1樓：匿名使用者
食材：藕bai600g 紅糖適量
du 蜂蜜適量 糯米適量
步驟zhi：
1. 鮮藕洗淨，dao
去皮；2. 在藕的一頭兩三釐內米處，切開容，留作蓋子。將已經泡好的糯米填入蓮藕中，一邊填，一邊用筷子捅結實；
3. 用牙籤固定；
4. 高壓鍋添水，放入紅糖、大棗、藕，開鍋小火25分鐘；
5. 準備紅糖、蜂蜜；
6. 熬成濃汁；
7. 直接澆在糯米藕上。ok！
8. 做完糯米藕後把剩下的糯米，倒入煮藕的鍋裡。煮成紅糖糯米粥。
注：糯米最好泡4小時以上；使用高壓鍋。
2樓：匿名使用者
紅糖糯米藕的做法抄
1.蓮藕
bai刮皮洗淨
2.把事先泡
du好zhi的糯米灌入蓮藕洞洞裡，我的米事先泡了一上dao午3.灌好糯米後，我用一個土豆切片加以牙籤給它封口4.放上紅糖，加水抹過蓮藕
5.點壓力鍋上汽後燉1小時就好了。口感更濃郁些就在鍋裡泡一晚烹飪技巧
糯米要提前泡3個小時，灌裝糯米不要灌的滿了，糯米加熱後會膨脹，煮好後在鍋裡泡一晚口感更好吃。
為什麼做糯米藕要用紅糖?
3樓：耕耘在成長路上
紅糖糯米藕
食材：藕(一節)糯米(適量)
輔料：紅糖(適量)
做法：1.糯米淘洗乾淨，提前一夜用清水泡上。
2.藕要選擇粗壯一些，藕節均勻的。將藕洗淨，在距離藕頂端大概一寸的地方切下來（只切一頭），切下來的部分不要扔，備用。
3.將泡好的糯米灌到藕眼裡，一邊灌一邊用筷子搗一下，在藕眼裡灌滿糯米即可。
4.將切下來的那頭用牙籤固定在灌糯米的藕上，一定要多穿幾個牙籤，固定結實，免得煮的時候煮漏了！
5.高壓鍋裡放水，放紅糖攪拌開，放入做好的糯米藕，紅糖一定要多放一些！
6.高壓鍋上汽以後煮上20分鐘左右，煮至藕熟米爛就可以了。
7.將煮好的糯米藕撈出來晾涼，切片。
8.另拿一口鍋，倒入剛才的紅糖水，如果糖水不夠甜的話就再加一些紅糖，煮至紅糖水很濃的時候用水澱粉勾一個芡，澆到做好的糯米藕上就可以了。
4樓：匿名使用者
紅糖可以補血，藕可以養陰，這兩樣都非常適合女性朋友吃。
紅糖糯米藕怎麼做好吃的詳細做法
5樓：謇士恩淦丁
原料：蓮藕、紅糖、冰糖、去核紅棗、圓糯米。
1.準備好所需要的原材料，糯回米提前用涼答水泡三四個小時。
2.將蓮藕去皮，從一端一釐米處斜切開，做蓋子。
3.將泡好的糯米慢慢的裝進糯米的孔裡，裝一下用一根細筷子往下桶一下，直到裝滿為止，做蓋子的那塊不用裝。
4.將糯米裝滿蓮藕的每個圓孔。
5.裝滿糯米後把切下來的蓋子放回原處，用牙籤固定結實。
6.將藕節放進高壓鍋裡，放入紅糖、冰糖和紅棗。
7.鍋裡倒入清水，水剛沒過藕節為宜，**煮，上氣後轉中火煮40分鐘關火。
8.鍋裡沒有氣體後，開啟。將藕節切成一釐米厚的薄片，裝盤撒上湯汁。（湯汁可以取一部分倒在小鍋里加少許藕粉或澱粉收一下汁）。
溫馨小貼士：
藕選擇短而粗的藕節，不然太長了鍋裡放不下，細了糯米裝不了多少；選那種澱粉比較多的藕節，別買那種脆的，問一下賣菜的他們知道；湯汁多的話可以熬米粥是很不錯的選擇；
6樓：漫奕琛寧媼
用料主料
蓮藕2節
糯米200克
輔料紅糖
100克
紅糖糯米藕的做法
1.糯米清洗乾淨回
2.溼水泡四個小時答
3.藕2節清洗乾淨
4.然後頭部切掉五分之一
5.把泡好的糯米入藕洞裡
6.塞的時候用筷子往裡搓
7.全部塞嚴實
8.然後一個兩頭用牙籤固定
9.放鍋里加入紅糖
10.然後加入冰糖
苟起子11.
大炎煮開
12.然後轉小火燉3個小時
13.這是煮好的
14.然後切片
紅糖糯米藕需要煮多久
7樓：匿名使用者
紅糖糯米藕需要先用大火煮開，然後用小火燉3個小時。
用料：蓮藕 2節 糯米 200克 紅糖 100克做法：1、糯米清洗乾淨，溼水泡四個小時。
2、藕2節清洗乾淨，然後頭部切掉五分之一。
3、把泡好的糯米入藕洞裡，塞的時候用筷子往裡搓。
4、全部塞嚴實，然後一個兩頭用牙籤固定。
5、放鍋里加入紅糖，然後加入冰糖，苟起子。
6、大火煮開，然後轉小火燉3個小時。
7、最後將煮好的紅糖糯米藕切片就好了。
8樓：
主料：藕一節（短粗，結實，兩頭均無破損的藕），糯米（泡水2小時），花生，紅棗，蓮子，紅豆（泡水12小時），紅糖適量，糖桂花適量
步驟：1. 糯米淘淨後，用水浸泡3個小時。花生、蓮子、紅棗洗淨待用，紅豆事先泡12小時
2. 藕洗淨用鋼絲球颳去表皮，洗淨。切開一頭，把泡好的糯米塞入藕孔中，裝的過程中可隨時將藕在桌上輕敲，糯米會沉到孔的底部，也可用筷子幫忙疏通
3. 裝滿糯米後，將切開的蓋子復原，用牙籤固定
4. 藕放入鍋中，根據口味放入紅糖，加水沒過藕，再放入洗淨的花生米、紅棗、紅豆、蓮子
5. 大火燒開後，轉小火慢煮約2小時
6. 煮到30－40分鐘時，花生米就可撈出了，再煮20－30分鐘，紅棗和蓮子也可撈出
7. 煮一小時左右，把剩餘的糯米放入鍋中一起煮至藕熟、紅豆爛
8. 藕煮熟後取出，晾涼後切片或切塊，吃的時候倒上煮藕的紅糖水或糖桂花
9. 同時煮爛的紅豆和糯米就成了紅糖糯米紅豆粥，澆上糖桂花，澆上紅糖水
9樓：匿名使用者
紅糖糯米藕
食材：藕(一節)糯米(適量)
輔料：紅糖(適量)
做法：1.糯米淘洗乾淨，提前一夜用清水泡上。
2.藕要選擇粗壯一些，藕節均勻的。將藕洗淨，在距離藕頂端大概一寸的地方切下來（只切一頭），切下來的部分不要扔，備用。
3.將泡好的糯米灌到藕眼裡，一邊灌一邊用筷子搗一下，在藕眼裡灌滿糯米即可。
4.將切下來的那頭用牙籤固定在灌糯米的藕上，一定要多穿幾個牙籤，固定結實，免得煮的時候煮漏了！
5.高壓鍋裡放水，放紅糖攪拌開，放入做好的糯米藕，紅糖一定要多放一些！
6.高壓鍋上汽以後煮上20分鐘左右，煮至藕熟米爛就可以了。
7.將煮好的糯米藕撈出來晾涼，切片。
8.另拿一口鍋，倒入剛才的紅糖水，如果糖水不夠甜的話就再加一些紅糖，煮至紅糖水很濃的時候用水澱粉勾一個芡，澆到做好的糯米藕上就可以了。
沒有紅糖怎麼做糯米藕
10樓：匿名使用者
7/9分步閱讀
將糯米洗淨，泡一兩個小時
2/9把藕洗乾淨，颳去外皮
3/9從藕節處切下一塊當做蓋，藕孔的裡面也要衝洗乾淨
4/9將泡好的糯米塞到藕孔裡，到時用筷子輕輕的往裡捅一下，不要太大力，怕將藕孔捅破，讓糯米塞滿藕孔，緊實一些
5/9將步驟3切下來的藕蓋放回到切口處，插入6-7根牙籤，固定住，注意最好不要捅到藕孔裡，固定不住
檢視剩餘1張圖
6/9將藕放入鍋中，加入沒過藕的水量，蓋上鍋蓋
7/9大火煮開，轉中小火煮45分鐘後，放入冰糖和紅糖，有幹桂花的放入幹桂花
8/9接著轉中小火繼續煮90分鐘直到藕綿軟即可關火
9/9關火以後最好泡一會，放涼，食用時將糯米藕取出，拔去牙籤將藕切成片，擺盤
糯米藕要煮多久，紅糖糯米藕需要煮多久
煮兩個小時。準備用料 蓮藕200g 糯米200g 蓮子10粒 紅糖50g 冰糖25g 糖桂花適量 版水適量 1 準備好所有食材，權糯米提前浸泡一夜。蓮藕一節，洗淨去皮備用 蓮藕要兩頭完整，不露窟窿眼的 2 將收拾好的蓮藕用刀在一端連同藕蒂切掉三四公分，切掉的那一小部分當蓋子用。3 用流水衝一下藕眼，...
常喝紅糖糯米粥會發胖嗎，常喝紅糖水會胖嗎？
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紅糖卷怎麼做好吃，紅糖卷的家常做法
主料 發麵400克 輔料 紅糖適量。紅糖卷的家常做法 1.準備食材 紅糖與發麵。發酵粉溫水劃開，倒入麵粉中 面揉成光潔的麵糰後蓋上溼布靜至2小時，當面團發酵成2倍大事即發酵完成 2.案板抹上乾麵粉，將麵糰擀開。3.將紅糖均勻的鋪滿面皮。4.順著一個方向捲起。5.蒸籠鋪上溼紗布，放入生坯，蓋蓋 靜至4...