1樓:一人廚
教你土豆餅外酥裡嫩的做法
2樓:foodyvideo吃貨**
土豆真是一款百搭食材,怎麼做都好吃。
3樓:是個硬菜
簡單幾步教您做出好吃的土豆餅
4樓:王者來咯
土豆餅這樣做饞哭隔壁家小孩
5樓:王者多多
第n次做土豆餅、孩子百吃不厭!
6樓:小廚神美食
簡單又好吃的土豆餅,5.1在家就學起來!
7樓:魯姐美食
土豆餅怎麼做才好吃?首先把土豆蒸熟,壓成土豆泥然後加上各種材料,最後放入鍋中煎成型即可。
8樓:植物網
食材準備:
土豆,玉米澱粉,鹽,胡椒粉, 番茄醬,菜籽油
烹飪技巧及做法:
1、將新鮮的土豆用削皮刀削去外皮,用清水清洗乾淨。(在買土豆的時候注意不要買發芽, 還發青的土豆)
2、把土豆放在案板上, 用刀切成薄片,鍋中倒清水,水開後放入土豆片中火蒸8—10分鐘,切的越薄能有效地縮短蒸土豆的時間。
3、也可以用筷子扎一下土豆片,一炸即透說明土豆片蒸好了。
5、把壓好的土豆泥,稍微放溫再放入澱粉,澱粉要分次加入 ,直到能把土豆泥和成團,不粘手即可。
6、把和好的土豆泥,放在案板上 ,用擀杖擀成大約有0.5釐米左右的厚片。用一個圓形的模具在面片壓出圓形狀。邊角料再揉好擀開再切模,一點不浪費。
7、把壓好的圓型,用筷子在上面扎兩個眼睛,用不鏽鋼的圓形勺子壓出嘴巴。
8、鍋中倒入菜籽油, 油溫八成熱,放入土豆片,中火炸至金黃撈出。最後再沾上番茄醬。
土豆餅味道特別好,番茄醬搭配土豆餅簡直是絕配,大家一起來吃笑臉土豆餅吧。
9樓:美食主播杆子哥
老鐵們香煎土豆餅來了,簡單易學嘎嘎香
土豆餅怎麼做好吃?土豆餅的家常做法是什麼
教你土豆餅外酥裡嫩的做法 簡單幾步教您做出好吃的土豆餅 土豆餅怎麼做才好吃?首先把土豆蒸熟,壓成土豆泥然後加上各種材料,最後放入鍋中煎成型即可。做土豆餅 bai的時候裡面放入du豆沙好吃。zhi將土豆壓成土豆泥,dao加入澱粉沸水燙回過之後,揉成團答,然後包入紅豆沙做成小餅。土豆餅的家常做法是。土豆...
香煎土豆餅的做法香煎土豆餅怎麼做好吃
用料主料 土豆450克 麵粉50克 輔料大蔥 20克鹽 4克雞精 2克植物油 4匙大蒜 5瓣味精 少許生抽 4匙米醋 2匙麻油 少許香煎土豆餅的做法 1.土豆洗淨去皮待用 2.大蔥切末 3.土豆用擦絲器擦成稍粗的絲,太細了口感不好4.加入鹽4克 5.加入蔥末20g 6.雞精2g 7.麵粉50g 8....
懶人土豆餅的做法步驟圖,懶人土豆餅怎麼做
懶人土豆餅的做法 用刨子把土豆刨成絲,我用的是宜家那款四面可以刨的刨子,用的膽戰內心驚的容,刨好後不要衝水 加入鹽和色拉油,味道自己可以調整下,攪拌均勻,直接倒入電餅檔裡,整理下,蓋上蓋子,就等著土豆飄香吧 煎的微微焦就好了,我比較喜歡乾點的,就翻個面也煎了下,很好吃,當零嘴一樣吃。懶人土豆餅的做法...