1樓:匿名使用者
怎樣煮雞蛋比較好?第一步,清洗雞蛋。第二步,浸泡雞蛋。第三步,用涼水煮雞蛋,小火燒開。第四步,中間撥動幾次雞蛋。第五步,水開後五分鐘左右既熟。第六步,冷卻開吃
2樓:芯芯美食記
一起解鎖雞蛋新吃法,你絕對沒見過的雞蛋做法,收藏一起學習哦!
3樓:江蘇新東方烹飪學院
① 將雞蛋洗淨放入冷水鍋內,逐漸加熱澆沸,轉小火煮20分鐘,撈出晾涼剝去皮;
② 雞蛋裝入盆內,加上醬油醃漬40分鐘,取出瀝淨汁水;
③鍋內倒入高湯1500克,加蔥、姜、料酒、味精,燒開後打淨浮沫,煮約10分鐘,倒入盆內晾涼;
④鍋內放入油燒七成熱,將雞蛋分次下入油內炸呈虎皮色;
⑤ 撈出瀝淨油,放入高湯中醃漬12分鐘,食用時取出切成兩半,擺入盤內即可。
4樓:雲南新東方烹飪學校
可以剝殼以後下鍋油炸
做成虎皮雞蛋
5樓:匿名使用者
煮好的雞蛋怎麼做好吃,做法是多種多樣的。可以做成雞蛋水沽茶,可以做成鄉巴佬雞蛋,可以做成雞蛋仔,也可以做成蛋飯卷,蛋飯卷,蛋飯卷最簡單方便,可以給寶寶直接吃。
6樓:匿名使用者
虎皮蛋,茶葉蛋,滷雞蛋都蠻好吃的,喜歡白煮蛋也好吃。
7樓:美食林哥
大酒店招牌雞蛋的祕密!原來是加了這些東西!
雞蛋豬肉怎麼做好吃,燉豬肉怎麼做好吃?
用料 1塊豬肉 2個雞蛋 1根蔥。做法 選擇去皮的後腿肉或者梅花肉700g,把豬肉用水沖洗乾淨後,切成小丁放入料理機中,加瘦豬肉10 的肥豬肉,再放入一點蔥段。往料理機中加小半勺料酒,1小勺鹽,2小勺生抽,1小勺蠔油,一點點的白胡椒粉,半小勺紅曲米粉,半小勺糖,半小勺雞汁調味。再往料理機中打入一顆全...
雞蛋怎麼做好,雞蛋怎麼做最好吃?
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雞蛋餅怎么做好吃,雞蛋餅怎麼做好吃
教你雞蛋餅簡單又好吃的做法 hello,我是寶寶都喜歡的小米雞蛋餅。營養滿分,健康好吃。早餐雞蛋餅怎麼做才好吃?首先麵糊的比例要好,將中筋麵粉還有兩個雞蛋與各種材料混合,加入清水,起鍋攤,即可。美味可口的雞蛋餅怎麼做?雞蛋餅怎麼做?準備200克麵粉,加入鹽,蔥花,火腿,胡蘿蔔,加入300毫升的清水,...