1樓：林夕的微笑
巧克力冰激凌材料來：
蛋黃2個、糖15克 （可隨自源
己的口味放）牛奶bai300ml、可可du粉5-10克（zhi也可不加可可粉，做原味dao
的）做法：
.牛奶小火煮開；
2.蛋黃加糖攪打至糖完全融化，加入可可粉攪拌均勻（煮牛奶的時候進行）；
3.煮開的牛奶緩緩倒入攪拌好的蛋黃液中，同時不停攪拌直至混合均勻（煮開的牛奶倒入蛋黃的時候一定要注意先少量地加入，攪拌均勻，儘量別一下子倒進去以防把蛋黃燙熟了，會有顆粒感的）；
4.混合液小火煮開，注意攪拌，大概1-2分鐘以後即可關火（有的人做冰激凌是不再加熱的，我每次都要繼續煮一會，我覺得即使沒有禽流感，蛋也儘量不要吃生的）；
5.晾涼後放入冰箱冷凍，每半個小時再攪拌一次，2個半小時左右凍到合適的程度就可以食用了。
2樓：討人厭
將牛奶放入雪糕模加一點白開水(假奶粉的話會味道更好)充分攪拌 放入模型 就可以了
最簡單不用奶油的冰淇淋做法 10
3樓：匿名使用者
急功近利是經紀公司開會
4樓：匿名使用者
最簡單的是將水直接放進冰箱
5樓：勿忘初心
沒有奶油就沒有那麼軟
最簡單的冰淇淋做法不要奶油
6樓：可愛1小南瓜
材料來：雞蛋黃四隻；純牛奶兩袋自（普通bai的250ml一袋的那種就行了，我用du的伊利zhi
7樓：董攀異域の使者
做香蕉奶昔，再冰凍起來
不用奶油怎麼製作冰激凌
不用奶油做冰激凌可以嗎？
8樓：古文獻
可以。奶油在冰激凌中的主要作用是加香，增稠，增滑。以上幾個作用都可以通過非奶油的方式完成。不過不用奶油的冰激凌做不好不怎麼好吃，感覺像冰沙，不像冰激凌。
9樓：汀木筱舟
可以啊，不過要費點力氣。
10樓：匿名使用者
做冰激凌不用奶油啊！用的是牛奶
不用奶油做冰激凌可以嗎，不用奶油怎麼製作冰激凌
可以。奶油在冰激凌中的主要作用是加香，增稠，增滑。以上幾個作用都可以通過非奶油的方式完成。不過不用奶油的冰激凌做不好不怎麼好吃，感覺像冰沙，不像冰激凌。可以啊，不過要費點力氣。做冰激凌不用奶油啊！用的是牛奶 不用奶油怎麼製作冰激凌 不用奶油做冰淇淋的方法 做冰淇淋雪糕抄 的時候不加奶油，襲換用bai...
淡奶油怎麼做，用淡奶油怎麼做奶油
吉利丁片用冷水泡軟後，盡力攥幹水分，隔熱水融化 若用魚膠粉，用量加到10克 融化的吉利丁溶液倒入牛奶中，牛奶中放入糖粉 香草精，用打蛋器攪拌均勻。食材明細 酸奶130克 淡奶油70克 紫薯泥110克 白糖21克 吉利丁片 1.5片 7.5克 奶香口味 其他工藝 數小時耗時 簡單難度 紫薯漸變布丁杯的...
奶油可以自己做嗎？怎麼做，奶油怎麼做怎麼做奶油
2種奶油的製作方法，均是用於擠花蛋糕，也可以用於卡普奇諾咖啡或者熱巧克力飲料上面的奶油裝飾。面面沒有做,是因為實在要控制最近的熱量攝取,只好給大家紙上談兵了.等以後做了給大家補上.最好大家有電動打蛋器,否則胳膊可受不了.第一種，鮮奶油 250克 雀巢金鑽的就好 糖粉 100克 可以用攪拌機把白砂糖打...