1樓：風蕭兮雙子
西紅柿炒雞蛋，尖椒炒雞蛋，蒜胎炒雞蛋，蒜黃炒雞蛋，韭菜炒雞蛋，蔥頭炒雞蛋，黃瓜炒雞蛋等等
麵粉和雞蛋能做什麼好吃的主食啊？
2樓：雨夜守候
炒麵：1、 小白菜、肉絲、香菇絲。 下面，少許硬一點。
2、撈出，放冷水衝，漓幹水分。
3、大火，先炒肉絲，熟，加白菜，變色，加香菇，炒幾下，加麵條炒幾下。
4、拌勻，改中火，加鹽、胡椒、少許味精。
5、改小火，一手拿鍋鏟炒，一手拿雙筷子把麵條抖鬆，麵條和作料儘量拌勻，白菜不能黃。
備註：1 吃炒麵的時候加點上好的醋。 2 裡脊肉切細絲，加一點鹽用生粉拌勻，加一點油，再拌勻。
3樓：匿名使用者
不用煮不用蒸再也不用買了
4樓：印絲樓翰藻
雞蛋麵條(把雞蛋在碗裡攪拌均勻狠麵粉摻和一起適量的加點調味品然後擀皮切細
就是簡單雞蛋麵條）也可以做點心
酥餅500克麵粉,3個雞蛋
油,3個雞蛋那麼多.喜歡甜的多放糖,先把麵粉倒入容器中,再把打好的雞蛋液倒在麵粉上
把糖和食用油也新增進去
攪拌均勻.最後加水和成麵糰,揉光醒30分鐘.
把醒好的麵糰擀成小麵餅
上鍋烙熟或烤箱烤熟.
喜歡鹹的給麵粉裡放鹽.
建議初次嘗試做盡量少用一些麵粉和雞蛋.
雞蛋可以做什麼美食
5樓：靜靜很愛美
雞蛋這樣做細膩q彈，配上醬料更加美味
6樓：匿名使用者
小米加雞蛋，營養又解饞
7樓：匿名使用者
1.準備食材抄
雞蛋襲2個
珍妮黑能2根
鹽1克胡椒粉少許
麵粉5g
2. 雞蛋中加入鹽、胡椒粉
和麵粉攪拌均勻
3. 蛋液靜止五分鐘
4. 熱鍋刷一層油
5. 倒入蛋液，小火煎熟
6. 取出放至溫熱放入香腸
7. 捲成大卷
8. 用刀切成小塊
10個雞蛋可以做什麼美食
8樓：好好會長
10個雞蛋可以做：用4個做蛋糕、用兩個做荷包蛋、用兩個炒雞蛋蝦仁、用兩個炒韭菜等的美食。
9樓：你婧哥哥啊
水蒸蛋，荷包蛋，辣椒炒蛋，蛋花湯
10樓：匿名使用者
還有醬椒蒸荷包蛋啊。
雞蛋都可以做什麼美食
11樓：八方網路
煎蛋、蒸蛋、蛋卷、青椒雞蛋、蒜薹雞蛋、西紅柿雞蛋、蛋包飯等等，有很多
雞蛋能夠做哪些美食
12樓：命中註定的
雞蛋布丁
材料雞蛋1個，牛奶適量（可以用未來星兒童牛奶，這樣比較甜），4勺糖做法1、把牛奶和糖混合攪拌，接著放入微波爐加熱2分鐘。
2、雞蛋打好，和加熱好的牛奶混合攪拌。
3、把攪拌好的牛奶和雞蛋再放入微波爐加熱，在熱的時候，要看看布丁成型了沒有，可以拿出來看。
4、等到布丁成型了，放溫或涼就可以吃了，還可以放冰箱冰凍。
雞蛋可以用來做哪些簡單的美食？
13樓：匿名使用者
簡單的做法是可以將雞蛋打碎後加入蔥花再少放點鹽，用鍋煎。
14樓：95郭逗比
澆汁蛋用寬油，猛火炸蛋，外焦裡嫩，喜歡吃什麼味道澆什麼汁，感覺西紅柿汁最好吃。
蛋炒飯原料：
米飯半斤，雞蛋兩個，香蔥三根，豬肉一兩，火腿一兩，胡羅卜半兩，水髮香菇半兩，海米半兩，包菜一兩，鹽、雞湯、豬油、味精、胡椒粉、醬油。
做法：1.將豬肉、火腿、胡羅卜、香菇切成小方丁，肉丁撒少許鹽攪拌，包菜切成2cm的短絲，香蔥切成小段，雞蛋磕人碗內，加精鹽、蔥末攪打均勻。
2.將鍋置火上，舀入少量熟豬油燒熱，倒入雞蛋液炒成雞蛋丁，將炒好雞蛋丁倒入碗中。3.
鍋中放適量的豬油燒熱，入蔥花炒片刻，加入肉丁、火腿、胡羅卜、香菇、海米、包菜煸炒片刻，加入少量醬油嗆鍋再倒入炒好的雞蛋和米飯炒勻，倒入少量雞湯，加鹽、胡椒粉繼續炒勻，起鍋前加少許味精翻炒一下即可。
酸辣蛋花湯
原料：雞蛋2個，嫩豆腐50克，水發木耳50克，胡椒粉2湯匙，醋2湯匙，醬油1湯匙，香油，鹽、味精、蔥花各適量，水澱粉2湯匙。
做法：1、把雞蛋打在碗裡，攪勻；把木耳摘洗乾淨撕成小片或切成絲；豆腐切成小片或細條待用。
2、炒鍋置旺火，下油1湯匙，用少量蔥花熗鍋，倒入水700克左右，把豆腐、木耳、鹽、胡椒粉、醋、味精和醬油下鍋燒開，勾入水澱粉拌勻，把雞蛋液均勻地淋入鍋裡，待蛋花剛剛浮起時，點香油，撒蔥花，出鍋即成。酸辣湯的要點在於大量的胡椒粉和醋，其它的主料除雞蛋、豆腐、木耳外，還可按各人口味加魷魚片、肉絲等。此菜也可不先熗鍋，直接加水，有清湯更好；可用雞粉代替味精；使用炒鍋便於翻炒，避免勾入水澱粉後凝結不勻，粘鍋底；下雞蛋液時要均勻，煮太久蛋花不嫩。
平菇蛋湯
原料：雞蛋3個，鮮平菇250克，青菜心50克，紹酒1茶匙，鹽、醬油、雞粉適量。
做法：1、將鮮平菇洗淨，撕成薄片，在沸水中略燙一下，撈出待用；將雞蛋磕入碗中，加紹酒、少許鹽攪勻；青菜心洗淨切成段。
2、炒鍋置旺火上，倒約2湯匙油燒熱，下青菜心煸炒，放入平菇，倒入適量水、雞粉燒開，加鹽、醬油、倒入雞蛋，再燒開即成。
成都蛋湯
特點:汁色奶白，味濃鮮香，蛋質酥軟，木耳脆嫩,可作四季湯菜，酒飯均宜。
原料：雞蛋4個，水發木耳50克，菜心100克，精鹽4克，豬油75克，味精2克，濃白湯1000克。
做法：1.將雞蛋去殼，放入碗內用力調勻。木耳洗淨。
2.湯鍋置火上，放入豬油燒熱，雞蛋入鍋，煎至兩面微黃，當蛋質鬆軟時，用手勺將雞蛋搗散，加入湯，再下精鹽、木耳、菜心、味精燒開，入味後淋上豬油即成。
雞蛋可以做成什麼美食
15樓：匿名使用者
主料普通麵粉140g 水190g
雞蛋3個 鹽2g
小蔥2棵
雞蛋餅的做法步驟
1. 麵粉放在碗中，打入雞蛋，
2. 加入水，調成雞蛋麵糊，再加入鹽，攪拌均勻3. 小蔥洗乾淨切碎，剩下的2個雞蛋打散備用（也可以直接把雞蛋打散在餅上）
4. 平底鍋倒入少許油，燒熱後轉小火
5. 倒入雞蛋麵糊，等麵糊表面凝固
6. 倒入適量打散的雞蛋液（可直接把雞蛋打在上面，用勺子攤均勻）7. 表面撒香蔥碎，雞蛋液凝固後翻面
8. 停一會捲起，關火，切斷（也可刷上自己喜歡的醬，加入喜歡的蔬菜，肉類）
16樓：儒雅的曉曉
可以做水蒸蛋 可以做蛋糕
17樓：匿名使用者
如是水煮熟的全雞蛋，可以做成以下美食：
1.茶葉蛋
我從來做茶葉蛋都是用最簡單的方法來做，就是把煮熟的雞蛋剝好殼之後，洗乾淨一下，如果你覺得你剝的時候也沒弄髒就不用洗了。當然也可以不剝殼直接丟到已經洗過一次的茶葉，我主要是比較懶，吃的時候想直接吃而已。
這裡注意茶葉就如我們泡茶一樣都要把第一次泡的水給倒掉，不用等待很久，就是開水一下去，茶葉大概的散開了，就可以倒掉了。
看一下雞蛋顏色已經漸變了，就可以直接拿起來吃咯！做法簡單，味道也是有著淡淡的茶葉香，就算當零食也不錯的選擇哦！
2.滷蛋
這個的做法跟茶葉蛋的做法其實都是類似的，都是直接泡著就好！只是這個要稍微**再煮一下，煮開整個滷汁，讓雞蛋可以更加的入味。
滷蛋所需的材料：滷湯汁、八角、茴香、花椒、甘草、桂皮、草果等所有香料根據自己的喜好或家裡現成的材料，用紗布袋裝好，放到滷汁水裡，跟剝好殼的雞蛋一起放進去，大火煮開之後，再小火煮十分鐘左右，再一直浸泡著就好。
等到想吃的時候再看看味道合不合適，覺得淡了的話，可以稍微加點鹽，再煮開一下就可以吃到一個熱氣騰騰的滷蛋了。
3.炸蛋
有的地方應該叫虎皮蛋，只是我們習慣叫它炸彈，這個吃起來比較香，但也會覺得比較上火！
做法就是把煮熟的雞蛋丟到油燒開的鍋裡去炸，炸到蛋白有點變皺變顏色即可，撈出來。我經常做的是甜酸味道的，那麼就可以把炸好的雞蛋，丟到提前準備的跟甜酸排骨差不多調料的那個湯汁去，再煮一會，讓雞蛋入味一點，就可以了。
一般水煮的雞蛋，很多人都不愛吃，那麼就變著法子做來吃吧！或者丟到煮好的麵條、煮好的糖水、弄個三文治等，都是不錯的吃法哦！
18樓：衛衛緯
雞蛋含有豐富的蛋白質，生雞蛋可以做成雞蛋餅，煎雞蛋，雞蛋羹，荷包蛋等美食。但是卻很少有人知道熟雞蛋還能做成新的美食，這些你都知道嗎？
滷蛋:準備熟雞蛋，白糖，鹽，滷料，啤酒，生抽，老抽。將熟雞蛋剝殼放入鍋中，加入啤酒淹沒雞蛋，後依次加入糖，鹽，老抽，生抽，滷料，攪拌均勻開始煮。
差不多30分鐘就可以了，然後把鍋端下來冷卻第二天即可食用味道更佳哦。
虎皮雞蛋:雞蛋，糖，鹽，花椒大料，桂皮，薑片，滷料，生抽，老抽。把熟雞蛋剝殼，如果有水分去除水分，防止炸雞蛋的時候濺油。
將雞蛋表面用老抽上色，然後放入油鍋內炸至表皮起皺。然後在一個鍋裡放入水，加入炸好的雞蛋，放入鹽，糖，花椒大料桂皮薑片，加入少於滷料，生抽。等到鍋內湯汁剩餘少許關火，不用將雞蛋撈出，放在鍋裡用湯汁浸泡即可。
茶葉蛋:雞蛋，茶葉，桂皮，花椒，八角，糖，生抽，鹽。鍋內加水煮開，加入鹽，糖和剩餘的調料繼續煮。
將熟雞蛋表皮殼輕輕敲碎(方便入味兒)，然後把雞蛋倒入鍋中煮先用大火煮開然後用小火煮，煮好的茶葉蛋一樣放在湯汁中儲存就好了。
金錢蛋:雞蛋，菜椒，蔥，澱粉。將熟雞蛋剝殼切片，裹上澱粉用七分熱的油炸，炸透後撈出。將蔥，菜椒爆炒，然後放入炸好的雞蛋片炒，放入少許鹽，等到出鍋前勾芡淋上即可。
蒜泥拌雞蛋:蒜，蠔油，生抽，鹽，香油。熟雞蛋剝殼，切成小塊或者瓣狀備用。
把蒜打成蒜泥，加上鹽，生抽，蠔油攪拌均勻。將調料淋在雞蛋上撒上香油即可食用，這個操作很簡單，對於新手來說難度也不大，而且大蒜還能殺菌。
雞蛋雖然含有豐富的營養，做法也很多，不過不建議膽固醇患者大量食用哦。看看這些美味的食物，快來自己動手試一試吧！
19樓：聞榮花柴壬
經濟：西紅柿炒雞蛋
準備西紅柿、雞蛋、鹽、雞精、糖
簡單：雞蛋餅
快餐：麵包夾雞蛋
牛奶和雞蛋能做什麼，牛奶和雞蛋可以做什麼甜品？
一 牛奶雞蛋布丁 材料 雞蛋2個，普通牛奶250ml，白糖。做法 1 牛奶倒入杯中，根據自己的口味放入白糖，充分融化。2 攪拌雞蛋，攪拌均勻後把蛋液用過濾網過濾一下，把泡沫給過濾掉。3 把加了糖的牛奶和蛋液攪拌在一起，用濾網過濾幾遍去掉泡沫。4 把液體倒在杯子中，用保鮮膜包住杯子口，記得在保鮮膜上面...
一個雞蛋做什麼好吃的，光雞蛋能做什麼好吃的
可以做水蒸蛋。準備用料 雞蛋4個 油適量 鹽適量 香油適量 生抽適量1 雞蛋打入碗中。2 加入少量鹽打散。3 加入兩份的水攪勻。4 將蛋液過篩。5 容器用保鮮膜蓋住，並用牙籤戳幾個孔透氣。6 入蒸鍋蒸十分鐘左右。7 取出，放入鮮醬油。8 放入香油即可。9 成品。雞蛋炒西紅柿既簡單有好吃，雞蛋雖然富含...
家裡只有雞蛋能做什麼，家裡只有雞蛋可以做什麼
只有雞蛋的話那麼能做的東西不多，第一能做的肯定是煎蛋，第二就是蒸蛋，雞蛋打到碗裡，然後加水，雞蛋和水的比例為一比二或者一比一點五即可，攪拌均勻加點鹽，然後放入蒸鍋，蒸8分鐘即可。家裡只有雞蛋，可以做雞蛋羹吃，也可以煮雞蛋吃，還可以炒雞蛋吃，還可以，臥雞蛋吃。還可以用100度的開水加點白糖衝雞蛋水喝。...