1樓:一人廚
教你土豆餅外酥裡嫩的做法
2樓:是個硬菜
簡單幾步教您做出好吃的土豆餅
3樓:我家有菜
土豆餅怎麼做才好吃?首先把土豆蒸熟,壓成土豆泥然後加上各種材料,最後放入鍋中煎成型即可。
4樓:徹夜聽雨冬
做土豆餅
bai的時候裡面放入du豆沙好吃。zhi將土豆壓成土豆泥,dao加入澱粉沸水燙回過之後,揉成團答,然後包入紅豆沙做成小餅。
土豆餅的家常做法是。
土豆去皮,直接擦成絲到水裡,這樣可防止土豆變色,活麵糊時也不需要再加清水了。
加1茶匙孜然、1茶匙咖哩粉、3克鹽到土豆絲裡入味。
再加入麵粉,拌成均勻的糊狀,加些香蔥拌勻。
熱鍋加一小勺油,攤入適量的麵糊晃勻,中火加熱3分鐘。
翻轉一面,繼續加熱3分鐘。土豆餅金黃熟透就可以了。
土豆學名馬鈴薯,屬茄科多年生草本植物,塊莖可供食用,是全球第四大重要的糧食作物,僅次於小麥、稻穀和玉米。馬鈴薯又稱地蛋、土豆 、洋山芋等,茄科植物的塊莖。與小麥、稻穀、玉米、高粱併成為世界五大作物。
馬鈴薯原產於南美洲安第斯山區,人工栽培歷史最早可追溯到大約公元前2023年到2023年的祕魯南部地區。 馬鈴薯主要生產國有中國、俄羅斯、印度、烏克蘭、美國等。中國是世界馬鈴薯總產最多的國家。
馬鈴薯蛋白質營養價值高。
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用料主料 土豆450克 麵粉50克 輔料大蔥 20克鹽 4克雞精 2克植物油 4匙大蒜 5瓣味精 少許生抽 4匙米醋 2匙麻油 少許香煎土豆餅的做法 1.土豆洗淨去皮待用 2.大蔥切末 3.土豆用擦絲器擦成稍粗的絲,太細了口感不好4.加入鹽4克 5.加入蔥末20g 6.雞精2g 7.麵粉50g 8....
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懶人土豆餅的做法 用刨子把土豆刨成絲,我用的是宜家那款四面可以刨的刨子,用的膽戰內心驚的容,刨好後不要衝水 加入鹽和色拉油,味道自己可以調整下,攪拌均勻,直接倒入電餅檔裡,整理下,蓋上蓋子,就等著土豆飄香吧 煎的微微焦就好了,我比較喜歡乾點的,就翻個面也煎了下,很好吃,當零嘴一樣吃。懶人土豆餅的做法...
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大人小孩都愛吃的早餐土豆餅 材料土豆300克 水300克 麵粉200克 鹽3克。做法1 土豆去皮,直接擦成絲到水裡,這樣可防止土豆變色,活麵糊時也不需要再加清水了。2 加1茶匙孜然 1茶匙咖哩粉 3克鹽到土豆絲裡入味。3 再加入麵粉,拌成均勻的糊狀,加些香蔥拌勻。4 熱鍋加一小勺油,攤入適量的麵糊晃...