1樓:咧嘴呲牙獸
在家沒事和我學做菜:炸雞蛋醬,蘸啥啥好吃
雞蛋醬的做法,雞蛋醬怎麼做好吃,雞蛋醬的家常做法
2樓:ares丶蠍子
雞蛋醬的做法如下:
主料:甜麵醬 2袋 雞蛋 2個輔料:油 適量 小香蔥 2根
雞蛋醬的做法步驟:
1、準備材料
2、雞蛋打散,加入小香蔥蔥花。加入少許的水,攪打均勻3、醬倒入碗裡,加入少許清水,混合均勻
4、鍋裡倒入油,比平時炒菜多一些。燒熱,倒入雞蛋5、炒熟,用筷子快速的滑開
6、倒入醬汁
7、拌勻,關火
8、雞蛋醬用來蘸醬菜,拌麵條,或者下飯都可以9、醬可以用豆瓣醬,東北大醬,甜麵醬;醬要用水化開再入鍋,不然容易沾鍋。
3樓:匿名使用者
1.大醬用水調勻
2.打散的雞蛋液
3.蔥花備用
4.雞蛋液中放少許蔥花
5.油熱後炒雞蛋
6.雞蛋熟後放入大醬
7.然後加入辣椒
8.炒勻即可
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豆瓣醬炒雞蛋怎麼做好吃,豆瓣醬炒雞蛋和肉怎麼做
材料主料 雞蛋四五個,大醬一小碟,蔥三四棵,調料 十三香,豆油等 專若干。屬 1備齊原料,大bai蔥剝du皮洗淨備用。2雞蛋打散,豆瓣zhi醬加1.5大勺dao清水稀釋一下內攪勻,便於容翻炒。3大蔥切成大斜片.4炒鍋燒熱倒入5大勺油,油溫6成熱時倒入蛋液,再不離 的情況下,上下左右搖晃炒鍋,使蛋液鋪...
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雞蛋灌餅還真是很有技術含量的活.面要活的軟,一塊餅只需要一小點面,按烙餅的程式上鹽上油,圈起來,擀平放在平底鍋上,小火大概2,3分鐘上面一層就會鼓起來,因為餅的底下被烤焦了的緣故 快速用筷子撕開小口把雞蛋灌進去,這塊兒就比較有難度,因為我的餅總是隻有1 3能鼓起來 挑開之後也沒有多大空間給雞蛋,所以...
櫻桃醬怎麼做的?謝謝,櫻桃醬怎麼做好吃
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