法式蛋卷的做法步驟圖,法式蛋卷怎麼做好吃

2021-04-29 16:30:42 字數 1619 閱讀 4608

1樓:傻子歡兒

雞蛋    10個bai

芝麻    克

鹽    克

黃油du    克

牛奶蔥花pepper

creemcheese

肉鬆zhi

法dao式蛋卷的做法

雞蛋打碎 加牛奶 鹽 pepper調味

加上專蔥屬花翻面

蔥花面為外面 控制火候 控制吐司一直綿軟

火候重要 大火是需要快翻面

可以根據喜好加上蛋黃醬 或者creamcheeseprefer 奶油芝士類健康

塗上蛋黃醬或者creamcheese

撒上肉鬆 取下捲餅可以加點蛋液在鍋上卷

定型吐司兩面粘上蛋液 放入平底鍋或者烤架煎蛋黃醬

黃油蛋卷的做法步驟圖,黃油蛋卷怎麼做好吃

2樓:0澤國a網盤

用料黃油 400g

糖 120g

低粉 360g

奶粉 40g

蛋 6只

牛奶 100g

芝麻 適量

胚芽 適量

鹽 4g

黃油蛋卷的做法

黃油置於常溫軟化,加糖粉打發。

一點點加入蛋液。如果發現蛋液無法被黃油吸收,就加些麵粉後再繼續新增蛋液。

加入麵粉和奶粉,拌勻。

加入牛奶,拌勻。 蛋卷糊靜置15分鐘。

烤之前加入芝麻和胚芽,增加香味和營養。

奶蛋卷的做法步驟圖,椰奶蛋卷怎麼做好吃

3樓:繁華有一夢

用料雞蛋    2只

糖粉    45g

融化黃油    30g

椰漿    20g

低粉    55g

黑或白芝麻    10g

椰奶蛋卷的做回

法將蛋液與糖粉拌勻答

拌入黑芝麻,倒入黃油,低粉,攪拌至無干粉。

不沾鍋側舉,從最上方緩慢倒入一小勺蛋糊,左右上下攤圓。慢火加熱。

一面煎黃,再翻另一面,倒在揉麵墊上,用筷子翻卷,如圖。

不沾鍋沖涼水,擦乾,再重複步驟3。

香蔥蛋卷的做法步驟圖,香蔥蛋卷怎麼做好吃

4樓:剁手隊長

主料低粉160g 輔料

抄黃油200g鹽1g雞蛋6個香蔥50g

步驟香蔥蛋卷的做法步驟11.將雞蛋倒入大盆內打勻。

香蔥蛋卷的做法步驟22.室溫軟化的黃油加入糖粉拌勻。

香蔥蛋卷的做法步驟33.然後打發至顏色發白。

香蔥蛋卷的做法步驟44.分次加入雞蛋液拌勻。

香蔥蛋卷的做法步驟55.篩入低粉拌勻。

香蔥蛋卷的做法步驟66.加入切碎的香蔥拌勻。

香蔥蛋卷的做法步驟77.這樣蛋卷糊就做好了!

香蔥蛋卷的做法步驟88.蛋卷機提前預熱,然後舀入一勺蛋卷糊,蓋上蓋用小火,一面沒有聲音了,換一面,約1至2分鐘然後開蓋。

香蔥蛋卷的做法步驟99.用蛋卷機的輔助工具把蛋皮捲起,捲起後稍定型即可,放入烤網上晾涼!

香蔥蛋卷的做法步驟1010.香脆的香蔥蛋卷就做好了!

香蕉蛋卷的做法步驟圖,香蕉蛋卷怎麼做好吃

法式酥皮的做法步驟圖,法式酥皮怎麼做好吃

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