1樓：我家有菜
可樂雞翅怎麼做？首先雞翅兩面三刀，冷水下鍋，並加薑片料酒去腥煮出血沫撈出控幹水分，同時鍋中油熱下雞翅，煎至兩面金黃，倒入調料燜煮即可。
2樓：一人廚
教你可樂雞翅最正宗的做法
3樓：foodyvideo吃貨**
為什麼那麼多人愛吃可樂雞翅？答案是：簡單方便美味！
4樓：c小廚是我
在雞翅上切口，放在碗里加蔥好料酒醃製，醃製好後放在熱油裡煎，之後倒入可樂燜煮，再往裡面加一些生抽，大火收汁後即可裝盤，還可以在上面撒上一些蔥花作為裝飾。
5樓：寶寶美食
可樂雞翅是一道以雞翅和可樂為主料，以料酒、姜、醬油、鹽、雞精（可不放）作為調料製作而成的美食。製作原料使用雞中翅為佳
6樓：美食林哥
雞翅劃開涼水下鍋煮熟，鍋中加油，煎至兩面金黃，加水和可樂。快來學習！
7樓：創意小美食
八角生抽老抽倒入可樂
8樓：匿名使用者
人人都愛吃的可樂雞翅
9樓：還好少年
雞翅劃刀 起鍋燒油下雞翅倒入一罐可樂 大火收汁
10樓：匿名使用者
可樂雞翅怎麼做？把雞翅清理乾淨，加入蔥姜料酒去腥，鍋中加入糖融化，倒入可樂，調料翻炒均勻。
11樓：匿名使用者
雞翅改刀焯水，油熱下鍋煎金黃加可樂燉20分鐘
12樓：匿名使用者
健康功效
姜:降逆止bai嘔、化痰止咳du
、散寒解表zhi
料酒:低蛋白質
冰糖:和胃dao、健脾、潤肺回止咳
食材用料
雞翅中答 8個
可樂 半瓶
蔥 適量相剋食物
姜 2片相剋食物
生抽 適量
料酒 適量
冰糖 5粒相剋食物
老抽 少許
鹽 適量
雞精 適量
可樂雞翅的做法
1.把雞翅洗淨後背面劃幾刀，正面用牙籤扎些小眼方便入味。
2.鍋中添水燒開後放入雞翅焯一下，撈出過涼水後擦乾表面水份。
3.蔥切小段，薑切片。
4.鍋中放適量油燒熱後改小火放入冰糖化開。
5.把雞翅倒入鍋中翻炒均勻掛上糖色。
6.放入蔥姜翻炒均勻。
7.倒入生抽，料酒和老抽把雞翅翻炒上色。
8.倒入可樂大火燒開改小火燉煮十五到二十分鐘。
9.湯汁粘稠時放入鹽和雞精調味，改大火收汁。
10.裝盤開動！
用手機看這道菜做法
小貼士因為是用可樂燉雞翅，所以不需要放太多老抽，防止顏色過深。
13樓：零學海江頡
一、可樂雞翅的做法
1、把雞翅切成塊，用鹽醃15分鐘，鍋裡放油，油熱後放入回蔥薑片和答
少許醬油，然後放入雞翅翻炒到變色斷生，加入可樂，以沒過雞翅為主，開後小火燉到湯汁濃厚，再開大火，翻炒一下出鍋。
2、將雞翅用熱水抄一個，
然後倒入鍋中，加上可樂和薑片，可樂要高過雞翅，大火把可樂燒沸，然後小火慢慢燉，燉到湯汁濃厚，再開大火，加上一點鹽翻炒一下出鍋。和1差不多。
3、雞翅用可樂、醬油、糖醃30分鐘左右，再放入烤箱內烤1-2個小時，轉面再烤30分鐘即可。也可以把醃好的雞翅放入油鍋中炸至金黃色，再用醃料將炸好的雞翅混合煮滾，上桌前淋上少許檸檬汁。
做可樂雞翅要用一般的可樂，不要用低糖可樂，因為那裡面加了甜味劑，加熱後會有苦味。
最後附上偶一朋友的獨家祕方做法，也最簡單，不過味道不打折扣的：
把雞翅和可樂一起放到鍋裡煮，當然還有醬油，其中醬油和可樂1：3，燒20分鐘起鍋，這樣就可以吃了!味道好極了!
14樓：褒偉懋毓筠
一、可樂雞翅的bai做法
1、把雞翅du切成塊，用鹽zhi醃15分鐘，dao鍋裡放油，油熱後放版
入蔥薑片和少許醬權油，然後放入雞翅翻炒到變色斷生，加入可樂，以沒過雞翅為主，開後小火燉到湯汁濃厚，再開大火，翻炒一下出鍋。
2、將雞翅用熱水抄一個，
然後倒入鍋中，加上可樂和薑片，可樂要高過雞翅，大火把可樂燒沸，然後小火慢慢燉，燉到湯汁濃厚，再開大火，加上一點鹽翻炒一下出鍋。和1差不多。
3、雞翅用可樂、醬油、糖醃30分鐘左右，再放入烤箱內烤1-2個小時，轉面再烤30分鐘即可。也可以把醃好的雞翅放入油鍋中炸至金黃色，再用醃料將炸好的雞翅混合煮滾，上桌前淋上少許檸檬汁。
做可樂雞翅要用一般的可樂，不要用低糖可樂，因為那裡面加了甜味劑，加熱後會有苦味。
最後附上偶一朋友的獨家祕方做法，也最簡單，不過味道不打折扣的：
把雞翅和可樂一起放到鍋裡煮，當然還有醬油，其中醬油和可樂1：3，燒20分鐘起鍋，ok，就這樣！
15樓：小熊奶黃包
好吃的可樂雞翅怎麼做？
16樓：眼黑的小白
可樂雞翅這樣做，既簡單又美味
17樓：典素潔巨集斯
願大抄家都會覺得自己是bai最幸福的人，下面說說這款在可du
樂雞翅的基礎上稍稍改zhi變的檸檬可樂雞翅，增dao加了檸檬的清香，味道很正的。
做法具體看這篇文章的介紹
18樓：寒茹雪諾書
告訴你我個人簡單的做法
第一洗乾淨雞翅
第二鍋內放油
倒入雞翅
炒變色倒入醬油
待醬油附在雞翅上了
倒入可樂
一點點酒
可樂淹沒雞翅為佳
然後汁幹加入雞精即可
19樓：承昂傑展邁
這個我很在行.我媽經常做哦.
很簡單的.
首先把雞翅醃一會,然後放到油鍋裡悶(油不要太多).之後多加點可樂,在悶會兒,就ok了
不必那麼麻煩的.
20樓：宇昆鵬皇香
一公斤雞翅膀，bai一聽可樂，du
半聽醬zhi
油。一起放在鍋裡用dao大火煮開，回然後用小火燉半小時。答其他什麼也不用
少許油,放入八角爆香,放雞翅,待雞翅變色後倒入可樂,基本沒過雞翅.大火至沸,之後轉小火燉15分鐘(10分鐘也可),之後轉大火直至可樂基本蒸發只剩一層濃汁.然後盛盤,開吃!
偷懶竅門:完全可以不放八角,甚至可以不放鹽.只有可樂和雞翅是必須的。也可以即放八角,姜少許,然後出鍋前放蔥等,完全隨意.
可樂雞翅怎麼做?
21樓：罐頭小廚
無油可樂雞翅！史上最簡單的可樂雞翅，也是味道最好的一種做法
22樓：foodyvideo吃貨**
為什麼那麼多人愛吃可樂雞翅？答案是：簡單方便美味！
23樓：是個硬菜
簡單幾步教您做出好吃的可樂雞翅
24樓：一人廚
教你可樂雞翅最正宗的做法
25樓：c小廚是我
在雞翅上切口，放在碗里加蔥好料酒醃製，醃製好後放在熱油裡煎，之後倒入可樂燜煮，再往裡面加一些生抽，大火收汁後即可裝盤，還可以在上面撒上一些蔥花作為裝飾。
26樓：美食林哥
雞翅劃開涼水下鍋煮熟，鍋中加油，煎至兩面金黃，加水和可樂。快來學習！
27樓：還好少年
雞翅劃刀 起鍋燒油下雞翅倒入一罐可樂 大火收汁
28樓：創意小美食
八角生抽老抽倒入可樂
29樓：匿名使用者
雞翅改刀焯水，油熱下鍋煎金黃加可樂燉20分鐘
30樓：我家有菜
可樂雞翅怎麼做？首先雞翅兩面三刀，冷水下鍋，並加薑片料酒去腥煮出血沫撈出控幹水分，同時鍋中油熱下雞翅，煎至兩面金黃，倒入調料燜煮即可。
31樓：仵春琳戚澤
可樂雞翅的做法
1、把雞翅切成塊，用鹽醃15分鐘，鍋裡放油，油熱後放入蔥薑片和少許醬油，然
回後放答入雞翅翻炒到變色斷生，加入可樂，以沒過雞翅為主，開後小火燉到湯汁濃厚，再開大火，翻炒一下出鍋。
2、將雞翅用熱水抄一個，
然後倒入鍋中，加上可樂和薑片，可樂要高過雞翅，大火把可樂燒沸，然後小火慢慢燉，燉到湯汁濃厚，再開大火，加上一點鹽翻炒一下出鍋。和1差不多。
3、雞翅用可樂、醬油、糖醃30分鐘左右，再放入烤箱內烤1-2個小時，轉面再烤30分鐘即可。也可以把醃好的雞翅放入油鍋中炸至金黃色，再用醃料將炸好的雞翅混合煮滾，上桌前淋上少許檸檬汁。
做可樂雞翅要用一般的可樂，不要用低糖可樂，因為那裡面加了甜味劑，加熱後會有苦味。
最後附上偶一朋友的獨家祕方做法，也最簡單，不過味道不打折扣的：
把雞翅和可樂一起放到鍋裡煮，當然還有醬油，其中醬油和可樂1：3，燒20分鐘起鍋，ok，就這樣！
32樓：板菊來雨
可樂雞翅的做法詳bai細介紹
菜系及功效du
：家常菜譜zhi
可樂雞翅的製作材dao料版
33樓：聞人世敏蒙照
單的bai
可樂雞翅
在選du擇雞翅的時候只zhi要中翅，這
dao樣回來也免了再去動內刀弄了容滿手油膩。它的配料也很簡單，一瓶可樂，幾許鹽和醬油。
首先將雞翅放入煮開的水中，焯2-3分鐘，這樣雞翅就比較容易好熟，也可以祛除草腥氣和過多的油脂。
省略了醃製，因為實在不想碰太多的油膩。當然想要更好的味道還是醃製一下下的好。醃製是用刀在雞翅上劃幾道口子，拿薑片擦抹雞翅，在放入鹽和料酒中20分鐘左右。
現在開始掌勺了，把少許油,燒熱，慢火，把雞翅放進去，小心的翻動，待雞翅表面金黃的時候倒入可樂，加少許鹽和醬油蓋鍋就好了。
34樓：小熊奶黃包
好吃的可樂雞翅怎麼做？
35樓：眼黑的小白
可樂雞翅這樣做，既簡單又美味
36樓：寶寶美食
可樂雞翅是一道以雞翅和可樂為主料，以料酒、姜、醬油、鹽、雞精（可不放）作為調料製作而成的美食。製作原料使用雞中翅為佳
37樓：左丘永芬徐淑
這個我做過好多次了。首先把雞翅洗乾淨，用刀在肉多的那面劃幾下，利於入味，倒專幾勺醋去腥，屬吃飯的勺子，再用水衝下。然後將蔥薑蒜紅辣椒鹽醬油醋調好，將雞翅醃進去，兩三個小時就可以了，最好放冷藏，否則雞翅會發黃。
然後上鍋，開小火，可以倒一丁點油，防止雞翅缺鍋上，正反雞翅都成金黃色就可以倒可樂，可樂淹過雞翅大半或者整個就可以。現在大火熬，可樂快熬完的時候換小火，準備收汁，上盤。ok，好吃的可樂雞翅就好了。
打這麼多字，累死我了。要採納。絕對不是複製的。
有什麼沒看懂的歡迎再問。
38樓：鏡靈慧鄺飛
用料：雞翅（中段）、百事可樂一罐(更甜)
製作：1、鍋內加水燒開，下入雞翅煮至白色，出鍋。
2、油燒熱，放入蔥、姜、蒜炒出香味，放入雞翅炒，倒入可樂。
3、燉至收汁，出鍋。
39樓：佴情文麥霽
1.取雞翅(為了受熱均勻,最好全部選用雞翅中段),解凍；
2.用酒+鹽專+姜醃一下雞翅,約20～30分鐘；
3.蔥切屬(寸)段備用；
4.將油加熱到中熱將蔥段放如油鍋爆香；
5.加入雞翅翻炒止外表略顯焦黃(大火)；
6.加入可樂止能基本覆蓋住雞翅,加生抽適量,改用中火慢慢燒；
7.注意要不時的翻一下雞翅以免粘鍋；
8.等到收汁到差不多了就可以起鍋了。
40樓：匿名使用者
可樂雞翅，好吃，美味
41樓：yin某某某
這樣做的可樂雞翅、一鍋都不夠吃！
可樂雞翅怎麼做呢，可樂雞翅怎麼做？
教你可樂雞翅最正宗的做法 無油可樂雞翅！史上最簡單的可樂雞翅，也是味道最好的一種做法 簡單幾步教您做出好吃的可樂雞翅 為什麼那麼多人愛吃可樂雞翅？答案是 簡單方便美味！可樂雞翅怎麼做？把雞翅清理乾淨，加入蔥姜料酒去腥，鍋中加入糖融化，倒入可樂，調料翻炒均勻。可樂雞翅怎麼做？首先雞翅兩面三刀，冷水下鍋...
可樂雞翅怎麼做啊，可樂雞翅怎麼做？
無油可樂雞翅！史上最簡單的可樂雞翅，也是味道最好的一種做法 簡單幾步教您做出好吃的可樂雞翅 為什麼那麼多人愛吃可樂雞翅？答案是 簡單方便美味！可樂雞翅怎麼做？首先雞翅兩面三刀，冷水下鍋，並加薑片料酒去腥煮出血沫撈出控幹水分，同時鍋中油熱下雞翅，煎至兩面金黃，倒入調料燜煮即可。教你可樂雞翅最正宗的做法...
可樂雞翅怎麼做， 可樂雞翅怎麼做啊？
方法一原料雞翅 可樂 蔥 姜 鹽 方法雞翅洗淨。鍋裡放油的時候加點白糖，涼油的時候就放。等油熱的時候，先把蔥姜放進去，炒出香味。放雞翅，繼續炒。加可樂，小火燉。正在燉，偶爾翻動一下。燉30分鐘，加鹽，雞精，出鍋。注意事項購買時首先檢視有沒有檢疫部門的檢疫標籤，最好選擇發黃發乾的雞翅，色澤肉色發亮，沒...