1樓:我家有菜
可樂雞翅怎麼做?首先雞翅兩面三刀,冷水下鍋,並加薑片料酒去腥煮出血沫撈出控幹水分,同時鍋中油熱下雞翅,煎至兩面金黃,倒入調料燜煮即可。
2樓:一人廚
教你可樂雞翅最正宗的做法
3樓:是個硬菜
簡單幾步教您做出好吃的可樂雞翅
4樓:c小廚是我
在雞翅上切口,放在碗里加蔥好料酒醃製,醃製好後放在熱油裡煎,之後倒入可樂燜煮,再往裡面加一些生抽,大火收汁後即可裝盤,還可以在上面撒上一些蔥花作為裝飾。
5樓:寶寶美食
可樂雞翅是一道以雞翅和可樂為主料,以料酒、姜、醬油、鹽、雞精(可不放)作為調料製作而成的美食。製作原料使用雞中翅為佳
6樓:美食林哥
雞翅劃開涼水下鍋煮熟,鍋中加油,煎至兩面金黃,加水和可樂。快來學習!
7樓:匿名使用者
可樂雞翅怎麼做?把雞翅清理乾淨,加入蔥姜料酒去腥,鍋中加入糖融化,倒入可樂,調料翻炒均勻。
8樓:匿名使用者
雞翅改刀焯水,油熱下鍋煎金黃加可樂燉20分鐘
9樓:匿名使用者
人人都愛吃的可樂雞翅
10樓:還好少年
雞翅劃刀 起鍋燒油下雞翅倒入一罐可樂 大火收汁
11樓:創意小美食
八角生抽老抽倒入可樂
12樓:陌上_卿名酒酒
主料雞中翅10只 輔料可樂適量姜2片蒜2瓣小蔥少許鹽適量醬油1大勺老抽1茶匙料酒少許回
步驟可樂雞翅的做答法步驟11.準備所需材料。
可樂雞翅的做法步驟22.雞中翅洗淨,用牙籤在雞翅扎些小洞。
可樂雞翅的做法步驟33.姜、蒜、小蔥切碎。
可樂雞翅的做法步驟44.將雞翅放盤內,再加入姜、蒜、小蔥。
可樂雞翅的做法步驟55.然後加入鹽、醬油、老抽、料酒。
可樂雞翅的做法步驟66.用手抓均醃製15分鐘。
可樂雞翅的做法步驟77.鍋內倒入食用油小火燒熱。
可樂雞翅的做法步驟88.再將醃製好的雞翅放入鍋內煎至。
可樂雞翅的做法步驟99.加入適量的可樂燒開,可樂和雞翅持平即可。
可樂雞翅的做法步驟1010.用小火燜至湯汁變濃時即可收火。
13樓:眼黑的小白
可樂雞翅這樣做,既簡單又美味
14樓:壬辰年者
先用鍋加熱可樂3-4分,加入雞翅
紅燒可樂雞翅怎麼做如何做好吃
15樓:命中註定的
準備食材 -
雞翅來 500g
可樂 250ml
鹽 半勺
白糖 1勺
花椒 10粒
大料自 2顆
小茴香 1小勺
蔥bai 半根
姜 3片
料酒 1勺
醬油du 1勺
山楂zhi 2片
雞精 1小勺
花生油 30ml
- 步驟 -
1.雞翅洗淨打上花刀,放入蔥末(半根蔥)、姜段(10片左右)、料酒(2勺)、雞精(1小勺)、花椒(20粒左右)、小茴香(1小勺)共同醃製約20分鐘左右。
2.將花生油燒至八成熱後,放入兩勺白dao糖,待糖完全溶解併產生棕紅色氣泡後,迅速下入醃製好的雞翅。大火翻炒雞翅,同時放入兩勺醬油。翻炒大約3-5分鐘,等待雞翅全部變成亮紅色。
3.雞翅翻炒至亮紅色後,倒入可樂,使其將將沒過雞翅,同時放入3-4片山楂,兩顆大料。等待大火將可樂燒開後,調製微火燉制。大約30分鐘左右,放入大半勺鹽。
4.約45分鐘左右,基本可樂湯汁已經耗入雞翅,轉為大火收汁。最後將雞翅呈出擺盤。
紅燒可樂雞翅怎麼做
16樓:我家有菜
可樂雞翅怎麼做?首先雞翅兩面三刀,冷水下鍋,並加薑片料酒去腥煮出血沫撈出控幹水分,同時鍋中油熱下雞翅,煎至兩面金黃,倒入調料燜煮即可。
17樓:一人廚
教你可樂雞翅最正宗的做法
18樓:罐頭小廚
無油可樂雞翅!史上最簡單的可樂雞翅,也是味道最好的一種做法
19樓:c小廚是我
在雞翅上切口,放在碗里加蔥好料酒醃製,醃製好後放在熱油裡煎,之後倒入可樂燜煮,再往裡面加一些生抽,大火收汁後即可裝盤,還可以在上面撒上一些蔥花作為裝飾。
20樓:美食林哥
雞翅劃開涼水下鍋煮熟,鍋中加油,煎至兩面金黃,加水和可樂。快來學習!
21樓:還好少年
雞翅劃刀 起鍋燒油下雞翅倒入一罐可樂 大火收汁
22樓:創意小美食
八角生抽老抽倒入可樂
23樓:匿名使用者
雞翅改刀焯水,油熱下鍋煎金黃加可樂燉20分鐘
24樓:是個硬菜
簡單幾步教您做出好吃的可樂雞翅
25樓:林夕的微笑
雞翅8只,可樂1聽,醬油4湯勺(60ml)、白糖1湯勺,蔥段、薑片少許
,鹽、料酒各少回許;
1、雞答翅洗淨,斜切兩刀,加入少量的鹽、生抽、料酒醃製30分鐘;
2、做少許開水,將淹好的雞翅焯一下;
3、鍋內放入2兩食用油,油溫後放入白糖炒,炒出糖色,放入雞翅,繼續翻炒,待雞翅呈金黃色時,加入蔥、姜、可樂(以沒過雞翅為準)、鹽、生抽、老抽各少許。
4、大火燒開,轉小火悶20分鐘左右,然後大火收汁。強烈建議將汁收到濃稠(以不幹鍋為準),這樣味道濃郁,及其味美!
5、裝盤,澆汁!
簡易方法:如果覺得炒糖色和焯雞翅比較麻煩,都可以省略,直接用最簡單的辦法,用少許炒菜油把它們翻炒一下,倒入可樂和醬油(比例是4:1,總量沒住雞翅),大火燒開,小火煮20分鐘,再用大火收汁,即可。
26樓:寶寶美食
可樂雞翅是一道以雞翅和可樂為主料,以料酒、姜、醬油、鹽、雞精(可不放)作為調料製作而成的美食。製作原料使用雞中翅為佳
27樓:眼黑的小白
可樂雞翅這樣做,既簡單又美味
28樓:匿名使用者
可樂雞翅怎麼做?把雞翅清理乾淨改刀,下鍋煎至金黃,然後倒入倒入辣醬,生抽老抽可樂。
29樓:匿名使用者
可樂雞翅怎麼做?把雞翅改刀,倒入鍋中加入蔥姜料酒去腥,下鍋煎致雙面金黃,倒入可樂調料 。
可樂紅燒雞翅怎麼做如何做好吃,紅燒可樂雞翅怎麼做如何做好吃
主料雞翅bai12個 蔥段15段 可樂du330ml 姜10片zhi 八角5個 蒜子1塊切片 黃酒少許dao 辣椒少許 內 根據個人口味加容 鹽少許 老抽3 4大勺 桂皮1段 可樂紅燒雞翅的做法步驟 1.雞翅洗淨,斜切兩刀,放入鹽水浸泡半小時。2.燒開鍋,熱油,放入八角,桂皮,再放入雞翅,顏色未變加...
可樂雞翅怎麼做呢,可樂雞翅怎麼做?
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可樂雞翅怎麼做啊,可樂雞翅怎麼做?
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