1樓：菏澤山藥網
紅豆薏米粥這個湯是去內溼和
補心血兼得的好東西，紅豆和薏米都有明顯的利水、消版腫權
和健脾胃的功效，紅豆還可以補心血，而且性質一熱一涼，正好搭配可時常服用。3、紅豆和薏米都不容易煮熟，要煮燉2小時以上，湯要溫熱的喝，不可以放冰箱。4、薏米也叫薏仁或是薏米仁，超市或中藥店都可以買得到，紅豆如果食無機的，不要買那種又圓又大的，小顆粒的藥效較強。
2樓：匿名使用者
營養學講究取長補短，膳食互補
豆類和穀類就是極佳的典型
豆類中缺乏的蛋氨專酸屬而富含賴氨酸，這與稻米、小麥的氨基酸組成恰好相反，能夠促進機體對蛋白質達到最大吸收率。
這也是少林寺武僧們不沾葷腥，照樣一個個身強體壯，練就一身絕世武功的膳食基礎，西方稱為「中國式混合膳食」
夏天綠豆薏米粥，祛熱消暑
冬日紅豆黑米粥，補鐵活血
平時煮米飯時適當新增點燕麥，增加膳食纖維攝入，整腸減脂。
值得注意的兩點就是：
1.這兩種豆類均不易煮爛，上鍋前需浸泡，否則未熟透的豆類可能造成腸胃不適，脹氣等現象。
2.黑米的水溶性色素易暈染開來，如跟大米同煮，黑一塊灰一塊，好像被baby的小髒手抓過，挺不美觀的，有點影響食慾。上述
3樓：勤奮的微末
可以的，
薏苡(拉丁學名:coix lacryma-jobi l.)為禾本科，一年生粗壯草本，鬚根黃白色，海綿質，直徑約3毫米。花果期6-12月。
北蘄春、湖南、河北、江蘇、福建等省。
味甘、淡，性微寒。其中以蘄春四流山村為原產地的最為出名，有健脾利溼、清熱排膿、美容養顏功能。薏苡種仁是中國傳統的食品資源之一，可做成粥、飯、各種麵食供人們食用。
尤其對老弱病者更為適宜。
赤小豆 ，中藥名。為豆科植物赤小豆vigna umbeuata ohwi et ohashi或赤豆vigna angutaris ohwi et ohashi的乾燥成熟種子。秋季果實成熟而未開裂時拔取全株，晒乾，打下種子，除去雜質，再晒乾。
一年生草本，直立或上部纏繞，高20-70釐米。托葉披針形，盾狀著生；小葉3，披針形或矩圓狀披針形，長4-6釐米，寬2-5.5釐米，先端漸尖，基部寬楔形或近截形，全緣或有時淺裂。
總狀花序頂生或腋生，有2-3朵花；花長約1釐米；萼鍾狀，長約3-4毫米，萼齒披針形；花冠黃色。莢果圓柱形，長6-10釐米，直徑約5毫米，**，有種子6-10;種子長橢圓形，暗紅色，少有褐色或黑色，較狹窄，直徑約3毫米，種臍凹陷。 分佈於南部各省區；越南，日本，菲律賓，印度也有。
栽培或野生。種子供食用；入藥，有行血補血、健脾去溼、利水消腫之效。
綠豆最常見的穀物類當中的一種，是在炎熱的夏天，我們會吃到可口又消暑的綠豆湯。綠豆是我國人民的傳統豆類食物。
經典中醫認為：綠豆可消腫通氣，清熱解毒。將生綠豆研碎絞成汁水吞服，可醫治丹毒，煩熱風疹，藥石發動，熱氣奔騰。
補腸胃。可作枕頭，使眼睛清亮。可治傷風頭痛，消除嘔吐。
經常吃，補益元氣，和調五臟，安神，通行十二經脈，除去皮屑，滋潤**，煮汁湯可解渴，解一切藥草、牛馬、金石之毒。但不可與
綠豆鯉魚同吃，否則使人肝黃形成渴病。
4樓：我很乖的秋天
紅豆和綠豆功
抄效相近，一起煮襲炎夏消暑更加強其作用，加百合、薏苡、大米、棗更有滋味。 綠豆 《開寶本草》記載 :「綠豆 ,甘 ,寒 ,無毒。
入心、胃經。主丹毒煩熱 ,風疹 ,熱氣奔豚 ,生研絞汁服 ,亦煮食 ,消腫下氣 ,壓熱解毒。」
5樓：甘元瑤水瓶
可以的，具有健脾胃、助消化、清熱解毒等效果，我經常煮來吃，不過上班為了方便，我也都是直接買稀健薏米紅豆茶，用開始泡著喝就可以了，吸收也不錯。
和薏米一起煮的是紅豆還是赤小豆
6樓：嚐嚐想棗園
紅小豆如果你是要祛溼就用薏米和紅小豆一起
紅豆薏米粥祛溼效果是非常不錯的
7樓：爽朗的小黎娃兒
都可以啊，還可以和黑豆一起熬粥，還可以加上燕麥啊
夏天赤小豆煲什麼去溼，赤小豆和薏米一起可以去溼氣嗎
去溼湯做法 祛溼湯一 赤小豆粉葛煲鯪魚 材料 赤小豆100克，粉葛750克，陳皮少許，鯪魚500克，生薑3片 做法 1.先將赤小豆 陳皮洗淨後備用 然後將粉葛削皮洗淨切塊 2.接著將鯪魚清洗乾淨後瀝乾水分，然後鍋中放油，慢火煎至微黃 3.最後將所有材料一起放入煲內，加入2500毫升的清水，大火煮開後...
和薏米一起煮的是紅豆還是赤小豆，薏米紅豆湯用紅豆還是用赤小豆
紅小豆如果你是要祛溼就用薏米和紅小豆一起 紅豆薏米粥祛溼效果是非常不錯的 都可以啊，還可以和黑豆一起熬粥，還可以加上燕麥啊 薏米紅豆湯用紅豆還是用赤小豆 用紅豆呀。薏仁可以促進體內血液和水分的新陳代謝，有利尿 消水腫等作用紅豆，個頭稍大，呈圓柱狀，表面為暗棕紅色，就是常用來做豆沙的豆子，有祛溼作用。...
綠豆可以和黑米一起煮嗎，薏米可以和紅豆綠豆黑米一起煮嗎
可以的。copy綠豆消暑解毒，營養豐富。豆類很好的，綠豆消暑 大豆抗癌 扁豆化溼等。吃法多多，簡直可以隨心所欲的，例如綠豆 山楂 開胃 綠豆 茯苓 化溼 綠豆 麥冬 生津 綠豆 太子參 益氣 提高免疫力 大豆 黑豆 綠豆一起 花生 綠豆 黃豆 綠豆等。大豆是豆中之王，營養之花，抗癌的。吃的方法多的，...