1樓:潤澤yi四海
步驟1.先把
香菇去根掰開(這樣香菇好熟)在用清水洗淨,用手攥幹水份。
2.豬肉版
切片,蔥姜切權段。
3.把鍋燒熱倒入適量的色拉油後,把切好的豬肉下鍋。
4.這時倒入適量的醬油和十三香。
5.把蔥姜下鍋爆香。
6.這時就把香菇倒入鍋裡用鏟子翻炒幾下。
7.倒入適量的味精和鹽。
8.這時就趕快倒入適量的清水下鍋,以免粘鍋!
9.蓋鍋燉上10分鐘左右後即可關火盛出這道香菇燉肉這就做好了!
2樓:草莓棉花糖
步驟1.準備好所用食復材。
制2.豬肉切成塊。
3.蔥切段,薑切片,準備 好八角。
4.香菇提前泡發。香菇撈出洗淨。泡香菇的水沉澱後備用。
5.把豬肉焯水後瀝乾水分。
6.鍋中注入少量的油,下入焯水的豬肉煸炒至肉塊微黃。
7.烹入料酒加入紅燒醬油和冰糖翻炒均勻。
8.把蔥姜和八角鋪在陶煲王鍋底部中。
9.倒入煸炒好的肉,加入香菇和泡香菇的水。
10.燒開後,轉文火,煲制1小時,加入鹽調味,再煲制30分鐘即可。
3樓:who無理取鬧
1.先把香菇去根掰開bai
2.用清水洗淨du,用手
攥幹水份。
3.豬肉zhi切塊備用
4.準備好花椒dao大料和老薑
5.將豬
內肉放入鍋內加熱
容去掉多餘的油脂
6.放入花椒大料
7.放入醬油、鹽,加入適量的水
8.燉10分鐘後加入香菇
9.10分鐘後即可出鍋,香噴噴的上桌了!
香菇燉肉的做法步驟圖,香菇燉肉怎麼做好吃
4樓:匿名使用者
主料:香菇500g、豬肉200g;
輔料:油適量、鹽適量、味精適量、十三香適量、蔥半顆、姜1片、醬油適量香菇燉肉
1先把香菇去根掰開(這樣香菇好熟)在用清水洗淨,用手攥幹水份。
2豬肉切片,蔥姜切段。
3把鍋燒熱倒入適量的色拉油後,把切好的豬肉下鍋。
4這時倒入適量的醬油和十三香。
5把蔥姜下鍋爆香。
6這時就把香菇倒入鍋裡用鏟子翻炒幾下。
7倒入適量的味精和鹽。
8這時就趕快倒入適量的清水下鍋,以免粘鍋!
9蓋鍋燉上10分鐘左右後即可關火盛出這道香菇燉肉這就做好了!
香菇肉片湯怎麼做如何做好吃
5樓:還是很著調
1準備的食材。
2香菇切塊,裡脊切片,香菜切段,姜切粒。
3熱油爆香姜粒,倒入香菇翻炒片刻。
4加入適量的清水。
5水開後下入用鹽料酒澱粉醃漬的肉片。
6用少許鹽生抽調味,加入香菜段即可起鍋。
小竅門肉片煮的時間不宜過長,以免肉質過老不好吃。喜歡的在起鍋前淋少許麻油。
6樓:灰圓圈圈
食譜用料:豬肉、香菇調料:蔥薑蒜、鹽、糖、雞精、胡椒粉1)豬肉洗淨,切片,蔥,香菇洗淨切好。
2)鍋中燒油,把肉片滑熟,再炒香蔥薑蒜,然後把香菇下鍋炒,然後加湯。
3)水開後加鹽、糖、雞精、胡椒粉,撒上香菜末就可以了。
香菇燉肉怎麼做好吃
7樓:遼寧珠江鋼琴吧
參考:香菇500g豬肉200g
油適量鹽適量味精適量十三香適量蔥半顆姜1片醬油適量步驟1 先把香菇去根掰開(這樣香菇好熟)在用清水洗淨,用手攥幹水份。
2 豬肉切片,蔥姜切段。
3 把鍋燒熱倒入適量的色拉油後,把切好的豬肉下鍋。
4 這時倒入適量的醬油和十三香。
5 把蔥姜下鍋爆香。
6 這時就把香菇倒入鍋裡用鏟子翻炒幾下。
7 倒入適量的味精和鹽。
8 這時就趕快倒入適量的清水下鍋,以免粘鍋!
9 蓋鍋燉上10分鐘左右後即可關火盛出這道香菇燉肉這就做好了!
小貼士香菇本身就有水份倒水時一定要少倒,燉完後就容易湯大
8樓:茶壺白開
1 先把香菇去根掰開(這樣香菇好熟)在用清水洗淨,用手攥幹水份。
2 豬肉切片,蔥姜切段。
3 把鍋燒熱倒入適量的色拉油後,把切好的豬肉下鍋。
4 這時倒入適量的醬油和十三香。
5 把蔥姜下鍋爆香。
6 這時就把香菇倒入鍋裡用鏟子翻炒幾下。
7 倒入適量的味精和鹽。
8 這時就趕快倒入適量的清水下鍋,以免粘鍋!
9 蓋鍋燉上10分鐘左右後即可關火盛出這道香菇燉肉這就做好了!
小貼士1、香菇本身就有水份倒水時一定要少倒,燉完後就容易湯大。
2、據分析,每百克鮮香菇中含蛋白質12~14克,碳水化合物59.3克,鈣124毫克,磷415毫克,鐵25.3毫克。
9樓:森祿欽春桃
野山姑燉肉粉條怎樣做
材料豆腐皮數張,肉餡少許,醬油,料酒,糖,生薑,蔥做法1、豆腐皮用水沾軟,攤開,切成四份。每份大約和男人的手一樣大。
2、肉餡用薑末、蔥末調好。
3、取一小張豆腐皮,放上少許調好的肉餡,像包春捲一樣包起來。
4、全部包好後,平底鍋放少量油煎一下,表面呈金黃色,烹入料酒。
5、加少量水、醬油、白糖調味,中火煮約4分鐘,熟了就可以了。最後可以撒上蔥花或者白芝麻。
豆腐香菇燉肉怎麼做
10樓:匿名使用者
主料豬肉
300克
香菇bai
300克
豆腐200克
輔料du蔥1段
油2勺zhi
老抽半勺
步驟dao
1.把肉切塊,專豆腐切塊,香菇去根切屬開
2.勺內放油,油熱放肉翻炒一下,下蔥爆香,加老抽,倒水燉3.放鹽,水大開後放入香菇,豆腐。
4.燒開後,在燒10分鐘,好了,起鍋
鹹鮮粥怎麼做如何做好吃,香菇鹹蛋鮮味粥怎麼做
食材珍珠米80克 瘦肉100克 乾貝適量 魷魚適量 花生米適量 芥藍適量 香菇3朵 鹽適量製作時間 30分鐘 1小時 用餐人數 步驟1 備珍珠米,魷魚,瘦肉,花生,乾貝,香菇及芥藍.2將香菇,乾貝,花生用溫水微泡.3珍珠米用冷水微泡.4將香菇切丁,再將香菇乾貝花生米瀝水備用.5高壓鍋裝水.6加入珍珠...
香菇悶豆腐的做法,香菇悶豆腐怎麼做好吃,香菇
主料來豆腐2塊源 香菇3個輔料油 適量鹽適量蔥 適量步驟bai 1.豆腐和du蔥 2.香菇洗淨,用zhi溫水浸泡半個鍾 dao頭左右 3.豆腐切成小方塊 4.香菇切丁,蔥切粒 5.平底鍋內刷油,加熱,放入豆腐塊 6.煎至兩面金黃 7.倒入香菇粒,炒香 8.加入適量的溫水 9.少量的鹽 10.適量的老...
香菇冬瓜肉的做法,香菇冬瓜肉怎麼做好吃,香菇
菜系及功效 川菜菜譜 香菇冬瓜的原 料 鮮香菇200克,青皮冬瓜 雞糝 姜版 蔥 豬油 權雞油 鹽 味精 水澱粉 鮮湯各適量。香菇冬瓜的做法 1 將香菇去其根部,洗淨待用 青皮冬瓜洗淨去瓜心,將其改刀成厚約1釐米的菱形塊,然後用小刀沿菱形塊四周留邊沿及塊厚的2 3深度,將中間部分挖空,填入雞糝抹平 ...