1樓:終究是戲巨蟹
食材主料
來幹辣椒
200g
輔料白芝源麻
適量bai
熟花生仁
適量植物
貴州香脆小辣椒做法
2樓:匿名使用者
需要提前準備好的材料包括:辣椒 200g、雞蛋 30g、吉士粉 10g、糯米粉 10g、白芝麻 20g。
1、第一步把乾紅辣椒剪成段,去籽。
2、然後放入水中浸泡10分鐘。
3、鍋內放水煮沸,放入辣椒焯燙3分鐘,撈出瀝乾。
4、碗中放入辣椒,雞蛋液,鹽、吉士粉、糯米粉、白芝麻,裹均勻。
5、鍋內放油加熱,放入辣椒開始炸。
6、炸至金黃酥脆,拌入花生米,這樣就已經做好了。
3樓:何焱宇傑龍
主料貴州幹辣椒500
輔料芝麻.大蒜.五香粉(包含草果八角茴香甘草等10味植物組成)步驟1.第一步:辣椒手工剪段裝進瓷盆
2.第二步:鍋裡倒入非轉基因菜籽油燒成8成熱,用湯勺一勺一勺的把油倒進準備好的辣椒裡熗。
3.第三步:這個時候要快速攪拌,不然不均勻,而且辣椒容易糊掉,還影響口感不脆。
4.第四步:鍋裡繼續倒油,然後放芝麻和大蒜炸香,用漏勺把芝麻瀝出來倒進熗好的辣椒裡,再繼續加草果、八角、茴香粉等。
5.第五步:慢慢地攪拌均勻即可,香香脆的辣椒出爐啦。
6.第六步:辣椒冷卻後裝瓶,用封口機封口,帖上標籤就可以發貨啦
4樓:
主料貴州幹辣椒500
輔料芝麻.大蒜.五香粉(包含草果八角茴香甘草等10味植物組成)步驟1.第一步:辣椒手工剪段裝進瓷盆
2.第二步:鍋裡倒入非轉基因菜籽油燒成8成熱,用湯勺一勺一勺的把油倒進準備好的辣椒裡熗。
3.第三步:這個時候要快速攪拌,不然不均勻,而且辣椒容易糊掉,還影響口感不脆。
4.第四步:鍋裡繼續倒油,然後放芝麻和大蒜炸香,用漏勺把芝麻瀝出來倒進熗好的辣椒裡,再繼續加草果、八角、茴香粉等。
5.第五步:慢慢地攪拌均勻即可,香香脆的辣椒出爐啦。
5樓:線玉英獨橋
選用上好的幹辣椒,將幹辣椒剪成細條,將細條用溫水泡3——5分鐘,用鮮雞蛋打成湯樣並攪勻,將泡好的細絲放在生雞蛋湯裡,馬上撈起待幹,將放到優質菜籽油中**,但注意火候,切不可炸糊。
準備好炒制的芝麻、油炸好的花生米、上等花椒粉。
將炸好的辣椒條與上述食品攪拌,不多久,辣椒就乾脆了。
貴州乾脆辣椒做法
6樓:緦緒隨風
食材主料
幹辣椒200g
輔料菜油
適量步驟
1.貴州特有的小尖椒,暴晒幹。
2.每一個都摘除根蒂。
3.放入回料理機,打
答成碎,注意不用打成粉。
4.打好的辣椒粉,這個**沒照好,顏色太失真了。
5.鍋內放入菜油,量大概是辣椒的1.5倍至2倍左右。
6.大火把油燒開之後關火,等油稍微涼一下。
7.辣椒粉倒入油中。
8.不斷斷用鏟子煸炒,直至油麵不再翻泡泡即可。。。。。
7樓:匿名使用者
食材bai
主料幹辣椒
200g
輔料菜油
適量du
步驟1.貴州特有zhi的小尖椒,暴dao晒乾。
2.每一個都版摘除根蒂。
3.放入料權理機,打成碎,注意不用打成粉。
4.打好的辣椒粉,這個**沒照好,顏色太失真了。
5.鍋內放入菜油,量大概是辣椒的1.5倍至2倍左右。
6.大火把油燒開之後關火,等油稍微涼一下。
7.辣椒粉倒入油中。
8.不斷斷用鏟子煸炒,直至油麵不再翻泡泡即可。
貴州酥香脆辣椒做法
8樓:一定的選擇
選用上好的幹辣椒,將幹辣椒剪成細條,將細條用溫水泡3——5分鐘,用鮮雞蛋打成湯樣並攪勻,將泡好的細絲放在生雞蛋湯裡,馬上撈起待幹,將放到優質菜籽油中**,但注意火候,切不可炸糊。
準備好炒制的芝麻、油炸好的花生米、上等花椒粉。
將炸好的辣椒條與上述食品攪拌,不多久,辣椒就乾脆了。
9樓:扈沛凝陳儂
香脆小辣椒做法
主料貴州幹辣椒500
輔料芝麻.大蒜.五香粉(包含草果八角茴香甘草等10味植物組成)步驟第一步:辣椒手工剪段裝進瓷盆
第二步:鍋裡倒入非轉基因菜籽油燒成8成熱,用湯勺一勺一勺的把油倒進準備好的辣椒裡熗。
第三步:這個時候要快速攪拌,不然不均勻,而且辣椒容易糊掉,還影響口感不脆。
小辣椒麻辣串製作方法，貴州香脆小辣椒做法
用料幹豆皮50g 醬油適量 豆瓣適量 小蔥適量 香油適量 花椒適量 白糖適量 味精適量 胡椒適量 辣椒粉適量 麻辣串的做法 1 小蔥切成蔥花。豆瓣，辣椒胡椒花椒粉，再一點雞精一點白糖，都不可少哦。2 水裡加點油，將幹豆皮煮熟。順便把竹籤也燙下吧。3 用勺背控幹水分，這樣口感更好。4 穿在竹籤裡成串兒...
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幹辣椒爆炒雞胗的做法，辣椒炒雞胗的製作方法
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