1樓：匿名使用者
死豬肉，就是沒有經過放血處理的豬肉。才會出現這樣的狀況。建議別吃，要吃也要高溫消毒！
2樓：匿名使用者
這樣的別吃，怕是病豬
黑豬肉肉皮上有豬毛，還能吃嗎
3樓：陳再雨露姬
吃下豬毛不會有什麼不好，不敢吃下帶有毛的豬肉是一種心理作用
4樓：匿名使用者
可以啊，洗後用開水燙一下就可以很容易去掉。
買回來的生豬肉，後來發現肉皮是紅色的，那肉還能吃麼？
5樓：夢爾戀
可以的，那是肉聯廠給的一下印章，證明這頭豬是經過檢查合格才可以**的
6樓：匿名使用者
1.油發肉皮製法:將鮮肉皮上油脂徹底刮乾淨(否則會有哈喇油味)，然後將肉皮掛在風口晾至乾透，油炸前先用鹼水將乾肉皮洗淨、晾乾，然後將肉皮和豬油或植物油一同放在鍋裡，微火燒熱，繼續燒開，此間要勤翻動肉皮，待肉皮膨脹起來，酥鬆得像油條似的，就將肉皮撈出冷卻，即製成油發肉皮。
2.將油發肉皮用冷水浸軟，再加食用鹼面將油脂抓洗乾淨，再放入沸水中稍煮一會兒，撈出瀝水，晾涼後用刀切成4釐米長、2釐米寬的塊，再用冷水抓洗數次，放冷水中浸泡3小時，直至肉皮鬆脹、發白，撈起，瀝乾水分。
以上做好的就是可以直接燒菜的油發肉皮了。
7樓：風依稀雪
那肉有問題，應該是堆積時間很長了。最好別吃，健康重要
剛買的豬肉，肥肉為什麼是粉色的，為什麼豬肉是粉色的？
如果豬抄肉呈鮮紅色，肯定是用了襲一些違禁的東西，比如硼砂，硼砂對人體是有害的，攝入超過一定量會致癌 致死。還有些人用一氧化碳包裝豬肉，使肉色鮮紅 還有用亞硝酸鹽使肉色鮮豔，但亞硝酸鹽是致癌物質。新鮮的豬肉是淡紅色 粉紅色，時間長了會變成暗紅色 褐紅色。剛殺的豬，肥肉的顏色是透明的，冷凍後再解凍後 是...
蘿蔔肉皮包子的做法，豬肉羅卜包子的做法
大蔥一顆，姜一塊把蔥和姜都切成末和肉皮放在一起，在倒入醬油 香油 植物油鹽 味精 雞精 攪勻即成為包子餡 2 三鮮包子餡 用料 麵粉70克 兩小碗 豬皮30克 小半碗 鮮蝦仁5 6個 切碎成泥 雞蛋半個炒碎,白菜心適量 2兩 香菇一個 切碎 蔥 姜 鹽 香油適量，自發面一小時前弄好待用,料酒少量。做...
買回來的生豬肉，後來發現肉皮是紅色的，那肉還能吃麼
可以的，那是肉聯廠給的一下印章，證明這頭豬是經過檢查合格才可以 的 1.油發肉皮製法 將鮮肉皮上油脂徹底刮乾淨 否則會有哈喇油味 然後將肉皮掛在風口晾至乾透，油炸前先用鹼水將乾肉皮洗淨 晾乾，然後將肉皮和豬油或植物油一同放在鍋裡，微火燒熱，繼續燒開，此間要勤翻動肉皮，待肉皮膨脹起來，酥鬆得像油條似的...