1樓：小葉子
1、甜米酒和水混合，一起入鍋燒開。
2、水沸騰後，加入小湯圓，用勺子推開後，蓋蓋煮開，轉小火，繼續熬煮5分鐘左右。
3、看小湯圓浮在水面時，加入適量糖調味即可食用。喜歡湯圓軟一點，湯水濃稠一點的多煮一會兒。
2樓：西紅柿
米酒湯圓的做法：
材料：糯米 (500克) 酒麴 (2個) 糯米粉 (200克) 白糖 (4/5勺)
步驟：1、幹糯米洗乾淨用水泡一天中途換3/4次水。
2、泡好的糯米放蒸鍋裡蒸熟。
3、蒸熟的糯米打出，放在一個乾淨沒油的鍋裡，用風扇將蒸熟的糯米飯吹涼，用筷子攪散。
4、取兩顆酒麴用勺子按成粉沫，倒半碗冷開水將酒麴粉攪勻，在倒入在糯米飯裡攪拌均勻。
5、糯米飯拌好酒麴後用勺子將飯輕輕壓平，中間留一個洞方便出酒。
6、蓋上鍋蓋放在冰箱頂上，夏天，發酵24小時就可以了，如果是冬天做就要用棉被做一個窩，放窩裡發酵30/36小時才可以。
7、 米酒做好了，有很多酒出來了，在上面撒上一層白糖，糖化後就可以吃了。
8、取200克糯米粉，用熱水攪拌好，搓成大拇指大小的湯圓，鍋裡放一瓢水燒開，放入搓好的湯圓。
9、湯圓煮開，加兩湯勺的米酒放適量的白糖，煮至湯圓浮起來就熟了。
3樓：匿名使用者
不同的地方有不同的做法，不同的口味，看你想吃那個地方的口味的
米酒湯圓的做法
4樓：請叫我蘑菇娘娘
醪糟湯圓應該怎麼做？快來get吧~
5樓：那不是我嘛
用料：小湯圓 250g 米酒 500g 冰糖 適量 雞蛋 一個。
步驟 1清水煮沸，加入小湯圓、冰糖、米酒。
步驟 2最後加入雞蛋，鍋中搗碎均勻即可。
小貼士：水要保持沸騰，如果可以，直接用開水即可。
甜酒甘甜芳醇，能刺激消化腺地分泌，增進食慾，有助消化。糯米經過釀製，營養成分更易於人體吸收，是中老年人、孕產婦和身體虛弱者補氣養血之佳品。
用糯米酒燉制肉類能使肉質更加細嫩，易於消化。糯米酒還有提神解乏、解渴消暑，促進血液迴圈、潤膚的功效。
對下列症狀也有一定作用：面色不華、自汗；或平素體質虛弱、頭暈眼眩、面色萎黃、少氣乏力、中虛胃痛、便清等症。
6樓：匿名使用者
1. 將湯圓倒入沸水中。
2. 湯圓飄起來後，倒入江米甜酒。
3. 攪拌均勻，再次滾開。
4. 放少許糖調味。
5. 美味的米酒湯圓就做好了。
米酒煮湯圓怎麼做
7樓：y丶
米酒煮湯圓的做法：
主料：米酒100g、小湯圓50g。
輔料：枸杞適量、雞蛋1個。
1、準備適量米酒倒入鍋中。
2、入一碗開水，放鍋上煮開。
3、待米酒開鍋後加入適量小湯圓。
4、加入幾粒枸杞。
5、打入一個雞蛋。
6、用勺子把雞蛋打碎。
7、蓋上鍋蓋煮至鍋內的小湯圓都浮起來就好了。
小貼士：
如果覺得不夠甜的還可以再加點糖，雞蛋可以打散也可以整個蛋不打碎的。
米酒湯圓的養生功效及禁忌：
1、經常食用米酒湯圓能提神解乏、解渴消暑和促進血液迴圈，對面色無華、自汗、體質虛弱、頭暈眼眩、面色萎黃、少氣乏力、中虛胃痛、便清等症均有不錯的食療效果。
2、米酒湯圓不宜食用過多，每天150到200克較為適宜，老人、小孩、脾胃虛弱和內火較重的人更不宜多吃。
8樓：戀人的蜜語吹過
1.米酒直接倒進多功能鍋裡，加適量的水，開啟中火模式。
2.糯米粉冷水和麵，不會粘手，揪成小塊。
3.米酒蓋鍋煮沸騰。
4.把湯圓倒進米酒裡，再次煮開鍋，湯圓變大浮起就煮好了。
煮元宵：
1、先把水燒開，然後放下冰凍的湯圓然後改小火，不要讓水沸騰起來為宜。
2、如因見水沸騰起來了適當的加點涼水下去，輕輕的推動湯圓不要用力攪動，用力攪動湯圓就會破的，煮到湯圓浮在水面上就可以吃了。
3、冰凍湯圓從冰箱取出後不會很快融化，如果湯圓上有冰層，建議先適當化一下，否則煮出來的湯圓口感不好。
4、最好用不鏽鋼鍋具，先接適當的水放在火上加熱，等到水將沸的時候把湯圓順鍋邊慢慢滑下，然後用湯匙順著鍋邊慢慢攪拌，不要推到湯圓，因為可能會把湯圓推破。
9樓：匿名使用者
將水放入鍋中，水燒開後將湯圓放入鍋中煮熟（湯圓都浮起來後就說明熟了）。放入米酒，藕粉，不停攪拌見鍋裡粘稠、起泡就關火出鍋。根據個人口味，可加入適量白糖。
玫瑰椰露湯圓單看外型已夠賞心悅目的咯，吃一口，更有雙脣在浸玫瑰花浴的感覺哦，椰汁、鮮奶再加上玫瑰花的芬芳，清潤而暖和，再加上同樣有美顏作用的芝麻湯圓。
如果吃湯圓，最好是熱著吃，冷後更難消化。湯圓柔軟，要吃得慢一點，避免燙傷，也要避免油脂過多難消化。吃元宵的時候要細細地嚼，以免胃裡不舒服。
很多糖尿病人對無糖湯圓感興趣，覺得沒有糖就可以放心吃了。其實，無糖並不意味著低熱量，也不意味著低血糖反應。
10樓：鈴鐺兒凌
米酒煮湯圓的做法：
第1步、準備好的食材（湯圓、米酒、白糖）。
第2步、用鍋盛水，用大火將水煮開後，放入湯圓。
第3步、放入湯圓後，用勺子劃圈攪拌一下。
第4步、等待湯圓煮好會浮起來。
第5步、向鍋中加入3大勺的米酒。
第6步、然後再用勺子攪拌一下。
第7步、加入一勺白糖（如果米酒夠甜可以放半勺糖或者不放糖）。
第8步、攪拌均勻即可。
第9步、起鍋盛入鍋中。
米酒湯圓：
是江南地區常見的傳統小吃，酒香四溢,香甜可口。熱燙的米酒湯圓在給我們溫暖的時候也帶來了健脾養胃。甜酒甘甜芳醇，能刺激消化腺地分泌，增進食慾，有助消化。
糯米經過釀製，營養成分更易於人體吸收，是中老年人、孕產婦和身體虛弱者補氣養血之佳品。用糯米酒燉制肉類能使肉質更加細嫩，易於消化。
11樓：忘川河畔遇蘇顏
米酒煮湯圓的做法如下：
1、首先我們在鍋內加入適量的水，開啟電磁爐把水加熱，利用燒水的時間，把生粉內加入清水，用勺子攪拌均勻備用，生粉在這裡是勾芡用的，生粉勾芡的作用是顏色透亮，不渾濁。
2、雞蛋打破，把蛋清和蛋黃分離，用筷子把蛋清打勻，蛋清一定要用筷子打散，不能有大塊。
3、水開後，把湯圓倒進鍋內煮制，然後用勺子輕輕的推動湯圓，以免湯圓粘鍋，煮制5分鐘左右，煮制期間要不定時的用勺子攪動下鍋內的水，讓湯圓滾動，防止粘鍋。
4、待湯圓慢慢漂浮起來，然後下入米酒，用勺子輕輕攪均勻，鍋內的水再次燒開，加入白糖調味，用勺子把白糖攪開。
5、鍋內的水開後打去上面的浮末，然後加生粉水勾芡，勾芡湯汁粘稠一點，這個時候把蛋清裡面的浮末打去，蛋清上面的泡沫會影響成品顏值，如果不打去，湯羹上面會有好多浮末。
6、然後把蛋清慢慢的倒入鍋內（倒的時候要用勺子不斷的順一個方向攪動），鍋內湯開後即可關火出鍋，可以撒上少許的枸杞子點綴。
製作小貼士：
1、製作米酒湯圓主要是煮湯圓，儘量選擇小一點的湯圓，成品更美觀。
2、煮湯圓的時候要不定時的攪動下，直到湯圓漂浮，最後淋蛋清的時候要攪動的速度快一點，這樣出來都是絮狀的。
12樓：匿名使用者
這應該和酒釀圓子差不多，你可以試試同樣的做法，水開後加入米酒，湯汁再開後，加入湯圓，待湯圓浮起，加點冷水，水再開再加冷水，如此三遍，起鍋即成。
13樓：匿名使用者
鍋里加水，水開後放湯圓，慢慢攪動，等湯圓浮到水面上時，加米酒煮開後，還可以打入蛋花。之後開喝。。。
14樓：_不雨_而已
鍋里加清水，燒開後倒入湯圓，待湯圓飄起來，也就是熟了後倒入米酒，加糖，燒開後就可以出鍋了
15樓：匿名使用者
1.水開後加入米酒，湯汁再開後，加入湯圓，待湯圓浮起，加點冷水，水再開再加冷水，如此三遍，起鍋即成。
2.甜酒(sweet wine)，是以無色烈酒、白蘭地、琴酒或其它蒸餾烈酒與水果、花卉、植物或這些原料所榨的純淨液汁及其他天然料混合之後再蒸餾而成。過濾、浸化是甜酒製造上最重要的手法，而蒸餾則是必要的過程。
3.古之甜酒，無論以果實或以谷釀成，皆有滓汁浮沉及清濁之別。至唐代產之甜酒類，仍多含雜質，臨飲時須經壓榨過濾。
唐李白《金陵酒肆留別》詩中有"風吹柳花滿店香，吳姬壓酒勸客嘗"之句，即為一證(摘自黃現璠著《古書解讀初探》)。
4.簡單，口味香甜醇美，乙醇含量 極少，因此深受人們喜愛。在 一些菜餚的製作上，糯米酒還常被作為重要的調味料。
糯米酒色淡紅，所以又稱"紅酒"，由於它滲進了沸水，故又稱"水酒"。這種農家自釀的糯米酒，味醇而香甜，少刺激性;飲量適當，能舒筋活絡、強壯體魄。
5.農民逢年過節或招待賓客時，必用此酒。釀酒剩下的糟粕，再加上食鹽混和後，叫"糟麻"。人們把它貯藏起來作為長期煮湯之用，亦有人把它和鮮魚一起煮，味道極佳。
米酒湯圓怎麼做
16樓：釣魚鷹
米酒湯圓的做法步驟
1. 超簡單省時的早餐，準備米酒、小湯圓、藕粉2. 準備一口奶鍋，放大半鍋水，水開後加入放入小湯圓，湯圓浮起來就熟了。（水稍微多點不會粘鍋，湯圓熟後根據個人食量愛好舀出部分水）
3. 舀出部分水後放入米酒、藕粉。不停攪拌見鍋裡粘稠、起泡就關火出鍋。
4. 出鍋，根據個人喜好，糖不夠的可以適量加入白糖。
小貼士加入藕粉既增加了營養，也可以使得米酒和小湯圓不會沉入碗裡影響美觀！
17樓：一人廚
教你湯圓簡單又香甜好吃的做法
怎麼做米酒小湯圓~
18樓：匿名使用者
1.買來醪糟備用
2.超市裡買的小湯圓
3.鍋裡放清水煮開，然後放入醪糟。
4.加糖，醪糟煮沸以後加入湯圓，湯圓煮的浮起來了就可以停火了。
參考資料
19樓：匿名使用者
1、甜米酒和水混合，一起入鍋燒開。
2、水沸騰後，加入小湯圓，用勺子推開後，蓋蓋煮開，轉小火，繼續熬煮5分鐘左右。
3、看小湯圓浮在水面時，加入適量糖調味即可食用。喜歡湯圓軟一點，湯水濃稠一點的多煮一會兒。
20樓：匿名使用者
1.先燒開水 ，加入小圓子。等小圓子浮起來的時候，就說明熟了。2.加入甜米酒，加入適量白糖調味即可。
醪糟湯圓怎麼煮
21樓：請叫我蘑菇娘娘
醪糟湯圓應該怎麼做？快來get吧~
22樓：倩兒
需要材料：醪糟100克，湯圓20粒。
操作步驟：
1、取適量清水鍋中煮沸，放入湯圓。
2、用勺子放入適量醪糟。
3、加入少許枸杞。
4、如喜食甜味，可再加入少許白糖。
5、待湯圓全部浮起，即開食了。如有金桂，亦可加入少許，增加桂花香。
23樓：匿名使用者
醪糟湯圓的做法
醪糟湯圓好吃，並且做法很簡單。如果媽媽在家裡邊為寶寶做一碗醪糟湯圓的話寶寶肯定會食慾大增。煮醪糟湯圓雖然很簡單，但是要煮好了卻也不易。
水添多了味道淡，少了又太過甜膩。怎樣才能煮得甜而不膩，恰到好處呢？那我們就來學一下怎麼樣煮醪糟湯圓，才會又好吃又健康吧！
用料：醪糟、速凍湯圓、枸杞、薑絲等
烹飪方法：
1、將醪糟放入湯鍋中，加入薑絲，煮開3分鐘，盛到碗裡；
2、鍋裡新增開水，放入湯圓，待水開以後放入枸杞；
3、煮至湯圓軟熟漂起，將湯圓撈入煮好的醪糟中。如醪糟太稠太甜，可適當加入煮湯圓的水。
烹飪技巧：
1、不要在煮醪糟的時候加入湯圓同煮，因為加水少了煮不熟，加水多了醪糟的味道會變淡。
2、煮醪糟湯圓雖然很簡單，但是要煮好了卻也不易。水添多了味道淡，少了又太過甜膩。怎樣才能煮得甜而不膩，恰到好處呢？
祕訣之一就是--加入薑絲。姜有明顯的開胃解膩的功效，大冬天裡吃一碗薑絲醪糟湯圓，熱熱的，暖暖的，甜甜的。
紅糖米酒湯圓怎麼做紅糖醪糟小湯圓的做法步驟圖，怎麼做好吃
材料湯圓 數顆 米酒 酒釀 四勺 紅棗 數枚 紅糖 三勺 做法1.煮一碗水，水開後加入酒釀和紅棗，繼續煮沸2.加入湯圓，將湯圓煮至浮起就好 3.起鍋前加入紅糖，攪拌至溶解 4.美味甜品製作完畢啦 不好呀這補的出太大了,紅糖也太養血了雞蛋黃營養太多了米酒不適合小孩子喝會呆痴的小湯圓不消化 1.備好食材...
饃片怎麼做，饃片的製作過程是什麼樣的
我教你個好法,把雞蛋打到碗裡,然後把饅頭切成片,往雞蛋裡一沾,在油裡一炸 就ok了 把雞蛋打到碗裡,然後把饅頭切成片,往雞蛋裡一沾,在油裡一炸 好像陝西人比較 在行 饃片的製作過程是什麼樣的 烤饃片是一種古老而傳統的以麵粉為主要原料，經蒸饃 切片 晾乾或人工加熱去除水分而製成的一種口感酥脆的食品，具...
這道題怎麼做，電路化簡什麼樣拜託，謝謝
簡化電路 記住了 與電流源串聯的電阻，電壓源可以被忽略掉，與電壓源並聯的電阻，電流源可以被忽略掉 那麼得到 然後，us1和r2 us2和r4，各自轉換為電流源電路 然之後，你應該知道怎麼做了吧 這道題怎麼做啊麻煩大家說一拜託了謝謝？簡便方法 正方形展開以後，兩個面對面的面中間肯定是相間隔一個的，因此...