1樓:小廚神美食
教你做出不一樣的涼拌萵筍,好看又好吃,超滿足!
2樓:匿名使用者
涼拌萵筍的具體做法。
3樓:魂牽夢縈
主料源萵筍
400克
輔料色拉油
適量花椒適量鹽
適量糖適量味精
適量紅椒絲
10克步驟
1.將萵筍去皮切絲
2.將切好的絲放入到涼開水(最好加幾塊冰塊的)浸泡15分鐘3.將紅椒切成細細的絲備用
4.泡好的萵筍絲撈出控幹水分放入盆中,加上紅椒絲、鹽、糖、少許味精5.將炒鍋上火加入少許食用油,燒熱後下入幾粒花椒,炸出香味,顏色變深後關火,撈出花椒粒丟棄不用
6.加入花椒油攪拌均勻,立即食用
4樓:匿名使用者
主料萵筍
500克
輔料蒜瓣
10克生抽
適量辣椒油
1勺步驟
1.萵筍、蒜瓣去皮。
2.將萵筍切成絲。
3.加入蒜米和生抽。
4.高入一勺辣椒油拌勻。
小貼士萵筍要用刀切絲,如果用刨刨的,口感會相對差一些。
5樓:是個硬菜
簡單幾步教您做出好吃的涼拌萵苣
6樓:匿名使用者
涼拌萵筍做法
【材料】
萵筍,香油,鹽
【做法】
1、首先把萵筍去皮,用少量的鹽醃製2小時。
2、然後用涼開水洗去擠幹水份,放入麻油即可。
涼拌萵筍絲的做法涼拌萵筍的做法,涼拌萵筍絲的做法大全 涼拌萵筍怎麼做才好吃
涼拌萵筍絲 食材主料一根 萵筍配料幾個 紅椒若干 蒜頭少許鹽少許 生抽少許 醋1萵筍切細絲,加少許鹽,醃製10 15分鐘2紅椒 大蒜切細 3紅椒加鹽 胡椒粉 雞精 醋 生抽調均備用4油燒熱,蒜蓉爆香 5熱油澆在備好的汁中 6汁和萵筍絲拌均,裝盤即可 詳情檢視 http hoto.cn recipe ...
涼拌萵筍絲的做法,涼拌萵筍絲的家常做法
涼橋洞缺拌萵筍絲的顫雀做法 先把萵筍切絲,放點鹽稍淹一下,再把萵筍放到涼開水中過一下。濾水。敏辯把萵筍放入盆中,放白糖 花椒油 香油 蒜末 蔥 辣椒油 味精就可以了。這樣拌的萵筍脆 香 辣很好吃。祝你吃得健康!主前者料 萵筍。配料 小蔥。鹽。白醋。香油。味精。辣椒油。製作過程 1 萵筍切絲。2 萵筍...
萵筍絲的做法,涼拌萵筍絲的家常做法
萵筍絲怎樣涼拌好吃,到底需要不需要焯水呢?今天我們就分享一道飯店涼拌萵筍絲的做法,看看和家常的有什麼區別,收藏著好多涼拌菜都是這樣做的喲!準備萵筍一條,削去外皮,切成細絲,一般的涼拌菜,切的越細越均勻,口感就越好。準備紅椒半個,也切成細絲,紅椒主要用來配色。與萵筍絲一起,泡在冷開水裡。大蒜一把,拍扁...