1樓:沉夜孤星
可以炒著吃啊,炒銀魚是北京的傳統名菜,這裡的「炒」,我更傾向於認為是「炸」。將鮮銀魚濾水,放進油鍋裡軟炸,然後調味,炸出來的銀魚鮮香脆嫩,無論作為小吃還是菜品都很不錯。
2樓:猴88714戀慈
銀魚中蛋白質含量高達17.2g/100g,其中氨基酸的組成方式非常接近人體所需,營養價值極高。另外,還含有鉀、鈣、硒等營養元素,其中鈣含量高達46mg/100g。
蛋白質和鈣含量比豬肉高出許多,非常符合寶寶對輔食」小容量,大需求「的特性。適合年齡12個月+。
3樓:達
按照傳統做法給寶寶吃,銀魚,古時候稱「膾殘魚」。其特徵明顯:體細長,透明,頭扁平,口大,兩頜和口蓋常具銳牙。
分佈於中國、日本、朝鮮和越南等國的沿岸海域。炒銀魚,也屬於宮廷菜的一種。《明宮史》裡雲:
「內廷甚喜吃灌腸......炸銀魚等。」清《帝京歲時紀勝》裡記載:
京師九月「草橋荸薺大於杯,衛水銀魚白似玉。」這裡說的所謂「衛水」,指今天津水域。不僅如此,而且還指出:
「銀魚亦貢品」。
4樓:汐
銀魚是極富鈣質、高蛋白、低脂肪食的魚類,基本沒有大魚刺,非常適宜小孩子食用。給小寶寶新增銀魚,可剁碎了弄成魚泥給寶寶吃,還可以煮到稀飯裡或者弄碎了加在米糊裡。銀魚含鈣豐富,超過一般魚類,為群魚之冠。
能預防大腸癌的發生,是結腸癌患者的首選輔助**食品。還能夠促進骨骼生長髮育,尤其適合兒童和老年人。銀魚還含磷,磷是維持骨骼和牙齒的必要物質。
寶寶食用能促進骨骼健康發育成長。
5樓:花悅安
銀魚不僅含鈣量豐富,還富含維生素d,能夠幫助鈣吸收,促進寶寶身體發育。中醫認為銀魚有潤肺止咳、善補脾胃、宜肺、利水的功效。那麼,銀魚怎麼做給寶寶吃營養又美味呢?
請看,銀魚怎麼做給寶寶吃?銀魚食譜推薦!寶寶麵條20克、銀魚30克。
將銀魚清洗乾淨,瀝乾水分。將銀魚剁碎。將寶寶麵條掰成小段。
取一口小鍋,倒入適量清水,倒入麵條,大火煮開,放入銀魚。再次煮開時,換成小火,將銀魚面熬煮到軟爛狀態即可盛入碗中。
6樓:王倩
這個首先要看吃的人會不會海鮮過敏,如果是小孩子的話建議淡水銀魚,防過敏。如果海鮮不過敏的話,還是比較推薦海銀魚,生活環境不一樣,吃的不一樣,海銀魚營養價值比較高。
7樓:匿名使用者
可以做魚湯給寶寶喝,在淡水銀魚與海水銀魚魚肉中蛋白質含量豐富,其中所含必需氨基酸的量和比值最適合人體需要,有著豐富蛋白質的良好 的**,魚肉中脂肪含量較少,而且多由不飽和脂肪酸組成,人體吸收率可達95%,具有降低膽固醇、預防心腦血管疾病的 作用。銀魚魚肉中含有豐富的礦物質,如鐵、磷、鈣等;魚的肝臟中則含有大量維生素a和維生素d。
8樓:落了蠱
大人怎麼吃寶寶怎麼吃就行,銀魚的做法有很多種,先將蘿蔔洗淨去皮切絲,銀魚乾洗淨放入水中浸泡一會,鍋中倒油燒熱放入蘿蔔絲翻炒至變軟,再放入浸泡好的銀魚乾翻炒均勻,倒入味極鮮、生抽、蠔油調味,加適量的水煮至蘿蔔熟,撒上蔥花即可出鍋。
小銀魚怎麼做給寶寶吃好
9樓:小仙女呀
在肉餅中一起蒸就可以了,不過在蒸之前,先放在水中漂一下,否則肉餅比較容易熟而銀魚比較難一點,蒸的時候也可以稍比一般蒸肉餅時時間多個三五分鐘,這樣讓銀魚的味充分的出來(長牙了就全讓他吃,沒有長就給他喝湯,這東西不錯的),或用排骨同煮,打湯也非常的好。不過買銀魚的時候要非常的小心,如果沒有比較放心的渠道還是不要買給小孩子吃的好,現在一般都用硫磺薰和在晒銀魚之前用富爾馬林泡,這樣可以使銀魚白而重量不容易丟失,所以白一銀魚千萬不要去吃和買,正常的一般都是那個比較明亮的橘黃色或更深一點黃色才是好的。且那眼睛是絕對的黑色,否則就是處理過的
10樓:洛闌皋翠梅
銀魚是極富鈣質、高蛋白、低脂肪食的魚類非常適宜小孩子和老人食用,給小寶寶新增銀魚,可剁碎了弄成魚泥和雞蛋蒸在一起,還可以煮到稀飯裡或者弄碎了加在米糊裡或者湯裡都可以。
寶寶吃銀魚怎麼做輔食
11樓:微湖情
用料銀魚乾
鮮蝦青菜葉
一碗白粥
寶寶輔食 銀魚粥的做法
所需食材一目瞭然
銀魚乾的話需要用溫水提前三小時泡發
將所有食材剁碎!因為是小寶寶吃所以銀魚還是切的小一點。大寶寶的話可以不用切
粥熱開以後所有食材一起倒入鍋內
大火煮開轉小火15分鐘即可
非常鮮美。營養十足的銀魚粥做好了
有哪些適合媽媽給寶寶講的睡前故事
寶寶天生對有血緣關係的人感興趣,不管任何故事寶寶都會喜歡。哪怕不是什麼故事,只是父母爺爺奶奶輕聲的說話聲,寶寶都能當做搖籃曲安枕入眠。重要的是父母爺爺奶奶給予寶寶一個安靜充滿安全感的環境,這時不需要什麼故事,寶寶可自行入眠。林怡睡前故事 這一種書叫圖畫書,俗稱繪本。圖畫書是年輕的父母們都應該知道 並...
寶寶吃帶魚的做法大全
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寶寶要從小鍛鍊,適合四歲寶寶的運動有哪些?
可以跑步,踢球,跳繩,踢毽子,舞蹈等,這些運動是比較適合4歲的寶寶的,可以讓寶寶的協調能力更加好。散步,跑步,游泳,瑜伽,跳繩這些都非常適合4歲寶寶的運動。這些運動幅度也不是特別大,非常不錯。可以讓孩子去跑步,或者是去跳舞,游泳,練跆拳道,排球,跳繩等等,這些都有著一定的好處,可以讓孩子的身體更加的...