1樓：拾萬里之外
玉米除了煮也能蒸著吃，保留的營養更多。做法如下：
1.準備三個玉米。
2.去掉外皮，清洗乾淨。
3.鍋裡放一些水 ，在放一個篦子， 把棒子放到篦子上。
4.蓋上鍋蓋， 接通電源 ，自動工作了。
5.大約15分鐘，就蒸好了。
2樓：匿名使用者
蒸著吃能保持玉米的甜度
3樓：與你瘋狂那些年
蒸吃的營養流失不會很多， 平時多吃玉米是有幫助的，謝謝
4樓：宋
可以，而且個人認為比煮的好吃
5樓：我全想要
可以啊，也可以做松仁玉米
6樓：中國機床防護罩
蒸著不如煮的軟，不太適合老人和小孩子吧。
玉米除了煮著吃，還有這麼多美味的吃法，你吃過嗎
7樓：匿名使用者
用料：玉米(鮮)、色拉油、玉米澱粉、白糖
做法：1、將玉米粒放入漏勺瀝乾水分；
2、放入玉米澱粉用筷子拌勻；
3、鍋中放入少量油燒熱，放入玉米粒；
4、用勺子將玉米粒壓平整，中小火煎2分鐘；
5、等玉米粒差不多凝結了再倒入色拉油，大約沒過玉米粒就可以，保持中小火煎熟；
6、稍涼一些之後將玉米烙從鍋中取出，用廚巾吸掉一些油，表面撒上白糖就可以開吃了。
小炒玉米山藥丁
用料：玉米(鮮)1根、山藥1塊、胡蘿蔔1塊、色拉油1小勺、雞粉1茶匙、小蔥1棵、水
做法：1、玉米剝粒，胡蘿蔔和山藥削皮後切小丁，蔥分切蔥白和蔥花；因為山藥含大量粘液，所以處理山藥時儘量戴上一次性手套；
2、燒熱平底鍋，放上一小勺油，放進蔥白部分爆香；
3、倒進胡蘿蔔丁，煸炒至胡蘿蔔丁變軟；
4、加入玉米粒，煸炒至斷生；
5、加入山藥丁，煸炒幾下；
6、分3次加入少量清水，加一次水煸炒至水乾後再加一次，最後一次性加入約30ml的清水後，蓋上鍋蓋煮5分鐘；
7、放1茶匙雞粉調味並提鮮；
8、撒上蔥花，翻炒均勻即可關火出鍋。
玉米蒸著好吃還是煮著好吃、如果蒸得蒸多久？
8樓：賊窟
玉米蒸著吃也相當美味
9樓：領悟
玉米要煮著吃。煮玉米吃不僅保鮮，吃起來口感也比蒸的好得多。蒸著吃不單會顯得發乾，而且要煮至少半個小時以上（用高壓鍋）。
玉米（拉丁學名：zea mays l.）是禾本科玉蜀黍屬一年生草本植物。
別名：玉蜀黍、棒子、包穀、包米、包粟、玉茭、苞米、珍珠米、苞蘆、大蘆粟，東北遼寧話稱珍珠粒，潮州話稱薏米仁，粵語稱為粟米，閩南語稱作番麥。
玉米是一年生雌雄同株異花授粉植物， 植株高大， 莖強壯， 是重要的糧食作物和飼料作物， 也是全世界總產量最高的農作物， 其種植面積和總產量僅次於水稻和小麥。玉米一直都被譽為長壽食品， 含有豐富的蛋 白質、 脂肪、 維生素、 微量元素、 纖維素等， 具有開發高營養、 高生物學功能食品的巨大潛力。
玉米的營養成分比較全面 , 一般含蛋白質8.5%、脂肪4.3%、糖類73.
2%、鈣0.022% 、磷.21%、 鐵0.
0016% , 還含有胡蘿蔔素、 維生素b1、b2和尼克酸以及谷固醇 、卵磷脂 、維生素e、賴氨酸等。
10樓：匿名使用者
如果玉米要蒸著吃的話，大概需要30分鐘左右的時間吧
11樓：匿名使用者
煮的好吃，水分更足。如果蒸的話，時間長，最少要半小時吧！
12樓：匿名使用者
這個問題應該也不難，你可以上面蒸，下面煮，同時操作，就可以知道哪個更好吃了，因為每個人的口味不一樣的
13樓：匿名使用者
玉米還是煮著吃好吃，蒸玉米太浪費時間
14樓：紫魂一個人
蒸著好吃啊，味道都保留了原汁原味
15樓：手機使用者
當然煮著吃好吃了，一定水蓋過玉米，味道醇厚，蒸著吃也可以，開鍋後小火半小時足矣！
16樓：手機使用者
蒸著吃好吃，而且沒有水一直滴，蒸六七分鐘就好
17樓：簡一
蒸著煮著都可以導致甜味下降。我推薦用微波爐，用沒有剝去外殼的玉米。烤出來後好香
18樓：匿名使用者
玉米隔水蒸多久能熟
水開後蒸15-20分鐘，隔水蒸出來的玉米，一點兒營養都不損。
蒸的好吃，那樣玉米都會很甜，因為這樣充分的阻止了玉米里面的糖分流失到煮玉米的水中。如果覺得莖多，那在買玉米的時候就注意不要賣太老的就可以了，但是玉米有一點點莖都應該是正常的，太嫩的玉米也不好吃的。
19樓：手機使用者
煮的好吃，水份充足，口感還好。
20樓：ok愛拼
蒸著營養，半小時左右
鵝肉和竽頭玉米一起蒸著吃可以嗎
1 香芋可以和抄鵝一起燜著吃，不用玉米，具體做法如下 1.1將芋頭切成塊，用油煎一下。一來芋頭口感更佳，二來在燜鵝的時候就不會散開了。1.2芋頭煎好後，用碟子裝好備用。1.3提前用鹽醃製鵝肉入味。1.4鍋裡放油和生薑片，把鵝肉煎一下，去腥味。1.5等到鵝肉變得金黃色並散發出香味後，放入醬油 冰糖等佐...
便祕能吃玉米嗎，寶寶吃玉米能治便祕嗎
可以的 我最近發現的 我是頑固性便祕，一般的便祕藥都沒辦法，最近早上我都吃玉米，發現固定的時間都想便便。今天我試驗了一下，早上沒吃玉米，發現又沒上廁所了。對了，我午覺後都吃一個蘋果，很管用的。比玉米的效果差一點點。香蕉的話因人而異，因為是經過冷藏的，像我自己是越吃越便祕。你記得早上起來要喝一大杯水哦...
電飯鍋能煮玉米渣粥嗎
做法將水煮開 將玉米放到鍋裡 切記一定要用勺先攪動一遍,以免粘鍋 等再次水開時再用勺攪拌,小火慢慢的熬 邊熬邊不挺的用勺攪拌,因為不攪拌玉米就會凝結下面的熟了上面的都還是生的 技巧是不時的 肯定是能的咯！看你自己是想怎麼煮 怎麼的個吃法！現在泡點兒米，用電飯煲預約一個雜糧養生粥！明天一早有的吃啦！現...