1樓:偏方哥
甘藍素炒餅的家常做法
1.蔥切片,蒜切碎,幹辣椒用廚房剪刀剪成絲去掉辣椒籽2.甘藍洗淨切絲
3.準備好餅絲,我買的現成的
4.鍋中放適量植物油,放蔥蒜炒香
5.放入幹辣椒炒香
6.放入甘藍絲
7.馬上倒入適量香醋,炒勻
8.放入適量鹽調味
9.加入適量鮮醬油炒至甘藍變軟
10.成品
2樓:掌豫盤辭
用料主料
苤藍250g
調料食鹽
適量醬油適量蔥
適量姜適量蒜
適量調和油
適量芝麻油
適量甘藍素炒餅的做法
1.備料
2.甘藍切絲。
3.姜切絲,蔥切段,蒜拍碎,備用。
4.油熱後,薑絲,蔥花入鍋出香味,放入甘藍,加鹽,加少許醬油,翻炒。
5.菜炒至五,六成熟,準備加入餅絲。如果出的菜湯很少的話,可以此時少放些水。
6.入餅絲,不要攪動,用鏟子讓餅絲在鍋裡儘量鋪平,蓋上鍋蓋,悶上三分鐘左右。
7.拿開鍋蓋,此時餅絲髮軟,熱透,放入蒜未,淋入香油,攪拌勻就可以出鍋開吃了。口味重的,可以放適量的醋,或辣椒醬,味道都會超級棒。
甘藍素炒餅的家常做法大全怎麼做好吃
3樓:魂牽夢縈
主料餅絲200g甘藍半個幹辣椒2個 輔料蔥適量蒜3瓣香醋適量鮮醬油適量鹽適量植
內物油適量
步驟甘藍素炒餅的做法容步驟11.蔥切片,蒜切碎,幹辣椒用廚房剪刀剪成絲去掉辣椒籽
甘藍素炒餅的做法步驟22.甘藍洗淨切絲
甘藍素炒餅的做法步驟33.準備好餅絲,我買的現成的甘藍素炒餅的做法步驟44.鍋中放適量植物油,放蔥蒜炒香甘藍素炒餅的做法步驟55.放入幹辣椒炒香
甘藍素炒餅的做法步驟66.放入甘藍絲
甘藍素炒餅的做法步驟77.馬上倒入適量香醋,炒勻甘藍素炒餅的做法步驟88.放入適量鹽調味
甘藍素炒餅的做法步驟99.加入適量鮮醬油炒至甘藍變軟甘藍素炒餅的做法步驟1010.放入餅絲翻炒均勻即可
炒餅絲怎麼做好吃,甘藍炒餅絲的家常做法
4樓:咿婷
步驟雙色甘藍炒餅絲的做法步驟11.準備好原材料。
雙色甘藍炒餅絲的做法步驟22.將甘藍均勻切成細絲,蒜和大蔥切碎備用。
雙色甘藍炒餅絲的做法步驟33.炒鍋裡倒入三少花生油,油熱後將蒜和蔥碎倒進去爆香。
雙色甘藍炒餅絲的做法步驟44.將雙色甘藍絲倒進去翻炒。
雙色甘藍炒餅絲的做法步驟55.炒至甘藍絲變色後,加入一勺小勺鹽,少許醬油繼續翻炒。
雙色甘藍炒餅絲的做法步驟66.將餅絲放進,加一點點清水。餅絲不要攪拌,轉小火蓋上鍋蓋燜至一會。
雙色甘藍炒餅絲的做法步驟77.將燜好的餅絲攪拌均勻,可以用兩雙筷子兩隻手來回抖餅絲可以使入味均勻。
雙色甘藍炒餅絲的做法步驟88.淋入幾滴香油攪拌均勻關火。
雙色甘藍炒餅絲的做法步驟99.雞蛋分開打散,加幾滴香醋攪散。(也可以不加醋)
雙色甘藍炒餅絲的做法步驟1010.另做炒鍋,倒入油,油熱後將雞蛋攤成蛋餅。最後吃的時候放在餅絲上即可。
甘藍炒餅的做法,甘藍炒餅怎麼做好吃,甘藍炒餅
5樓:新疆新軍都醫院
用料主料
苤藍250g
調料食鹽
適量醬油適量蔥
適量姜適量蒜
適量調和油
適量芝麻油
適量甘藍素炒餅的做法
1.備料
2.甘藍切絲。
3.姜切絲,蔥切段,蒜拍碎,備用。
4.油熱後,薑絲,蔥花入鍋出香味,放入甘藍,加鹽,加少許醬油,翻炒。
5.菜炒至五,六成熟,準備加入餅絲。如果出的菜湯很少的話,可以此時少放些水。
6.入餅絲,不要攪動,用鏟子讓餅絲在鍋裡儘量鋪平,蓋上鍋蓋,悶上三分鐘左右。
7.拿開鍋蓋,此時餅絲髮軟,熱透,放入蒜未,淋入香油,攪拌勻就可以出鍋開吃了。口味重的,可以放適量的醋,或辣椒醬,味道都會超級棒。
蔥香甘藍炒餅的做法,蔥香甘藍炒餅怎麼做好吃
6樓:橢徘著詭
配料適量油
適量鹽適量香蔥
適量甘藍
適量雞粉
製作步驟
1 單餅兩張。
2 切條。
3 甘藍洗淨切絲。
4 把油燒熱,放香蔥炒出香味。
5 放甘藍和鹽煸炒。
6 放餅繼續翻炒。
7 出鍋前放雞粉拌勻。
怎麼做好吃,素炒餅的家常做法
7樓:陳璐燕
烹飪步bai驟
1/16
備好主要食材 ,餅絲我du買的是現成zhi的,細的餅絲炒出來的dao口回
感最好2/16
圓白菜切粗絲
3/16
泡水洗淨答後控水備用
4/16
雞蛋打散,切少許蔥花
5/16
鍋內入植物油(一次多加些,一會炒餅直接用這個油更香),油冒煙的時候倒入蛋液(高油溫雞蛋吸油少,蓬的大)
6/16
蛋攤好後用筷子夾到碗裡備用
7/16
利用鍋裡的餘油,小火把蔥花煸出香味
8/16
倒入圓白菜絲,淋入醬油,鋪平
9/16
把餅絲鋪在圓白菜上
10/16
蓋上蓋子,中小火燜
11/16
中途不要離開,開啟蓋子,翻開一小塊觀察一下:湯還有一些,這樣還不行,接著小火收汁
12/16
再翻開看一下,幾乎看不到湯汁就可以了
13/16
翻拌均勻,火稍微開大一點點,撒入鹽拌勻
14/16
倒入雞蛋翻拌均勻
15/16
中火不斷翻炒到餅絲有些油亮即可關火
最後一步
裝盤非常的好吃!
包菜炒餅的做法步驟圖,包菜炒餅怎麼做好吃
8樓:檸蔭
製作步驟
1 包菜切絲。
2 烙餅切絲。
3 蔥蒜切碎。
4 鍋中放油爆香蔥碎。
5 加入包菜煸炒。
6 加入醬油 鹽繼續煸炒。
7 放入餅絲。
8 用筷子攪拌均勻。
9 加入雞精和蒜碎攪拌均勻即可。
白菜素炒餅的家常做法大全怎麼做好吃
9樓:王培信
主料白菜適量 春餅適量
調料色拉油少許 食鹽少許 蔥5克 生抽少許白菜素炒餅的做法1.白菜切細絲,蔥切成蔥絲2.鍋裡放少許油燒熱,油熱後放蔥絲爆香
3.放白菜絲炒軟,然後放適量生抽和少許鹽炒勻4.放入餅絲,覆蓋在白菜上邊
5.蓋上鍋蓋,轉小火燜三分鐘
6.將白菜和餅絲炒勻出鍋就好了
西紅柿圓白菜素炒餅怎麼做
10樓:饒築昂
用料圓白菜 半個
西紅柿 一個
蔥 少許
糖 少許
鹽 適量
番茄熗炒圓白菜的做法
西紅柿切碎,圓白菜切絲(不要太細),蔥切碎;
熱鍋涼油炒香蔥碎,大火用番茄碎熗鍋,起沙後,加少許白糖,爆炒圓白菜,1分鐘左右撒適量鹽,炒勻出鍋~
11樓:安徽華夏研究院
主料烙餅 圓白菜
輔料鹽 老抽
蔥薑蒜圓白菜素炒餅的做法步驟
1. 烙餅切絲或者直接買餅絲也行,圓白菜洗淨也切絲,蔥薑蒜切末,蒜末要多些。
2. 起鍋,蔥姜熗鍋。
3. 放入圓白菜翻炒至塌秧。
4. 再加入餅絲、鹽跟老抽炒勻。因為烙餅是鹹的所以放鹽的時候要適量。
5. 關火放入蒜末翻炒均勻。記住一定要關了火再放蒜!
素炒紫色豆角的家常做法大全怎麼做好吃
主料紫色豆角 400g輔料油 適量鹽適量生薑 適量大蒜 適量美味鮮 適量步驟 1.紫色長豆角洗淨,摘掉兩頭,處理乾淨!浸泡30分鐘以上。2.蒜末準備,生薑絲,青椒剁末。3.鍋中不用放油,直接放入豆角翻炒,炒幹水分,紫色豆角在炒的時候顏色會變成一般的青色。4.將炒幹水的紫色豆角出鍋裝盤。5.熱鍋冷油,...
紅薯餅的做法,怎麼做紅薯餅家常做法
用料。紅薯 2個。糖 15克。麵粉 1大勺。做法步驟。1 紅薯洗淨去皮切丁。2 加入1勺糖。3 加入麵粉。4 加入適量清水。5 拌成濃稠狀。6 othello 歐德羅不粘鍋加熱倒油。7 勺子放入預熱一下。8 紅薯丁放入勺子裡,油溫7成熱放入炸。9 定型後脫模,小火炸至兩面金黃。10 吃的時候可以撒點...
的做法,素炒茼蒿怎麼做好吃,素炒茼蒿的家常做法
主料茼蒿 500克輔料姜 適量蒜適量蠔油適量鹽 適量花椒 適量大茴 適量橄欖油 適量步驟版 1.將茼蒿擇乾洗淨,切成長 權段,蒜用刀背拍扁即可。2.倒入橄欖油,放入花椒大茴爆香後加入辣椒大蒜和姜煸香3.然後放入茼蒿,同時放入食鹽 蠔油 立即關火出鍋4.裝盤出鍋即可食用。小貼士沒有什麼技術可言,關鍵是...