山茶油的保質期一般是多久,山茶油有效期是多長時間

2021-04-11 13:54:45 字數 1561 閱讀 9538

1樓:蘇打小綠綠

一般標的都是18個月,那是在密封的情況下,如果您已經開啟了,就按正常用量食用就行,是不會過期的 。不過最好儘快用完

2樓:匿名使用者

18個月!! 可以瞭解一下紅鑫龍山茶油!!

山茶油的儲存保質期是多久?

3樓:匿名使用者

. 山茶油的抗氧化性很強,避光儲存一般都在18個月左右。如果已經開啟了,正常食用即可,短時間內不會過期的。

山茶油會不會過期

4樓:來自峴山古靈精怪的灰太狼

山茶油會過期。過期的食用油,通常會出現油脂酸敗現象,在酸敗過程中會產生其他的有毒物質,比如過氧化物。

油脂酸敗後,加熱時煙大、嗆人,其中含分解物環氧丙醛等,食用後易中毒,使患者出現急性呼吸、迴圈功能衰竭現象。

擴充套件資料

山茶油化學成分:山茶油是山茶籽的主要成分,佔山茶籽乾重的25%~35%。山茶種植不施化肥和農藥,因此山茶油屬於天然綠色食品。

山茶油屬於不乾性油,為無色或淡黃色的油狀液體,不含芥酸、膽固醇、黃麴黴素和其他新增劑。張衛明等報道了茶籽的化學成分,茶籽中粗蛋白、粗脂肪和粗皁甙的含量分別為9.1%、21.

9%和15.4%。茶籽油在理化特性和脂肪酸組成方面與橄欖油十分接近。

茶籽油的酸值、碘值和皂化值分別為2.10 mg koh/g、91.22gi/100g和191.10 mg koh/g茶籽油的脂肪酸有棕櫚酸(c16:1、

硬脂酸(c18:0)、花生酸( c20:0、油酸(c18:1 )和亞油酸(c18:2 )5個組分,其中油酸和亞油酸佔76. 79%。

5樓:歲寒知鬆

山茶油是有保質期的,山茶油在受到陽光直射、儲存溫度較高、存放時間過久,都會出現令人不愉快的氣味,很容易變質。

山茶油(又名野山茶油,茶籽油,油茶籽油)取自油茶樹的種籽。

山茶油的製作過程可分為:去殼,晒乾,粉碎,榨油,過濾,全過程均為物理方法,因此它是真正的純天然綠色食用油。茶油中不含芥酸,膽固醇、黃麴黴素和其它新增劑。

經測試:茶油中不飽和脂肪酸高達90%以上,油酸達到80-83%,亞油酸達到7-13%,並富含蛋白質和維生素a、b、d、e等,尤其是它所含的豐富的亞麻酸是人體必需而又不能合成的。

6樓:匿名使用者

肯定會啊,既然是一種油類物質,而且還能食用,那麼一定有保質期的!

農家自榨山茶油的保質期為多少

7樓:華山論劍

山茶油的抗氧化性很強,避光儲存一般都在18個月左右。如果已經開啟了,正常食用即可,短時間內不會過期的。

8樓:碧萱淺淺

茶油是好東西,但是食用茶油的年限是2年,2年後是變質油,雖然茶油香還是很重,但是一聞就聞出油是不是變質了。

2年以上的老茶油是不能食用的,但是藥用效果很好,比新油好多了。所以茶油越久遠越好不能這麼來定義的,很多人不知道,或者賣茶油的人不知道也會給消費者照成一個消費誤區,導致一些食品不安全性的存在。

都說山茶油比橄欖油還好,哪個牌子的山茶油比較正宗啊

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