1樓:在水一方
主料du
青菜3棵
豆腐乾6塊輔料油
適量zhi
dao鹽適量姜
適量大蒜
適量步驟
1.青菜菜葉切下,菜幫豎切成條版,豆腐乾切條權,蒜切片,姜切末。
2.鍋裡倒油,油熱先下蒜和姜。
3.再下豆腐乾和菜幫。
4.炒均變色加少量的高湯。注:愛吃軟的多煮一會,愛吃脆的翻拌均即可。
5.再加鹽調味。
6.最後下菜葉。
7.菜葉變色即可出鍋。
青菜炒豆乾的做法步驟圖,青菜炒豆乾怎麼做
2樓:面朝大海路途
用料生薑末
蒜末紅幹辣椒
豆乾青菜
青菜炒豆乾的做法
鍋燒熱放入生薑末大蒜末 炒香
放入豆乾 放入紅辣椒 炒香至8成熟
放入青菜
加鹽加醬油
大火炒熟
青菜炒豆腐乾怎麼做好吃
3樓:0o夢世輪迴
食材主料
青菜3棵
豆腐乾6塊輔料油
適量鹽適量姜
適量大蒜
適量步驟回
1.青菜菜葉切下,菜幫豎切成條答,豆腐乾切條,蒜切片,姜切末。
2.鍋裡倒油,油熱先下蒜和姜。
3.再下豆腐乾和菜幫。
4.炒均變色加少量的高湯。注:愛吃軟的多煮一會,愛吃脆的翻拌均即可。
5.再加鹽調味。
6.最後下菜葉。
7.菜葉變色即可出鍋。
小貼士1.菜幫切豎條比橫切口感更加好。
2.先炒菜幫,再炒菜葉,受熱較均勻。
3.在下菜葉之前加鹽調味,因菜葉易吸鹽。
豆乾炒青菜的做法步驟圖,豆乾炒青菜怎麼做
4樓:0澤國a網盤
用料豆乾適量
青菜適量
蔥薑蒜適量
鹽適量油適量
醬油少許
十三香內少許
豆乾炒青菜的做法容
蔥薑蒜切碎,豆乾切長條,青菜洗淨掰片。
熱鍋倒油,油熱後,放入蔥薑蒜爆香。
放入豆乾,翻炒一會兒,倒入少許醬油上色。
待豆乾炒至焦黃,放入青菜翻炒,然後放入十三香。
蓋上鍋蓋燜2分鐘左右,放入適量鹽,翻炒即可。
炒幹豆角怎麼做炒幹豆角的做法步驟圖，炒幹豆角怎麼做好吃
一 炒幹豆角的具體做法 二 炒幹豆角的具體材料 幹豆角400克，醬油半勺，糖一勺，酒半勺，姜一片，雞湯100ml，胡蘿蔔一根，青辣椒一個，幹辣椒3個，麻油一點，耗油一點 三 炒幹豆角的做法 1 幹豆角用冷水泡軟，瀝乾水。2 肉切條跟豆角同粗，用醬油 糖 酒 薑絲，醃過。3 炒鍋放點油炒香乾辣椒段，加...
青菜炒牛肉怎麼做，青菜炒牛肉的做法
食材用料 青菜 圖 青菜半斤相剋食物 牛肉 圖 牛肉半斤相剋食物 泡椒2個 泡姜一小塊 蒜 圖 蒜一個 黃蔥兩根 小米辣4個 鹽適量味精 圖 味精適量相剋食物 胡椒粉 圖 胡椒粉適量 澱粉 圖 澱粉適量 辣椒粉適量 豆瓣適量 花椒 圖 花椒適量 醬油 圖 醬油適量 菜譜做法 青菜炒牛肉的做法 11....
韭菜炒豆乾怎麼做，韭菜花炒豆腐乾怎麼做好吃
韭菜炒幹豆腐 原料 豆腐300克，春天韭菜100克，鹽5克，豬油40克，味精2克，蔥 姜各適量。做法 先將豆腐切成長4釐米 厚l釐米 寬l釐米的條，放在開水中焯一下，使豆腐受熱後質地更緊密。蔥 姜切成絲，韭菜擇好，洗淨，切成長約2 5釐米的段。另將炒鍋上火，放油，下蔥 薑絲略炒，加入濾幹水分的豆腐條...