1樓:匿名使用者
歷史傳說:西紅柿原產南美洲,當地人給它起了個可怕的名字——狼桃。長期以來,人們談「狼桃」而色變,望之而生畏,到了16世紀,英國公爵俄羅達裡去美洲旅遊,回國時勇敢地摘了一顆「狼桃」作為禮品,帶給他的情人伊麗莎白女王。
從此,狼桃被歐州人冠以「愛情的蘋果」。
18世紀,法國有位畫家在為西紅柿寫生時,見它芙蓉秀色,漿果豔麗,逗人喜愛,動了品嚐西紅柿的慾念,冒險吃了一顆,食後不但沒有任何不適,反覺甜酸可口。從此,開創了西紅柿食用之途
2樓:類巨集愷樊駿
西紅柿最早是誰發現的。誰又是第一個吃西紅柿的人,眾說紛紜。比較可靠的一種說法是16世紀英國的俄羅達拉里公爵從南美洲發現西紅柿並帶回英國****栽種。
一百多年後,法國一位畫家畫了許多西紅柿,由於對西紅柿的偏愛,他決心冒死一試,在眾目睽睽這下壯著膽子咬了一口,覺得身體並無不適,終於將手中的西紅柿吃完。從此,西紅柿可以食用的奧祕被揭開。
中國人過去認為西紅柿是從歐洲傳入我國的。可這個傳聞卻遇到了挑戰。在我國發掘西漢古墓中,卻難以令人置信地出土了西紅柿種子,成都考古工作者又對這批種子進行了栽培試驗,居然奇蹟般地開花結果了。
這一事實證明了兩千多年前我國已有了栽種西紅柿的歷史,它是**來的,後來又怎樣失傳,這都是有待揭開的謎。
最早發現番茄的是哪個國家?
3樓:廊橋夢者
西紅柿原來生長在祕魯的森林裡,叫做「狼桃」。由於它豔麗誘人,人們都怕它有毒,只欣賞其美而不敢吃它。16世紀時,英國公爵俄羅達格里從南美洲帶回一株西紅柿苗,獻給他的情人英國女皇伊麗莎白。
從此,西紅柿便落土歐洲,但仍然沒有人敢吃它。當時,英國醫生警告人們說,食用西紅柿會帶來生命危險。若不是美國人羅伯特上校採取了一次破天荒的行動,恐怕人們至今仍不知道西紅柿是什麼滋味。
2023年,羅伯特從歐洲帶回幾棵西紅柿苗,栽種在他的家鄉新澤西州薩倫鎮的土地上。但是,西紅柿成熟之後,卻一個也賣不出去,因為人們把它看作有毒果實。羅伯特不得不大膽向全鎮人宣佈:
他將當眾吃下10個西紅柿,看看它究竟是不是有毒。鎮上的居民都被羅伯特的「狂言」嚇壞了。一個醫生預言:
這個古怪的上校一定活得不耐煩了,肯定會因為自己的愚蠢而命喪黃泉。
羅伯特吃西紅柿的日子到了。全鎮幾千居民都湧到法院門口,看他如何用西紅柿「自殺」。正午12點,羅伯特上校出現在眾人面前。
他身穿黑色禮服,面帶微笑,緩緩走上臺階,接著,他從小筐裡拿出一隻紅透了的西紅柿,高高舉起,向眾人展示。待幾千雙眼睛驗證沒有假後,他便在眾目睽睽之下咬了那隻西紅柿一口,一邊嚼一邊大聲稱讚西紅柿的味道。當羅伯特咬下第二口時,有幾位婦女當場暈過去了。
不一會兒,10個西紅柿全部被羅伯特吃完,他仍安然無恙地站在臺階上,並向大家招手致意。人們報以熱烈的掌聲,樂隊為他奏起了凱旋曲。
羅伯特的行動證明了西紅柿沒有毒。
4樓:被錯過的天堂
好像西班牙吧,當時西紅柿被當成毒藥
西紅柿炒雞蛋是誰發明的?
5樓:匿名使用者
三: 「西紅柿炒雞蛋」是國人的發明。
怎麼見得呢?
1. 因為從西紅柿的歷史發展來看,西紅柿從南美祕魯傳入中美洲的時間無法考證,但可以確定的是美洲的印加人和阿茲臺克人早在公元前700年就開始種植西紅柿了,而食用西紅柿的可考時間卻是16世紀。第一批食用者是瑪雅人和墨西哥南部地區的原住民,他們食用的方法就是生吃,而沒有經過烹調。
2. 西紅柿在2023年之後才傳到英國。一個叫吉拉爾德
6樓:匿名使用者
這你都不知道啊。笨豬。當然是我發明的拉。有空做給你吃。
西紅柿起源於**,什麼時候傳入中國
7樓:轟雨下雷
西紅柿又名番茄,番茄的原產地是南美洲的安第斯山地帶。
2023年,番茄由墨西哥傳到西班牙、葡萄牙,2023年前後傳到義大利,2023年相繼傳到英國和中歐各國。
在中國第一個記載西紅柿的文獻見於明趙函的《植品》(1617),趙函在書中提到,番茄是西洋傳教士在稍早的萬曆年間,和向日葵一起帶到中國來的。2023年王象晉的《群芳譜》又再次肯定了番茄的**,以後的人們都篤信不疑。
擴充套件資料
西紅柿的營養價值:
西紅柿還頗得古今醫家賞識,其性微寒味甘酸,生津止渴,涼血養肝,清熱解毒,**高血壓、壞血病,預防動脈硬化、肝臟病等。
《陸川本草》載,西紅柿 「健胃消食,治口渴、食慾不振。」高血壓患者,連續半月在清晨空腹吃兩個西紅柿,有降壓作用。以西紅柿代水果每天吃2-3次,兩週後治牙齦出血見效。
西紅柿汁與西瓜汁各半杯,混合飲服,退熱止煩渴。西紅柿汁與甘蔗汁或山楂汁混合飲服,治胃熱、口乾舌燥。
8樓:匿名使用者
按照史實,西紅柿剛開始來到中國是作觀賞植物用的,過了一個多世紀才開始作為蔬菜栽種。不過近代的一項考古發掘似乎要推翻這一歷史現象了,或許中國番茄西漢時期就已經存在了,並且已經能夠栽種出來了
9樓:亮荷
總是低估中國古人的能力和智慧。2023年7月,在成都北郊鳳凰山發掘的一座西漢古墓中,出土陶器、漆器、藤笥、竹笥近60件,並有稻粒、果品、獸骨等食物遺存發現。其中有一些未名種子。
這些種子與稻粒一起附著在竹笥藤笥上。為了保持一定的溼度,發掘者在藤竹器上蓋了溼布,一起運到文物保管所的倉庫裡儲存起來。
奇異的事情發生了。十多天以後,人們發現竹笥藤笥的內外都有植物的嫩芽長出來,覺得十分意外。為了弄清楚這種植物的底細,考古人員請來了四川省農科院和中科院成都分院研究所的專家來研究,專家們當時不能作出定論,於是決定由將發芽後的種子帶回去栽培,同時,文管所也留下了十幾株繼續觀察。
成都市農科所的植物專家將轉來的發芽種子分成四盆在溫室裡栽培。七個月以後,2023年2月24日,所有的植株都在同一天開了花,結了果,共收穫34果,果實呈紅色的小卵園形,經鑑定竟然是西紅柿!
後來把結果的種子放在露天田地裡繼續培植,2023年1月上旬,有3個小西紅柿成熟,研究者繼續在以後幾年進行了較大面積的栽培,發現此種小西紅柿的生長規律和現代西紅柿不同:第一,它能夠插枝成長結果;第二,它能夠在寒冬臘月裡開花結果。
考古學家經過對出土現場的環境總結和學術爭論,最後終於確定——在2023年前的西漢,這位成都漢墓主人已經用這種小西紅柿作為蔬菜或水果食用。
而且專家們進一步得出結論,西漢的小西紅柿已經具有栽培植物即園藝蔬果的特徵。這樣,不僅以考古事實否定了近代以來的西紅柿西來論,而且把西紅柿被人類食用和栽培的歷史提前了2023年。
蜀城西漢西紅柿發現後,我國古植物學家開始在雲南、四川、廣西的山區尋找西紅柿中國遠祖的野生品種,果真發現了幾種比西漢西紅柿更為原始的紅色「小酸果」(在九寨溝地區,也發現了這種小西紅柿)。
事實證明,古代中國人園藝培育的技術和歷史曾經領先於世界其他地區。
如同辣椒原產地可能出自中國西南部一樣,西紅柿的原產地也是中國。後來一度失傳。
但是並不排除通過某些未知的特殊原因和渠道,這些植物後來傳播到美洲地區,在近代又通過與歐美的交流作為舶來物,而重新傳播回到中國的可能性。
10樓:匿名使用者
出土證據,漢代以前中國人就吃「『西』紅柿」了,地下遺存種子也成功發芽,漢唐時期食物史料記錄中有西紅柿,你覺得類似結論不奇葩加奇怪嗎?很多記述差誤很多是人為故意突出洋人掩蓋我們自己...
都是什麼人呀總是極力熱衷將中華文明貼給洋國人並且強貼也要貼,洋國網軍及漢尖?網媒可能臥底都是無處不在了,就連西紅柿炒雞蛋都人以假借提「問題」的方式,試圖否定,否定不了也混沌一下,總之,可能攪下水都能得到洋利益吧。
就算西紅柿這名稱,我們的西部和西北部古代政權稱屬的西部區及少數民族即『番』或『蕃』,當然也含中華以遠外邦。
原產,有多少明明就我們自己原始區始終有的,也會被人紛紛推動成外洋的,我自己有也會被引進...
樹杮始終為中藥並非食物,草本杮更是因初期對品種生熟理解不準確而多藥死事件影響,始終沒當食品或少有當食品的。藥性大的品種幾乎已經絕種。這可是洋植物專家多年考察我們區域的考察記錄內容近年公佈的其中之一,他在我們這裡發現幾個古老品種並且應用於現代品種的改良中成功...
ps:1、新中國前大量中國動植物的稀缺物種被洋「專家」「商人」移到他們的地方並先於我們形成大量的理論,往往隻字不提及我們...自己品,細細地品...
當然sbb就算了,還是幫助你們洋祖祖傳播貼金好了...
2、我們古代不光建築絕大多數不適合遺存後世,文獻記述更加失毀大數,僅現在可以看到的記述,已經在漢唐時期食物記錄資料中有西紅柿。我們的東西后期反向迴流後變成洋人的很多,比如空心面啤酒葡萄酒玫瑰等等...
3、你們幾人能夠認全繁體字?幾人可以讀懂歷史文獻原本原文?你們幾人有條件去讀歷史文獻原本???有的人不壞但無意間就為洋國文化侵lue當了漢尖尖...
為什麼不關心我們的東西是不是被竊取竊用被篡改篡奪被理論轉嫁等等,我們是不是真的有而並非外來?知道有多少就是自問自答再引來幾個sazi助力。要自己品,細細品...
西紅柿是什麼時候傳入中國的
11樓:帥哥都是我們的
大約在明朝時期,西紅柿傳入中國。
西紅柿最早生長在南美洲,因色彩嬌豔,人們對它十分警惕,視為「狐狸的果實」,又稱狼桃,只供觀賞,不敢品嚐。西紅柿向外傳播始於2023年,最開始從墨西哥傳到了西班牙、葡萄牙。西紅柿大面積傳播始於2023年,英國和中歐各國都能看到西紅柿。
17世紀傳入菲律賓,後傳到其他亞洲國家。
12樓:魯建建
西紅柿原產祕魯森林,叫「狼桃,因其豔麗誘人,人疑有毒,只觀賞而不敢吃。十六世紀,被英國一個公爵帶回歐洲,仍只作觀賞用。過了差不多二百年,法國一位畫家冒險一試,發現既可口又營養豐富,於是廣為傳播。
西紅柿和辣椒一樣,也是哥倫布發現美洲以後的舶來品,它傳
入中國的時間和辣椒差不多同時,在很長一段時間裡,它都是花園裡的觀
賞植物。西紅柿之作為蔬菜和水果被人們食用,是歐洲人在十九世紀首先
開始的,晚清光緒中,才以食用名義,選擇了較好的食用品種引入中國的。
在此之前,西紅柿在中國,只是觀賞植物。第一個記載西紅柿的文獻見於
明趙函的《植品》(1617),趙函在書中提到,番茄是西洋傳教士在稍早
的萬曆年間,和向日葵一起帶到中國來的。2023年王象晉的《群芳譜》又
再次肯定了番茄的**,以後的人們都篤信不疑,一直到2023年。
2023年7月中旬前後,在成都北郊鳳凰山發掘的西漢古墓裡,出土有陶器、
漆器、藤笥、竹笥近60件,並有稻粒、果品、獸骨等食物遺存發現。稻粒
就附著在竹笥藤笥上,為了保持一定的溼度,發掘者在藤竹器上蓋上了一
張溼布,一起運到文物保管所的倉庫裡儲存起來。奇異的事情發生了,十
多天以後,人們發現竹笥藤笥的內外都有植物的嫩芽長出來,覺得十分意
外。為了弄清楚這種植物的底細,考古人員請來了四川省農科院和中科院
成都分院研究所的專家來研究,但是,專家們當時不能作出定論,於是決
定由將發芽後的種子帶回去栽培,同時,文管所也留下了十幾株繼續觀察。
成都市農科所的蔬菜專家將轉來的發芽種子分成四盆在溫室裡栽培,七個
月以後,2023年2月24日,所有的植株都在同一天開了花,結了果,共收
獲34果,果實呈紅色的小卵園形,經鑑定是西紅柿!後來把結果的種子放
在露天田地裡繼續培植,2023年1月上旬,有3個小西紅柿成熟,研究者繼
續在以後幾年進行了較大面積的栽培,發現此種小西紅柿的生長規律和現
代西紅柿不同:第一,它能夠插枝成長結果;第二,它能夠在寒冬臘月裡
開花結果。
考古學家經過對出土現場的環境總結和學術爭論,確定了在2023年前的西
漢,墓主已經用這種小西紅柿作為蔬菜或水果食用(注),而且專家們進
一步得出結論,西漢小西紅柿已經具有栽培的特徵。這樣,西紅柿的食用
和栽培的歷史一下子被提前了2023年。西漢西紅柿的發現,為我國古植物
學家和蔬菜專家們開啟了一條新的思路,他們開始在雲南、四川、廣西的
山區尋找西紅柿中國遠祖的後代,以後陸續發現了幾種比西漢西紅柿原始
的「小酸果」(在九寨溝地區,也發現了這種小西紅柿),山西農科院的
專家們特別採用在廣西發現的野生西紅柿進行大面積的培育。
西漢西紅柿的發現,不僅為中國蔬菜栽培史增加了新的內容,而且告訴世
人:第一個吃西紅柿的人是咱中國人,而不是冒著生命危險嘗試它的那位
法國畫家,雖然後來因為某種原因,食用與栽培西紅柿的傳統被中斷了。
西紅柿炒雞蛋是先炒雞蛋還是炒西紅柿
主料大番茄適量 小番茄適量 雞蛋適量 輔料食用油適量 白糖適量 鹽適量 料酒適量 生薑適量 香蔥適量 西紅柿炒雞蛋的做法步驟 1.把大番茄放入容器裡 倒入開水浸泡2分鐘,讓番茄在熱水裡翻滾一會 這樣可以輕鬆去掉番茄的外皮 2.把番茄切成細丁 熱鍋冷油後放入番茄丁中小火邊炒邊用勺子碾壓 3.當番茄汁變...
怎樣做西紅柿炒雞蛋,西紅柿炒雞蛋是怎樣做的呢?
西紅柿炒雞蛋的用料 西紅柿 2個 雞蛋 2個 大蔥 少許 生抽 一勺 料酒 半勺 陳醋 幾滴 白糖 少許 鹽 少許 西紅柿炒雞蛋的做法步驟 1.西紅柿兩個,頂部切出個淺淺的十字花刀。2.把西紅柿放開水裡煮一煮,煮的時候四周翻動一下,讓西紅柿受熱均勻,煮到西紅柿皮開裂就取出來。3.西紅柿對半切開,然後...
西紅柿炒雞蛋到底是先炒西紅柿,還是先炒雞蛋
大部分都是先炒的雞蛋,然後再炒西紅柿,最後加蔥段。西紅柿炒雞蛋,要想炒好,其實是件很難的事情,為什麼這麼說?關鍵就在於這裡,好看又好吃 一般西紅柿做的好吃的做法就是,將西紅柿熬成濃汁,雖難西紅柿炒雞蛋的口感不錯,非常好吃,但是西紅柿熬成濃汁後確實談不上好看,而且長時間的熬煮,西紅柿中的番茄紅素由於長...