1樓：蒙奇d與漩渦
山茶油是食用油裡面的高階油，最重要的一點是燃點高，所以非常適合炒菜和炸制食品。它的保質期一般是18個月，放置了三年的山茶油應該不能使用，因為油製品放置時間過久就會產生黃麴黴素等致癌物質。
燉湯和清蒸放山茶油最好但是要比普通油放的少些，放的時間超過三年最好別吃但是可製作針劑和調製各種藥膏、藥丸或燙傷塗抹(時間久越好)。
過期的食用油是不能吃的，因為會出現油質酸敗，吃油脂酸敗的食用油會導致飽和脂肪酸、膽固醇、血脂增高，還會有致癌的風險，引起心腦血管、高血壓、糖尿病等慢性病發生。
用途：1.當抹手油.手上**乾燥開裂的話，可以把手放油裡試試，而且經常用油泡下手指頭尖，指甲會長的很好，透明又堅固。
2.當潤滑油,比如要是不好開鎖，你可以滴點進去，一些軸承的東西時間過久，你可以滴點起到潤滑的作用，好多的.合理利用,環保使用。
3,過期食用油可以養花。
4.可以用來做洗手的肥皂,按一定比例,加鹼, 一點米飯。
5,不能直接做機械油,機械油是專門經過處理的,化學性質比較穩定,其結構和成分也是與食物油有區別的。 在機器裡使用變質的食用油,起不到理想作用的。
2樓：三清山旅遊特產
山茶油是東方橄欖油,藥用食用都可以,最好是在兩年之內用
3樓：匿名使用者
用來炒菜，或是炸土豆餅都可以，超過三年也一樣可以吃，只要味道沒變就行
山茶油過期了還能吃嗎
4樓：俏葶葶
山茶油他不同於食用油過期之後營養成分就會大幅度減低，
有害物質就會特別的多，
所以過期了，建議不要吃了。
5樓：o0粗
聞一聞有沒有變質，如果有變質的氣味，那就可以丟了。要是還沒有出現變質的氣味，那就可以吃。
山茶油過期兩個月了，還能吃嗎？
6樓：看唱本倒騎驢
山茶油是食用油裡面的高階油，最重要的一點是燃點高，所以非常適合炒菜和炸制食品。它的保質期一般是18個月，過期的山茶油應該不能食用了。不過也不一定就要扔掉啊，lz還可以用來當卸妝油、護髮、或者你還可以把油加工成手工皁，用來洗洗手也是很好的，一點也不浪費。
7樓：匿名使用者
過期兩個月一般不會有問題的，就跟我們的普通食用油一樣的。如果有顧慮可以用來做護膚品，在乾燥的冬天塗抹山茶油可以使**很滋潤的，我自己嘗試過，之前聽別人說還有些懷疑，自己嘗試了才知道，的確不錯！一點都不會油，而是很潤～值的推薦！
可以當護手爽，潤膚爽，也可以洗頭，的確不錯～
8樓：武藝
沒辦法，油過期就不能吃了
山茶油過期有味能吃嗎？ 5
9樓：睢喆
任何油脂都有保質期，一般食用油的保質期約18個月，茶油也不例外，常溫、避光下能夠儲存18個月之久，過了期的茶油是萬萬不能夠食用的，可能會出現酸敗現象，嚴重影響人體健康。
一般茶油都是透亮、金黃色，口感爽滑且有一股清香的味道；反之茶油渾濁、沉澱物多且帶有刺鼻的味道，則說明存在質量問題。
過期茶油的危害：
1、人體的脂肪酸主要**於油脂，當茶油過期後，脂肪酸勢必也會受到影響，食用過期的茶油不僅獲取不到茶油中的脂肪酸，還會因為缺乏脂肪酸而造成老年痴呆等疾病。
2、過期的茶油會在人體內轉化為過氧化自由基，導致**產生黑色素，極易出現老年斑，影響容貌。
3、食用過期茶油會將酸敗的茶油堆積在體內，而誘發肝硬化等問題。
過期茶油的5大用法
1 護手足
過期的茶油對於那些**嬌嫩的人來說，用在臉上自然是不行的，可能會導致過敏現象，但是用來做手膜、足膜是再好不過了，將茶油塗滿手上，套上一次性手套，用皮筋封口，雙手浸泡在40度左右的溫水中15分鐘即可，（手足同理）可軟化角質，保持手足**滑嫩、水潤，改善褶皺、保持年輕。
2 護髮
在洗頭水中滴幾滴茶油或者在洗髮露中加幾滴茶油，可起到加倍清潔、滋潤、順滑、補水的效果，還能改善白髮、脫髮問題，把頭髮吹乾後可將茶油塗抹在髮尾，改善乾枯、分叉。
3 護理高檔皮具、木製傢俱
過期的茶油可以用來護理高檔皮具，（如：皮鞋、皮包、沙發等）讓皮具煥然一新，更加光亮、更容易儲存；護理木質傢俱，防止開裂。
4 代替精油
在做spa、刮痧時，可用茶油代替，更能深入**基底，理療效果加倍，還能滋潤**，預防背部痘痘、粉刺凸起。
5 做油燈
將茶油倒入容器中，把棉花放入代替燈芯，配上牛排和紅酒，美美的燭光晚餐就搞定了，油燈可是調節氣氛的神器哦。
10樓：李和霖
你好，一般食用油都有保質期，而山茶油的保質期一般都在18個月，過期幾天甚至十幾天這些都是沒有問題可以食用，因為山茶油抗氧化能力比較強，但是，如果過期了三四個月甚至更久就建議最好不要食用了，可能會危害身體健康。
注意事項：
如果是未開封的山茶油，過期一個月內仍然可以食用，如已開封，為了身體健康最好不要食用。過期山茶油如果需要丟棄最好倒入下水道。
山茶油過期了不能食用可以用作其它用途方法
1、擦皮鞋
每個男士家裡應該都有幾雙皮鞋吧，皮鞋也是日常正裝搭配的標準之一，平常的保養也是比較重要的。有了山茶油就不用去買各種各樣的護理鞋膏了。皮鞋穿之前沾點山茶油擦一擦，就能保持光潔鋥亮，什麼顏色都能用，簡直不要太爽利，偷懶什麼的最適合了。
2、保養金屬廚具
廚具經過每天的刷洗過後表面抗氧化物質都會被磨損，時間長了就會黏鍋甚至生鏽。不妨在還未發生這種情況時，每天洗鍋之後用山茶油輕輕的塗上一層，能預防生鏽，還能保持鍋的光澤，使其光亮如新。山茶油還能保養道具，在刀柄刀身刀刃上用茶油輕輕擦一擦，能對道具起到很好的保護作用。
3、清洗去除油漆
刷完房子或者裝修完後，手上通常會沾上寫塗料或者油漆，如果你用不慣帶有難聞氣味的或者有腐蝕***的油漆稀釋劑(如汽油)，那麼試試山茶油，它的潤滑作用能夠軟化**和油漆，使得油漆及塗料更容易清洗掉。
4、保護傢俱
每家每戶都會用到菜板，而一塊全新的木製菜板，在第一次使用前，可以抹上山茶油，晾乾之後再使用。擦山茶油可以使木質菜板避免變色，抵制著色和出現裂痕。
還可以用山茶油擦一擦木質傢俱，讓其更有光澤，更環保哦。
5、做燈油
山茶油也是可以燃燒的，氣味清淡不像煤油、汽油等有刺激氣味。浪漫的晚上，取一隻碟子，倒入茶油，再用棉花或者衛生紙搓成長條，完全浸溼茶油後再將大部分泡在碟中，點燃之後藉著這微微溫暖浪漫的火光就能美美享受一頓豐盛的燭光晚餐了!
6、保養皮質傢俱
前面說過山茶油可以用來擦皮鞋，既然是皮的，那麼皮質傢俱肯定也是可以啦，比如皮質沙發的，雖然市面上有專用的皮質傢俱保養用油，但哪有山茶油這種純天然可食用的更環保更健康呢。
11樓：佘雲韶
有一股油耗味就說明是壞了，沒有還是可以吃的。茶油保質期比較長的，一般點心裡面都用茶油的，就是因為它保質期長。
那就不要吃了。那個異味是加熱後才散發出來的。
山茶油過期兩年三個月了，請問還能吃嗎？
12樓：綠保利他
山茶油除了食用之外還可以外用，如護髮也是很不錯的，已經過期兩年多了，建議不要食用，可以用於護髮，
13樓：匿名使用者
都已經過期2年多了。油的質量已經發生了變化。所以你還是不要吃了。吃了變質或者過期的油會對身體健康造成傷害。
14樓：匿名使用者
我比你的過期時間還多一年，也是鐵桶冷榨油，沒有開封，好像忘記它的存在了，現在發現也不敢吃了，接收朋友們的建議做護膚用吧。
自己家榨的山茶油三年了能吃嗎能吃嗎
15樓：匿名使用者
儲存的好的話是可以吃的，如果有異味或加熱後有異味那就儘量別吃了，然後就是可以先把上層的抽掉，別攪混了，上層接觸空氣的會氧化，中下層應該沒變質！吃的東西，還是注意一點，不是很多的話，不要了也無所謂。請為了你自身及家人的安全最好別吃了。
16樓：宜春元博山茶油
為了你自身的安全最好別吃。通常來說，一般工業榨的食用油開瓶後可以保質18個月，自己家的食用油保質時間也會更短。你可以先聞一下味道（嚴重變質的油有種難聞的味道，炒菜吃也有澀味）。
以上僅供參考！望採納！
過期山茶油，山茶油過期了能吃嗎？山茶油過期怎麼辦？
17樓：匿名使用者
一般食用油都有保質期，而山茶油的保質期一般都在18個月，過期幾天甚至十幾天這些都是沒有問題可以食用，因為山茶油抗氧化能力比較強，但是，如果過期了三四個月甚至更久就建議最好不要食用了，可能會危害身體健康。但是山茶油**不便宜，特別是眾裡尋食山茶油這種高階精煉油，一旦過期了扔掉豈不是十分可惜，別急，雖然山茶油過期了不能食用，但是還是可以用作其它用途，接下來就教你幾招過期山茶油變廢為寶，繼續發揮它的餘光餘熱。
一、擦皮鞋
每個男士家裡應該都有幾雙皮鞋吧，皮鞋也是日常正裝搭配的標準之一，平常的保養也是比較重要的。有了山茶油就不用去買各種各樣的護理鞋膏了。皮鞋穿之前沾點山茶油擦一擦，就能保持光潔鋥亮，什麼顏色都能用，簡直不要太爽利，偷懶什麼的最適合了。
二、保養金屬廚具
廚具經過每天的刷洗過後表面抗氧化物質都會被磨損，時間長了就會黏鍋甚至生鏽。不妨在還未發生這種情況時，每天洗鍋之後用山茶油輕輕的塗上一層，能預防生鏽，還能保持鍋的光澤，使其光亮如新。山茶油還能保養道具，在刀柄刀身刀刃上用茶油輕輕擦一擦，能對道具起到很好的保護作用。
三、清洗去除油漆
刷完房子或者裝修完後，手上通常會沾上寫塗料或者油漆，如果你用不慣帶有難聞氣味的或者有腐蝕***的油漆稀釋劑（如汽油），那麼試試山茶油，它的潤滑作用能夠軟化**和油漆，使得油漆及塗料更容易清洗掉。
四、保護傢俱
每家每戶都會用到菜板，而一塊全新的木製菜板，在第一次使用前，可以抹上山茶油，晾乾之後再使用。擦山茶油可以使木質菜板避免變色，抵制著色和出現裂痕。
還可以用山茶油擦一擦木製傢俱，讓其更有光澤，更環保哦。
五、做燈油
山茶油也是可以燃燒的，氣味清淡不像煤油、汽油等有刺激氣味。浪漫的晚上，取一隻碟子，倒入茶油，再用棉花或者衛生紙搓成長條，完全浸溼茶油後再將大部分泡在碟中，點燃之後藉著這微微溫暖浪漫的火光就能美美享受一頓豐盛的燭光晚餐了！
六、保養皮質傢俱
前面說過山茶油可以用來擦皮鞋，既然是皮的，那麼皮質傢俱肯定也是可以啦，比如皮質沙發的，雖然市面上有專用的皮質傢俱保養用油，但哪有山茶油這種純天然可食用的更環保更健康呢。
注意事項：
如果是未開封的山茶油，過期一個月內仍然可以 食用，如已開封，為了身體健康最好不要食用。
過期山茶油如果需要丟棄最好倒入下水道。
18樓：郭電喜
有保質期的物品，超出保質期後最好不要繼續使用(食用)！
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