖,青椒炒香乾怎麼做

11樓:檸蔭

青椒炒香乾的做法

起鍋熱油,油多放一點,炒出來色澤和口味會好一點。然後內放入薑末和容蒜末和切圈的小紅椒翻炒出香味

放入切絲的青椒,放少量鹽。爆炒片刻

加入切好的香乾爆炒。加入鹽雞精和醬油炒勻

最後加入水澱粉勾芡。等湯汁收緊,撒上蔥花。出鍋。

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