1樓:匿名使用者
用料:金桔兩斤,冰糖600~800g,純淨水適量
做法:1、金桔洗淨,過沸水煮1分鐘,瀝乾晾涼;
2、金桔劃開,去籽(保證無籽口感比較好);
3、放水開始熬冰糖, 用中火熬煮,讓糖漿完全融化;
4、入金桔,開大火燒開後轉小火慢慢熬。分3次,煮完一次關火,微涼後再進行下一次熬煮,直到金桔表面水分基本收幹;
5、等金桔皮變透明,糖漿變得粘稠時,放入一點點鹽,讓金桔的甜味更加凸顯出來;
6、熬好以後,將金桔蜜餞晾涼,帶著糖汁一起裝進無水無油的瓶子裡密封,放進冰箱冷藏,可以儲存三個月以上。
咳嗽的使用方法:
1、可以直接吃糖漬的金桔。
2、用冰糖金桔泡水喝。
1、熬糖漿的時候儘量用厚底的鍋來熬,這樣不容易熬焦。
2、水是在熬糖漿的時候,糖和水一起放進鍋中熬煮。
3、待糖融化了就可以放進金桔,然後慢慢小火熬煮。否則會出現拔絲或者變苦的情況。
4、關於煮出來的金桔苦澀問題:
(1)金桔的品種問題;
(2)是金桔打了農藥(建議煮之前多用淡鹽水洗泡幾次);
(3)熬煮過火出現嚴重的拔絲情況也有可能導致金桔發苦。
2樓:為了高考的
冰糖金桔金桔藥性甘溫,有化痰、止咳平喘的功效,金桔加冰糖有很好的**慢性支氣管炎的作用,金桔和冰糖隔水燉還能**風寒引起的咳嗽。
材料:金桔適量/ 冰糖適量
做法:將金桔帶皮洗淨,可用細鹽搓洗表皮,再將金桔切成小塊備用。
2.鍋內放少許冰糖,加入適量的水,小火煮至冰糖全部融化,倒入金桔。大火煮開,改小火將金桔煮軟煮融後關火。
3.晾涼以後,放在玻璃罐中密封儲存。
吃法:直接食用或者泡溫水喝。
3樓:jin大
做冰糖金桔,先把金桔連皮搗碎,辦入冰糖。裝入玻璃瓶中。咳嗽時用小勺子挖來吃
4樓:幸福家庭乖寶寶
冰糖金桔的做法可以分為清洗,去核,煮金橘,浸泡,幾個步驟。具體的做法是:
清洗把金橘,清洗乾淨,並且要把它的表面的水分擦拭乾淨。
去核把金桔一分為二,並且把裡邊的核取出來,這樣有助於後面更好的食用。
熬糖汁在鍋中放入冰糖和適量的清水燒開,燒開之後,把金桔放到裡邊,慢火熬上十分鐘,直到糖水慢慢變得濃稠。
浸泡把金橘水晾涼了之後,放到玻璃罐中,然後放入冰箱後冷藏10天后就可以進行食用了。
咳嗽的時候把冰糖金桔泡到開水裡邊,每天吃上兩頓,可以很好的**咳嗽。
5樓:芊芊的哦
冰糖燉金桔做法如下:材料金桔,冰糖
做法1.新鮮金桔洗淨,去蒂,擦乾。
2.對半切開,去核。
3.鍋中放入冰糖和適量清水燒開。
4.待水開,冰糖全部融化後倒入金桔,小火慢煮十分鐘,直至糖水濃稠。
5.關火,晾涼,浸泡一晚後,把金桔放入玻璃罐,進冰箱冷藏,數天後即可食用。
6樓:sh毛毛雨
冰糖金桔的做法 咳嗽時怎樣吃金桔,冰糖煮水就可以
7樓:英
冰糖金桔治冬天寒咳效果好。煮熱冰糖來泡,最好加點蜜糖。
金桔怎麼吃治咳嗽化痰止咳
8樓:蒙彩榮藏姬
金桔怎麼吃治咳嗽化痰?這裡推薦兩個實用方法
1、冰糖金桔飲
做法:準備4個金桔對半切開後,放少許冰糖,加100克左右的水,可以蒸,也可以煮,大概20分鐘就可以了,上午下午各飲一次,喝溫的為最佳。
功效:冰糖有養陰生津,潤肺止咳之效,金桔能化痰平喘,兩者搭配,可以有效**咳嗽。
2、金桔蘿蔔飲
做法:準備金桔5個,蘿蔔半個,蜂蜜10克,金桔去籽,切碎搗爛,蘿蔔切細絲後榨汁,將金桔蘿蔔與蜂蜜混合後即可飲用。
功效:金桔治咳嗽,蜂蜜潤肺除煩,蘿蔔可止咳化痰,除燥生津,因此金桔蘿蔔飲可以很好的治咳嗽,而且此飲品中維生素c含量豐富,能增強人體免疫力,是不錯的冬季理想飲品。
金桔止咳是泡水喝還是直接吃好?當然泡水喝更好。
冰糖燉金桔的做法步驟圖,冰糖燉金桔怎麼做
9樓:小圓食記
★★★★★小圓食記menu一般情況情況下,金桔冰糖水是可以止咳的。金桔冰糖水可以生津潤肺,化痰止咳,對咳嗽有一定的**作用。★★★★★創意指數冰糖金橘
10樓:樂觀的高飛
主料:金桔500克。
輔料:冰糖180克。
做法步驟:
1、食材:冰糖、金桔。
2、冰糖放入溫水中浸泡一會,搓洗乾淨。
3、在金桔的側面豎著劃幾刀,擠去核。
4、所有依次做好。
5、放入小煮鍋中,加入冰糖。
6、加入半杯清水。
7、置火上,小火煮。
8、煮一會,冰糖融化湯汁就會多了,繼續小火煮。
9、煮至金桔透明,湯汁粘稠即可關火。
10、煮好啦,個個晶瑩剔透。
11、煮好後可以放入瓶中密封儲存,隨吃隨取,很方便。
11樓:白晝明媚
需要提前準備好的材料包括:冰糖 10g、枸杞 1小把、小金桔 10粒、食鹽 1/2勺、水 適量。
1、在小金桔中,放入適量的水和食鹽 浸泡15分鐘。
2、取出洗淨,用刀劃幾刀。
3、按扁,依次做好所有的小金桔。
4、把小金桔放入碗裡,加入適量的水和冰糖。
5、蓋好蓋子,放入蒸籠蒸1小時左右;加入枸杞,燜5分鐘。
6、完成。
12樓:植物網
《冰糖燉金桔》
【主料】金桔10個,冰糖適量,水
做法步驟
1、準備好食材,金桔洗乾淨,在鹽水裡泡一小時殺菌;
2、瀝乾水分,用牙籤在每個金桔上扎幾個孔;
3、把金桔和冰糖放進燉鍋里加水,水量沒過金桔,隔水燉一個小時左右即可;
4、上午下午各飲一次,喝溫的為最好。
營養價值
金桔藥性甘溫,能理氣解鬱,化痰,止咳平喘,冰糖有養陰生津,潤肺止咳之效,冰糖加金桔有很好的**風寒引起的咳嗽。
正宗做法,止咳神器,冰糖燉金桔怎樣做才好吃的做法
13樓:鄧安波班逸
耗時數小時
口味甜味
難度初級
1.金桔洗乾淨,用鹽水泡30-60分鐘,擦乾水分,用牙籤在金桔上扎眼2.把紮好眼的金桔那放在燉盅裡,我用的是一個瓷碗3.加入適量的冰糖
4.加水,只要沒過金桔就可以了
5.用保鮮膜封好口。放入蒸鍋,水開後隔水蒸一個小時6.出鍋了。我是分兩次給孩子在睡前,把金桔吃掉,湯汁也喝掉7.我放的糖不多有一點甜味兒就好
金桔冰糖治咳,一次幾粒最後金桔吃掉是嗎?
14樓:匿名使用者
金桔冰糖治咳嗽。一次兩粒。隨後我把金桔吃掉是效果非常好非常明顯的。
15樓:西西的姐哦
從中醫的角度來看,金桔藥性甘溫,有理氣解鬱、止渴生津、祛痰利咽等多種功效作用;冰糖有潤肺止咳的功效,所以冰糖與金桔搭配止咳效果非常不錯
16樓:匿名使用者
每次吃四五粒夠了,當然要把它吃掉。
17樓:srf痛切心扉
據我所知是冰糖雪梨止咳。因為梨本來就是潤肺止咳的,望採納
18樓:life孤星淚銀
是的,這個一般你覺得有效果了才繼續的
19樓:楊鈺帆雅婷紹坤
大人還是小孩子,大人一次四粒,小孩子減半,最後吃掉金桔
怎樣做祕製冰糖金桔
秋冬容易感冒,在家做點冰糖金桔蜜,潤肺又化痰止咳效果超棒!小時候,每年到了這個季節,我爺爺就會買點金桔回來蒸冰糖吃。我爺爺看書報,所以雖然生活在農村,但是他知道很多節令健康美食製作方法。金桔蒸冰糖可以潤肺止咳,金桔果實含有豐富的維生素c 金桔甙等成分,對維護心血管功能,防止血管硬化 高血壓等疾病有一...
金桔煮水的做法,煮金桔止咳化痰的做法
金桔煮水有一定的藥用價值,金桔全身是寶,一般與蜂蜜一起,做成蜂蜜金桔茶。常喝金桔煮水能夠防治感冒冬季常喝金桔茶可增強機體抗寒能力,防治感冒,還有止咳化痰的功效。把每個金桔都切成四塊,放進碗裡灑上白糖,攪拌均勻,蓋上保鮮膜,放冰箱冷藏一整天。把冷藏醃好的金桔拿出來,加少許冰糖和水,放入鍋中用中火煮20...
冰糖金橘怎麼做,冰糖金桔隔水蒸怎麼做
適合18 寶寶的止咳冰糖金桔 冰糖金桔隔水蒸怎麼做 主料 金桔6顆 輔料 冰糖適量 清水適量 冰糖金桔隔水蒸的做法 1 把金桔洗乾淨後,用鹽水泡半個小時,晾乾後用牙籤在金桔上扎個小眼。2 把紮好眼的金桔放入瓷碗中。3 在碗內加入適量的冰糖。4 在碗內加入適量清水,淹沒過金桔就可以了。5 用保鮮膜封好...