1樓：一弦一柱
豬肚焯水5分鐘，要熱水下鍋，焯過水的豬肚可以放冰箱冷凍儲存，做法如下：
準備材料：豬肚、胡椒、鹽、姜
一、買回來的豬肚放大量的鹽侵泡。
二、反覆的搓抓。
三、搓抓之後沖洗。
四、翻過另一面同樣的放大量的鹽反覆的搓抓。
五、這樣2面都反覆的搓抓2次（一共4次）。
六、鍋裡放適量水，姜，焯下豬肚5分鐘後撈起。
七、焯過的豬肚 可看到有個地方有一層特別白的東西，用刀刮乾淨。
八、再次沖洗乾淨後放冰箱即可。
2樓：米粒米粒星
1、水開後放入豬肚焯水，大概五分鐘就可以了。
2、水開了之後再放豬肚進去。
3、可以，不過不好吃。內臟等最好吃新鮮的，不要吃冷藏的。焯水放冰箱就要儘快吃，不用焯的直接擺冷凍凍起來時間能放久一點，直接冷凍超過24小時一樣能殺菌。
豬肚好吃的做法：
1、首先去超市購買一些現成的豬肚，洗淨後切成條狀備用。
2、然後把芹菜擇好，洗淨後切成小段備用，切上適量的薑絲備用。
3、鍋中放入適量的油燒熱後倒入薑絲進行爆香，然後把豬肚倒入鍋中進行爆炒，調入適量的料酒去腥，在調入少許鹽和生抽翻炒均勻。
4、然後把芹菜段倒入一起進行翻炒，炒制芹菜變蔫後再調入適量的鹽翻炒均勻。
5、最後調入少許味精翻炒均勻即可出鍋。
買新豬肚回來放進冰箱冷凍要不要洗乾淨再放
3樓：day忘不掉的痛
還是清洗乾淨後凍在冰箱裡面好，能很好地保證新鮮，防止腐敗變質。
如果不清洗乾淨，雖然冷凍，但只是讓細菌的繁殖速度變慢了，還是容易變質。
清理豬肚：
1、洗肚前，在頂部直切一小口，將肚身反轉，先用麵粉把豬肚擦一遍，放在清水裡洗去汙穢粘液；
2、然後放進開水鍋中煮至白臍結皮取出，再放在冷水中，用刀颳去白臍上的穢物；
3、外部洗淨後，記得還要將豬肚翻面，去掉內壁的油汙，取少量的醋和食鹽，擦搓肚體，以去除臊味；
4、最後用清水沖洗至無滑膩感時即可。
4樓：木一鴿
無所謂的，洗不洗都可以。
最好是：
把豬肚洗淨水瀝乾了。
用保鮮袋包好
在放在冰箱中冷凍起來儲存。
不過最好不要放得太長了，不新鮮的不好吃！
5樓：百分百靚包店
洗乾淨了再放進冰箱。
6樓：匿名使用者
最好是洗乾淨了再放要不然很大一股味道
西蘭花該怎麼燒，需要燒多久，西蘭花焯水幾分鐘能熟
可以用開水焯熟做涼拌菜，也可以熱炒，葷素皆宜。水焯一般在開水裡焯一分鐘左右就熟了，熱炒需要的時間可適當長一些。另外，西蘭花花頭和頸可以分開做菜，口味大不一樣。美食原料 西蘭花菜350克，幹辣椒2根，花椒10粒，鹽3克，味精3克。美食做法 1 西蘭花菜用刀切成小塊，洗淨。幹辣椒切成短節。2 鍋中水燒沸...
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用料 牛奶 250克 煉奶 25克 雞蛋 2個 蔓越莓 適量 1 把純牛奶倒入碗中，蓋上保鮮膜。2 鍋中倒水燒開，蓋上鍋蓋中火蒸10分鐘。3 蛋白和蛋清分開，蛋白和煉奶拌勻。蛋黃可以用來做蛋黃溶豆或其他，不要浪費哦。4 蒸好的牛奶溫度稍降後表面會結一層奶皮。5 用牙籤在碗邊把表面的奶皮挑一個小口，用...